Hongos medicinales - Medicinal fungi

Los hongos medicinales son hongos que contienen metabolitos o pueden inducirse a producir metabolitos mediante biotecnología para desarrollar medicamentos recetados . Los compuestos desarrollados con éxito en fármacos o en investigación incluyen antibióticos , fármacos contra el cáncer , inhibidores de la síntesis de colesterol y ergosterol , fármacos psicotrópicos , inmunosupresores y fungicidas .

Historia

Aunque los productos de hongos se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional , la capacidad de identificar propiedades beneficiosas y luego extraer el ingrediente activo comenzó con el descubrimiento de la penicilina por Alexander Fleming en 1928. Desde entonces, se descubrieron muchos antibióticos potenciales y el potencial de varios hongos. para sintetizar moléculas biológicamente activas útiles en diversas terapias clínicas se ha estado investigando. La investigación farmacológica identificó compuestos antifúngicos , antivirales y antiprotozoarios de hongos.

Ganoderma lucidum , conocido en chino como líng zhī ("planta espiritual") y en japonés como mannentake ("hongo de 10.000 años"), ha sido bien estudiado. Otra especie del género Ganoderma , G. applanatum , permanece bajo investigación básica. Inonotus obliquus se usó en Rusia ya en el siglo XVI, y apareció enla novela Cancer Ward de Alexandr Solzhenitsyn de 1967.

Investigación y desarrollo de fármacos

Cáncer

Microscopía de campo claro de 40x de esporas de Pestalotia / Pestalotiopsis. Tenga en cuenta los apéndices. Algunas cepas ( Pestalotiopsis pauciseta ) producen taxol.

El paclitaxel se sintetiza utilizando Penicillium raistrickii y fermentación de células vegetales. Los hongos pueden sintetizar otros inhibidores mitóticos como vinblastina , vincristina , podofilotoxina , griseofulvina , aurantiamina , oxalina y neoxalina .

Se utilizó 11,11'- didesoxverticilina A , un aislado de Penicillium marino , para crear docenas de compuestos candidatos contra el cáncer semisintéticos. La 11,11'-didesoxverticilina A, la andrastina A , el ácido barcelonéico A y el ácido barcelonéico B son inhibidores de la farnesil transferasa que puede producir Penicillium . La 3-O- metilfunicona , el anicequol , la duclauxina y la rubratoxina B son metabolitos citotóxicos / anticancerosos de Penicillium .

Penicillium es una fuente potencial del medicamento contra la leucemia asparaginasa .

Algunos países han aprobado extractos fúngicos de beta-glucano lentinan , polisacárido-K y péptido polisacárido como adyuvantes inmunológicos . La evidencia sugiere que este uso es eficaz para prolongar y mejorar la calidad de vida de los pacientes con ciertos cánceres, aunque el Centro Oncológico Memorial Sloan-Kettering observa que "se necesitan estudios bien diseñados y a gran escala para establecer la función del lentinan como un complemento útil para tratamiento para el cáncer". Según Cancer Research UK , "actualmente no hay evidencia de que ningún tipo de hongo o extracto de hongo pueda prevenir o curar el cáncer". Los metabolitos fúngicos como el ergosterol , las clavilactonas y los triterpenoides son inhibidores eficaces de Cdk que conducen a la detención de las células cancerosas por G1 / S o G2 / M. Otros metabolitos, como la panepoxidona, son inhibidores de NF-κB. Los fragmentos de fucosa y manosa de la pared celular fúngica son antagonistas de los receptores de VEGF.

Agentes antibacterianos (antibióticos)

Alexander Fleming abrió el camino a los antibióticos beta-lactámicos con el moho Penicillium y la penicilina . Descubrimientos posteriores incluidos alameticina , afidicolina , brefeldina A , cefalosporina , cerulenina , citromycin , eupenifeldin , fumagilina , fusafungina , ácido fusídico , ácido helvólico, ácido itacónico , MT81 , nigrosporin B , ácido úsnico , verrucarina A , vermiculine y muchos otros.

Ling Zhi-8, una proteína inmunomoduladora aislada de Ganoderma lucidum

Los antibióticos retapamulina , tiamulina y valnemulina son derivados del metabolito fúngico pleuromutilina . Plectasina , austrocortilutein , austrocortirubin , coprinol , oudemansina A , estrobilurinas , iludina , pterulone , y sparassol están bajo investigación para su actividad antibiótica potencial.

Inhibidores de la biosíntesis de colesterol

El hongo del arroz de levadura roja , Monascus purpureus , puede sintetizar tres estatinas .

Las estatinas son una clase importante de medicamentos para reducir el colesterol; la primera generación de estatinas se derivó de hongos. La lovastatina , la primera estatina comercial, se extrajo de un caldo de fermentación de Aspergillus terreus . La producción industrial ahora es capaz de producir 70 mg de lovastatina por kilogramo de sustrato. El arroz de levadura roja hongo, Monascus purpureus , puede sintetizar lovastatina, mevastatina, y la simvastatina precursor monacolina J . El ribósido de nicotinamida , un inhibidor de la biosíntesis del colesterol, es elaborado por Saccharomyces cerevisiae .

Antifúngicos

Algunos antifúngicos se derivan o extraen de otras especies de hongos. La griseofulvina se deriva de varias especies de Penicillium ; caspofungina se deriva de Glarea lozoyensis . La estrobilurina , la azoxistrobina , la micafungina y las equinocandinas se extraen de los hongos. La anidulafungina es un derivado de un metabolito de Aspergillus .

Antivirales

Muchos hongos contienen compuestos antivirales potenciales que quedan bajo investigación preliminar, como: Lentinus edodes, Ganoderma lucidum, Ganoderma colossus, Hypsizygus marmoreus, Cordyceps militaris, Grifola frondosa, Scleroderma citrinum, Flammulina velutipes y Trametes versicolor, Fomitopsis officinalis .

Inmunosupresores

Se descubrió ciclosporina en Tolypocladium inflatum , mientras que Bredinina se encontró en Eupenicillium brefeldianum y ácido micofenólico en Penicillium stoloniferum . Hongos termófilos eran la fuente de la fingolimod precursor myriocin . Aspergillus sintetiza inmunosupresores gliotoxina y endocrocina . Los subglutinoles son inmunosupresores aislados de Fusarium subglutinans .

Malaria

La codinaeopsina , las efrapeptinas , las zervamicinas y la antiamoebina son producidas por hongos y siguen en investigación básica.

Diabetes

Muchos aislados fúngicos actúan como inhibidores de la DPP-4 , inhibidores de la alfa-glucosidasa , y alfa inhibidores de amilasa en estudios de laboratorio. Ternatin es un aislado de hongos que puede afectar la hiperglucemia.

Efectos psicotrópicos

Numerosos hongos tienen efectos psicotrópicos bien documentados, algunos de ellos graves y asociados con efectos secundarios agudos y potencialmente mortales. Entre estos se encuentra Amanita muscaria , el agárico de mosca . Más ampliamente utilizado informalmente es una variedad de hongos conocidos colectivamente como "hongos mágicos" , que contienen psilocibina y psilocina .

La historia de la panificación registra el ergotismo mortal causado por el cornezuelo de centeno , más comúnmente Claviceps purpurea , un parásito de los cultivos de cereales. Posteriormente, se han extraído o sintetizado fármacos psicoactivos alcaloides del cornezuelo de centeno a partir del cornezuelo de centeno; estos incluyen ergotamina , dihidroergotamina , ergometrina , ergocristina , ergocriptina , ergocornina , metisergida , bromocriptina , cabergolina y pergolida .

Vitamina D2

La fotoquímica de la biosíntesis de vitamina D2

Los hongos son una fuente de ergosterol que se puede convertir en vitamina D2 al exponerse a la luz ultravioleta .

Levaduras

La levadura Saccharomyces se utiliza industrialmente para producir el amino ácido de lisina , así como proteínas recombinantes de insulina y de superficie de hepatitis B antígeno . Las levaduras transgénicas se utilizan para producir artemisinina , así como análogos de insulina . La cándida se utiliza industrialmente para producir vitaminas, ácido ascórbico y riboflavina . Pichia se usa para producir el aminoácido triptófano y la vitamina piridoxina . Rhodotorula se utiliza para producir el aminoácido fenilalanina . Moniliella se utiliza industrialmente para producir eritritol de alcohol de azúcar .

Referencias

enlaces externos