Lista de alimentos a base de soja - List of soy-based foods

Esta es una lista de alimentos a base de soja . La soja es una especie de leguminosa originaria del este de Asia , ampliamente cultivada por su frijol comestible que tiene numerosos usos. La planta está clasificada como una semilla oleaginosa en lugar de una legumbre por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Muchos alimentos y platos se preparan con soja como ingrediente principal.