Cáscaras de arroz - Rice hulls

Cáscara de arroz

Las cáscaras de arroz (o cáscaras de arroz ) son las cubiertas protectoras duras de los granos de arroz . Además de proteger el arroz durante la temporada de crecimiento, las cáscaras de arroz se pueden utilizar como material de construcción , fertilizante , material aislante o combustible . Las cáscaras de arroz son parte de la paja del arroz.

Producción

Las cáscaras de arroz son recubrimientos de semillas o granos de arroz. La cáscara protege la semilla durante la temporada de crecimiento y está formada por materiales duros, incluida la sílice opalina y la lignina . El casco es difícil de comer o tragar y, en su mayoría, no es digerible para los humanos debido a sus componentes de fibra enriquecidos . Sin embargo, durante los tiempos de escasez de alimentos en la antigua China, una comida diaria común era un pastel hecho con cáscaras de arroz, vegetales silvestres y polvo de soja . Esto llevó a la expresión "comidas a base de cereales, cáscaras y verduras durante medio año", lo que indica pobreza e inseguridad alimentaria .

El aventado , que se utiliza para separar el arroz de las cáscaras, consiste en poner todo el arroz en una sartén y lanzarlo al aire mientras sopla el viento. Las cáscaras ligeras desaparecen mientras el arroz pesado vuelve a caer en la sartén. Posteriormente se desarrollaron morteros y una máquina simple llamada machacadora de arroz para quitar las cáscaras. En 1885 se inventó en Brasil la moderna máquina descascaradora de arroz . Durante los procesos de molienda , las cáscaras se quitan del grano crudo para revelar el arroz integral , que luego generalmente se muele más para eliminar la capa de salvado , lo que resulta en arroz blanco .

Usos

Los templos del sitio arqueológico de Batujaya en Indonesia (siglo V d.C.) fueron construidos con ladrillos que contenían cáscaras de arroz.

Ceniza

La combustión de las cáscaras de arroz produce cenizas de cáscara de arroz (acrónimo RHA ). Esta ceniza es una fuente potencial de sílice reactiva amorfa , que tiene una variedad de aplicaciones en la ciencia de los materiales . La mayor parte de la ceniza se utiliza en la producción de cemento Portland . Cuando se quema por completo, la ceniza puede tener un número Blaine de hasta 3.600 en comparación con el número Blaine de cemento (entre 2.800 y 3.000), lo que significa que es más fino que el cemento. La sílice es el componente básico de la arena, que se utiliza con el cemento para enlucir y hormigonar. Esta fina sílice proporcionará un hormigón muy compacto. La ceniza también es un muy buen material de aislamiento térmico. La finura de la ceniza también la convierte en un muy buen candidato para sellar grietas finas en estructuras civiles, donde puede penetrar más profundamente que la mezcla convencional de cemento y arena.

La ceniza de cáscara de arroz se ha utilizado durante mucho tiempo en esmaltes de cerámica en las regiones productoras de arroz en el Lejano Oriente, por ejemplo, China y Japón. Con aproximadamente un 95% de sílice, es una manera fácil de introducir la sílice necesaria en el esmalte, y el pequeño tamaño de partícula ayuda a que el esmalte se derrita antes de tiempo.

Entre los posibles usos de la RHA se incluyen absorbentes para aceites y productos químicos, mejoradores del suelo, una fuente de silicio, polvo aislante en las acerías, como repelentes en forma de agente de liberación de "alquitrán de vinagre" en la industria de la cerámica, como material aislante . Las aplicaciones más especializadas incluyen el uso de este material como soporte de catalizador .

Goodyear anunció planes para utilizar ceniza de cáscara de arroz como fuente de aditivo para neumáticos.

Las cáscaras de arroz son un material de bajo costo a partir del cual se pueden fabricar " bigotes " de carburo de silicio . Los bigotes de SiC se utilizan luego para reforzar las herramientas de corte de cerámica, aumentando su resistencia diez veces.

Pasta dental

En Kerala , India , el carbón vegetal de las cáscaras de arroz ( Umikari en malayalam ) se utilizó universalmente durante siglos para limpiar los dientes, antes de que la pasta de dientes lo reemplazara.

Aceite de salvado de arroz

Artículo principal: aceite de salvado de arroz

El aceite de salvado de arroz es el aceite que se extrae de la capa marrón exterior dura de arroz llamada paja (cáscara de arroz). Es popular como aceite de cocina en el subcontinente indio y los países de Asia oriental, incluidos India, Nepal, Bangladesh, Indonesia, Japón y Malasia.

Fabricación de cerveza

Las cáscaras de arroz se pueden utilizar en la elaboración de cerveza para aumentar la capacidad de filtración de un puré. La cáscara de arroz también se utiliza en un paso de los procesos tradicionales de preparación del líquido Kaoliang (sorgo). Después de la fermentación, se puede agregar cáscara de arroz al tanque de vino para aumentar el vacío, lo cual es ventajoso para la destilación.

Abono y sustrato

Las cáscaras de arroz se pueden compostar , pero su alto contenido de lignina puede hacer que este sea un proceso lento. A veces, se utilizan lombrices de tierra para acelerar el proceso. Usando técnicas de vermicompostaje , las cáscaras se pueden convertir en fertilizante en aproximadamente cuatro meses.

Las cáscaras de arroz sancochadas (PBH) se utilizan como sustrato o medio para jardinería, incluidos ciertos cultivos hidroeléctricos . Los cascos se deterioran con el tiempo. Las cáscaras de arroz permiten el drenaje y retienen menos agua que las piedras de crecimiento . Se ha demostrado que las cáscaras de arroz no afectan la regulación del crecimiento de las plantas .

Fuegos artificiales

Las cáscaras de arroz se recubren con pólvora de grano fino y se utilizan como principal carga explosiva en los proyectiles de fuegos artificiales aéreos.

Combustible

Las cáscaras de arroz se pueden presionar en troncos para usar en fuegos de cocina en lugar de madera.

Con las técnicas adecuadas, las cáscaras de arroz se pueden quemar y utilizar para hacer funcionar las máquinas de vapor . Algunos molinos de arroz disponían originalmente de las cáscaras de esta forma. Desafortunadamente, la combustión directa de las cáscaras de arroz produce grandes cantidades de humo. Una alternativa es la gasificación . Las cáscaras de arroz se gasifican fácilmente en gasificadores de corriente ascendente con iluminación superior. La combustión de este gas de cáscara de arroz produce una llama azul, y el biocarbón de cáscara de arroz es una buena enmienda para el suelo.

Extracción de jugo

Las cáscaras de arroz se utilizan como "ayuda de prensado" para mejorar la eficiencia de extracción del prensado de manzanas .

Fibra alimenticia para mascotas

Las cáscaras de arroz son un subproducto económico del procesamiento de alimentos para humanos, que sirven como fuente de fibra que se considera un ingrediente de relleno en los alimentos para mascotas .

Relleno de almohada

Las cáscaras de arroz se utilizan como relleno de almohadas . Las almohadas están sueltas y se consideran terapéuticas, ya que conservan la forma de la cabeza.

Material aislante

Las cáscaras de arroz en sí mismas son un material de aislamiento térmico de clase A porque son difíciles de quemar y es menos probable que permitan que la humedad propague moho u hongos . También se utiliza como techado después de mezclarlo con barro y agua.

Tableros de partículas y cartón

Las cáscaras de arroz también se utilizan para fabricar tableros de partículas y cartón . La sílice de la cáscara de arroz hace que los tableros de partículas sean menos atractivos para las termitas .

Geopolímeros

Debido al alto contenido de sílice amorfa, el RHA (ceniza de cáscara de arroz) se puede utilizar como material precursor para el hormigón geopolímero.

Ver también

Referencias

enlaces externos