País del vino - Wine Country
Región vinícola | |
De arriba a abajo a la derecha: Domaine Carneros en Los Carneros AVA ; Castello di Amorosa en Napa Valley AVA ; el histórico horno de lúpulo Walters Ranch; Bodega Via Sattui; Chateau Montelena en Calistoga AVA ; Inglenook en Rutherford AVA ; Valle de Napa en otoño.
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Año Establecido | 1812 |
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Años de industria vitivinícola | 1812-presente |
País | Estados Unidos |
Parte de | Vino de California |
Subregiones | AVA de la región vinícola |
Región climática | Mediterráneo |
Wine Country es la región de California , en el norte del Área de la Bahía , conocida mundialmente como una de las principales regiones vitivinícolas . La región es famosa por sus bodegas , su cocina , restaurantes con estrellas Michelin , hoteles boutique , complejos turísticos de lujo , arquitectura histórica y cultura. La viticultura y la elaboración del vino se han practicado en la región desde que los misioneros españoles de la Misión San Francisco Solano establecieron los primeros viñedos en 1812.
Hay más de 1700 bodegas en el área norte de la bahía de San Francisco , (según el Control de Bebidas Alcohólicas de California), ubicadas principalmente en los valles de la zona, incluido el Valle de Napa en el condado de Napa y el Valle de Sonoma , Alexander Valley , Dry Creek Valley , Bennett Valley y Russian River Valley en el condado de Sonoma . Las uvas de vino también se cultivan en elevaciones más altas, como Atlas Peak y Mount Veeder AVA . Las ciudades y pueblos asociados con Wine Country incluyen Santa Rosa , Healdsburg , Sonoma , Kenwood , Petaluma , Sebastopol , Guerneville , Windsor , Geyserville y Cloverdale en el condado de Sonoma; Napa , Yountville , Rutherford , St. Helena y Calistoga en el condado de Napa; y Hopland y Ukiah en el condado de Mendocino. El vino también se está convirtiendo en una parte importante de la economía en los condados cercanos de Lake y Solano : en 2014, el condado de Lake superó al condado de Mendocino en precio pagado por tonelada de uvas en el mercado premium de la costa norte.
Denominaciones
Wine Country se considera generalmente como los condados combinados de Napa, Sonoma, Mendocino, Lake y Solano. Estos condados contienen las siguientes áreas vitivinícolas estadounidenses (AVA):
- en el condado de Sonoma: Alexander Valley , Bennett Valley , Chalk Hill , Dry Creek Valley , Green Valley of Russian River Valley , Knight's Valley , Los Carneros , Northern Sonoma , Rockpile , Russian River Valley , Sonoma Coast , Sonoma Mountain y Sonoma Valley .
- en el condado de Napa: Atlas Peak , Los Carneros , Mount Veeder , Napa Valley , Oakville , Rutherford , Saint Helena , Calistoga , Stags Leap District y Yountville .
- en el condado de Mendocino: Anderson Valley , Covelo , Mendocino y Potter Valley .
- en el condado de Lake: Clear Lake , Guenoc Valley , High Valley y Red Hills Lake County .
- en el condado de Solano: Suisun Valley y Green Valley .
El AVA de la costa norte de seis condados se superpone con la región vinícola como se define aquí. Además, los nombres de los propios condados son legales para su uso como nombres de denominación.
Historia
La prehistoria más temprana de la región vinícola implica la habitación de varias tribus nativas americanas desde aproximadamente 8000 aC. Las principales tribus que vivían en esta región incluían a los pomo , los miwok costeros , los wappo y los patwin , cuyos primeros pueblos practicaban ciertas formas de agricultura , pero probablemente no involucraban el cultivo de uvas. Durante el período colonial mexicano y después, los colonos europeos introdujeron una agricultura más intensiva en la región vinícola, que incluía el cultivo de uvas y la producción de vino. Algunos de los eventos históricos que llevaron al establecimiento de California como estado ocurrieron en Wine Country. En particular, la ciudad de Sonoma es conocida como el lugar de nacimiento de la California estadounidense. A Agoston Haraszthy se le atribuye ser uno de los antepasados de la industria del vino de California en Sonoma por su plantación de uvas en la cuenca baja de Arroyo Seco Creek del condado de Sonoma.
En 2017, muchas partes de la región vinícola de California fueron devastadas por incendios forestales, incluidos los incendios forestales del norte de California en octubre de 2017 .
Ecología
Una diversidad de organismos acuáticos y terrestres pueblan la región vinícola y sus zonas ribereñas . El salmón Chinook criado en invierno ( Oncorhynchus tsawytscha ), la olla delta ( Hypomesus transpacificus ) y la trucha arco iris ( Oncorhynchus mykiss ) son los peces más destacados . Los investigadores han estudiado ampliamente los movimientos de peces anádromos en Sonoma Creek y en el río Napa, así como en la Laguna de Santa Rosa , no solo en los troncos principales, sino en muchos de los afluentes. Estas investigaciones han demostrado una disminución histórica en el desove y el valor del hábitat de estas especies, principalmente debido a la sedimentación y, en segundo lugar, a la eliminación de la vegetación ribereña desde el siglo XIX.
Una variedad de salamandras , serpientes y ranas también están presentes en la región vinícola. La rana de patas rojas de California, que figura en la lista federal como amenazada, está presente en el tramo norte que drena las laderas sur del Parque Estatal Annadel . Varias especies en peligro de extinción (principalmente asociadas con el pantano de Napa Sonoma ) presentes incluyen el riel de Ridgway ( Rallus obsoletus ), el riel negro de California ( Laterallus jamaicensis ), el pelícano pardo de California ( Pelicanus occudentalis ), el camarón de agua dulce de California ( Syncaris pacifica ), el ratón recolector de la marisma ( Reithrodontomys raviventris ), musaraña Suisun ( Sorex ornatus sinuosus ), cola partida de Sacramento ( Pogonichtys macrolepidotus ). Las anteriores son especies en peligro de extinción con la excepción de splittail, steelhead y black rail, que están designadas federalmente como amenazadas.
Los ecosistemas de tierras altas drenados incluyen bosques mixtos de robles de California , chaparrales y bosques de sabana . En estas tierras altas se encuentran abundantes ciervos de cola negra , coyote , mofeta, mapache, zarigüeya, pavo salvaje , buitre de pavo , halcón de cola roja y ocasionalmente gato montés y puma . Los árboles de mayor elevación más prominentes incluyen: Roble vivo de la costa , Roble Garry , Madroño del Pacífico , Castaño de Indias de California , Abeto de Douglas , mientras que el Roble de valle prevalece en los suelos de los valles de Wine Country.
Turismo
La región del vino ha experimentado un boom turístico. En 1975 solo había 25 bodegas del Valle de Napa; hoy hay más de 800 bodegas en los condados de Napa y Sonoma. Los turistas vienen a la región no solo para degustar vinos , sino también para hacer caminatas , andar en bicicleta , paseos en globo aerostático y lugares históricos, así como para disfrutar de una amplia variedad de opciones culinarias.
Numerosos chefs y restauradores notables están presentes en Wine Country, incluidos Thomas Keller , John Ash y Sondra Bernstein. Además de las atracciones bodega obvias, la Ruta del Vino es conocido por la costa del Condado de Sonoma a lo largo del Océano Pacífico , el Russian River Valley, secoyas , de aguas termales baños, bosques petrificados y otras áreas naturales.
El auge del turismo en Wine Country tiene su lado negativo, ejemplificado por la congestión del tráfico en la ruta estatal 29 , particularmente los fines de semana de verano, cuando el número de turistas a menudo excede la capacidad de carga de la carretera. El Valle de Napa también está experimentando presiones para aumentar la urbanización y la mejora de las carreteras. También ha habido problemas relacionados con la regulación de la vivienda compartida. Después de un auge en los residentes que alquilan habitaciones en casas privadas, el gobierno de la ciudad de Napa se vio obligado a exigir que todas las propiedades de Napa Airbnb se registren.
Ver también
- Vino de California
- Vino del condado de Napa
- Vino del condado de Sonoma
- Vino del condado de Lake
- Vino del condado de Mendocino
- Paso Robles AVA
- Valle de Santa Clara AVA
- Valle de Temecula AVA
Referencias
enlaces externos