Compañía cervecera Coors -Coors Brewing Company

Compañía cervecera Coors
Escribe Subsidiario
Industria Bebidas
Fundado 1873, hace 149 años
Fundador Adolfo Coors
y Jacob Schueler
Sede ,
productos Cerveza
Dueño molson coors
Padre molson coors
Sitio web coors.com _

Coors Brewing Company comenzó como una cervecería y compañía cervecera estadounidense en Golden, Colorado . En 2005, Adolph Coors Company , el holding propietario de Coors Brewing, se fusionó con Molson , Inc. para convertirse en Molson Coors .

La primera ubicación de la cervecería Coors en Golden, Colorado, es la instalación de elaboración de cerveza individual más grande que opera en el mundo.

Historia

Establecimiento

En 1873, los inmigrantes alemanes Adolph Coors y Jacob Schueler de Prusia emigraron a los Estados Unidos y establecieron una cervecería en Golden , Colorado, después de comprar una receta para una cerveza estilo Pilsner de un inmigrante checo William Silhan.

Coors invirtió $2,000 en la operación y Schueler invirtió $18,000.

Detalle del mapa de "ADOLF COORS GOLDEN BREWERY" de junio de 1911 de Sanborn Fire Insurance Map

En 1880, Coors compró la parte de su socio y se convirtió en el único propietario de la cervecería.

Prohibición

Anuncio de leche malteada Coors , producido en 1918

La Coors Brewing Company logró sobrevivir a la Prohibición relativamente intacta. Años antes de que la Ley Volstead entrara en vigencia en todo el país, Adolph Coors con sus hijos Adolph Jr., Grover y Herman establecieron Adolph Coors Brewing and Manufacturing Company, que incluía Herold Porcelain y otras empresas. La cervecería en sí se convirtió en una leche malteada y cerca de una instalación de producción de cerveza. Coors vendió gran parte de la leche malteada a la compañía de dulces Mars para producir dulces. Manna, el reemplazo de la cerveza sin alcohol de la compañía, era casi una cerveza similar a las bebidas sin alcohol actuales. Sin embargo, Coors y sus hijos dependían en gran medida de la empresa de porcelana y de una empresa de cemento y bienes raíces para mantener a flote a Coors Brewing Company. Para 1933, después del final de la Prohibición, la cervecería Coors era una de las pocas cervecerías que habían sobrevivido.

Todos los activos no cerveceros de Adolph Coors Company se escindieron entre 1989 y 1992. El descendiente del negocio original de cerámica Herold Porcelain continúa operando como CoorsTek .

productos

Durante gran parte de sus primeros 100 años de existencia, la cerveza Coors se comercializó únicamente en el oeste americano . Si bien California y Texas formaban parte del área de distribución de 11 estados, Washington y Montana no se agregaron hasta 1976 ( Oregón no aprobó las ventas en las tiendas de comestibles hasta 1985). Esto le dio mística y lo convirtió en una novedad, particularmente en la costa este, y los visitantes que regresaban de los estados del oeste a menudo traían un caso. Este estatus icónico se reflejó en la película de 1977 Smokey and the Bandit . La compañía finalmente estableció la distribución a nivel nacional en los Estados Unidos a mediados de la década de 1980.

En 1959, Coors se convirtió en la primera cervecera estadounidense en utilizar una lata de bebida de dos piezas totalmente de aluminio . También en 1959, la empresa abandonó la pasteurización y comenzó a utilizar filtración estéril para estabilizar su cerveza. Coors actualmente opera la planta de producción de latas de aluminio más grande del mundo, conocida como Rocky Mountain Metal Container (RMMC), en Golden. RMMC es una empresa conjunta entre Ball Metal y Coors, fundada en 2003.

A mediados de la década de 1970, Coors inventó la lata con lengüeta para empujar sin basura, en lugar de la lengüeta con anillo. Sin embargo, a los consumidores no les gustó la parte superior y se suspendió poco después.

Coors Light se introdujo en 1978. El antiguo eslogan de "Silver Bullet" para describirlo no describe la cerveza, sino la lata plateada en la que Coors envasa la cerveza. Coors una vez produjo Coors Light en latas de "vientre amarillo" como el Coors sin diluir. Sin embargo, cuando se eliminó el colorante amarillo y la lata quedó casi plateada, muchos llamaron a la cerveza "Silver Bullet".

Cervecería Coors en Golden, Colorado

fusiones

El 22 de julio de 2004, Adolph Coors Company , la sociedad de cartera propietaria de Coors Brewing, anunció que se fusionaría con la empresa cervecera canadiense Molson , Inc. La fusión se completó el 9 de febrero de 2005 y la empresa fusionada se llamó Molson Coors Brewing . empresa _ Coors Brewing Company se convirtió en una subsidiaria de la nueva empresa. Debido a la fusión, Molson Coors fue calificado como el tercer productor de cerveza más grande de los Estados Unidos y el segundo cervecero más grande del Reino Unido .

Marcas

Coors es responsable de promover y distribuir varias marcas de bebidas alcohólicas. Las más notables de esas marcas son Coors Banquet, Coors Light , Blue Moon , Keystone y Miller .

Controversias

Problemas laborales

En abril de 1977, el sindicato de trabajadores de la cervecería en Coors, que representaba a 1.472 empleados, se declaró en huelga. La cervecería siguió operando con supervisores y entre 250 y 300 miembros del sindicato, incluido un miembro de la junta directiva del sindicato que ignoró la huelga. Poco después, Coors anunció que contrataría reemplazos para los trabajadores en huelga. Unos 700 trabajadores abandonaron el piquete para volver al trabajo y Coors reemplazó a los 500 trabajadores restantes, manteniendo el proceso de producción de cerveza sin interrupciones. En diciembre de 1978, los trabajadores de Coors votaron por una proporción de más de dos a uno para descertificar al sindicato, poniendo fin a 44 años de representación sindical en Coors. Debido a que la huelga tenía más de un año, los trabajadores en huelga no pudieron votar en las elecciones.

Los sindicatos organizaron un boicot para castigar a Coors por sus prácticas laborales. Una táctica empleada por los sindicatos fue presionar para que los estados aprobaran leyes que prohibieran la venta de cerveza enlatada y embotellada sin pasteurizar. Debido a que Coors era el único cervecero importante en ese momento que no pasteurizaba su cerveza enlatada y embotellada, tales leyes solo perjudicarían a Coors. Las ventas de Coors sufrieron durante el boicot sindical de una década. Sin embargo, Coors afirmó que la disminución de las ventas también se debió a una caída en las ventas de cerveza en toda la industria y al aumento de la competencia. Para mantener la producción, Coors amplió su área de ventas desde los 18 estados del oeste en los que había comercializado durante años hasta la distribución a nivel nacional. Esto se completó en 1991, siendo Indiana el último estado en el que apareció la marca.

La AFL-CIO puso fin a su boicot a Coors en agosto de 1987, luego de negociaciones con Pete Coors , jefe de operaciones de la cervecería. Los detalles del acuerdo no se divulgaron, pero se dijo que incluían una elección anticipada de representación sindical en Colorado y el uso de trabajadores sindicalizados para construir la nueva cervecería Coors en Virginia.

En 1988, el Teamsters Union , que representaba a los trabajadores cerveceros de los tres principales fabricantes de cerveza de EE. UU. en ese momento ( Anheuser-Busch , Miller y Stroh ), obtuvo suficientes firmas para desencadenar una elección de representación sindical dentro de la empresa Coors. Los trabajadores de Coors nuevamente rechazaron la representación sindical en una proporción de más de dos a uno.

Problemas de las minorías

Los mexicoamericanos acusaron a Coors de prácticas de contratación discriminatorias tras la aprobación de la Ley de Derechos Civiles. Lanzaron un boicot a los productos de la empresa a partir de finales de la década de 1960. Los sindicatos y los activistas por los derechos de los homosexuales se unieron al boicot, que duró hasta la década de 1980.

Una demanda federal en 1975 por la Comisión de Igualdad de Oportunidades en el Empleo terminó en un acuerdo con Coors acordando no discriminar a los negros, hispanos y mujeres. En 1977, Coors fue acusada de despedir empleados homosexuales y lesbianas. Desde finales de la década de 1970, Coors acordó no discriminar a los homosexuales; la primera cervecería importante en los Estados Unidos en hacer tal compromiso.

Coors alentó la organización de sus empleados homosexuales y lesbianas en Lesbian and Gay Employee Resource (LAGER) en 1993. En mayo de 1995, Coors se convirtió en la 21.ª corporación que cotiza en bolsa en los Estados Unidos en extender los beneficios de los empleados a las parejas del mismo sexo. Cuando el presidente de la compañía, Pete Coors , fue criticado por la política amigable con los homosexuales de la compañía durante su campaña primaria republicana de 2004 para un escaño en el Senado de los Estados Unidos de Colorado, defendió la política como una buena práctica comercial básica. Al mismo tiempo, los críticos citan el historial continuo de regalos de la Fundación Castle Rock de la familia Coors a organizaciones que promueven activamente campañas políticas y candidatos explícitamente anti-LGBT, alegando que el apoyo de la familia Coors a lo que los críticos ven como grupos de odio anti-gay habla más fuerte. que las campañas de imagen multimillonarias de la compañía, o el hijo gay de William Coors, la defensa pública de Scott Coors de los derechos civiles y derechos laborales de la empresa de su familia.

En la cultura popular

El personaje de Paul Newman , Hud Bannon, en la película de 1963 " Hud ", bebe cerveza Coors durante toda la imagen.

La película de 1977 " Smokey and the Bandit " se centra en un envío ilegal de Coors de Texas a Georgia .

El personaje de Kurt Russell , RJ MacReady, en " The Thing " de John Carpenter , se ve con una lata de cerveza Coors mientras bebe whisky J&B.

El personaje de Mel Gibson, Martin Riggs, de la serie de películas Lethal Weapon , bebe Coors Banquet.

En 2014, Coors (como MillerCoors ) firmó un contrato con FX Networks , productor de programas que incluyen It's Always Sunny in Philadelphia . Desde la sexta temporada del programa, toda la cerveza en Paddy's Pub es Coors y el bar tiene letreros y logotipos de Coors esparcidos por todas partes.

En la serie de televisión web Cobra Kai , la cerveza favorita de Johnny Lawrence es Coors Banquet, y se le ve bebiéndola en casi todos los episodios.

Ver también

Referencias

Bibliografía

  • Bauum, Dan. "Citizen Coors: una gran saga familiar de negocios, política y cerveza". Nueva York: HarperCollins, 2000. ISBN  0-688-15448-4

enlaces externos