Incidentes de seguridad alimentaria en Taiwán - Food safety incidents in Taiwan
2011: uso de plastificantes en productos alimenticios
El principal incidente de seguridad alimentaria en Taiwán fue el uso del plastificante DEHP para reemplazar el aceite de palma en alimentos y bebidas como agente enturbiante . El agente químico se ha relacionado con problemas de desarrollo en los niños, ya que afecta las hormonas.
Los alimentos afectados incluyen bebidas, zumos de frutas, pan, bebidas deportivas, té y mermelada.
Después de dos años de investigaciones, el gobierno de Taiwán impuso NT $ 1,2 millones (aproximadamente US $ 40.000) en multas contra 37 empresas, o un poco más de US $ 1000 por empresa.
Historia
A mediados de mayo de 2011, las autoridades taiwanesas informaron de que dos empresas taiwanesas, Yu Shen Chemical Co. y Pin Han Perfumery Co., utilizaban plastificante DEHP en agentes de enturbiamiento que fabricaban las empresas. Esto se utilizó como sustituto del aceite de palma en agentes enturbiantes como una forma de mantener bajos los costos y mejorar las ganancias. Sin embargo, Wei Te Chemical Co., un fabricante de agentes de enturbiamiento, afirma que "la razón por la que la mayoría de las empresas tendían a utilizar agentes de enturbiamiento ilegales no era por el precio, sino por los largos períodos de conservación y el efecto estéticamente agradable de usar productos con DEHP. "
Hacia fines de mayo de 2011, el gobierno taiwanés había comenzado a incautar productos contaminados y había anunciado la prohibición de exportar. Más tarde, la lista de controles de seguridad del gobierno se amplió a jarabes, tabletas, pasteles y polvos. Al 27 de mayo de 2011, "se han retirado de los estantes de las tiendas hasta 465,638 botellas de bebidas contaminadas con DEHP. Además, hasta 270,822 cajas y 68,924 paquetes de probióticos en polvo y 28,539 kilos de jugos de frutas, mermelada de frutas, polvo y jarabe, y El yogur en polvo se ha eliminado de los estantes ", según EcoWaste Coalition y un informe de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Taiwán (FDA).
A mediados de junio, hay aproximadamente 900 productos retirados de casi 40.000 minoristas taiwaneses. Algunos informes de los medios, incluso en The Economist , concluyen que la antigua reputación de Taiwán como un país fabricante de alimentos confiable y seguro se ha visto dañada.
Los fiscales taiwaneses alegan que una de las empresas Yu Shen en el centro de la crisis ha utilizado 5 toneladas de DEHP cada mes para fabricar agentes de enturbiamiento que se suministra a las empresas procesadoras de alimentos y pastelerías. Hubo 95 fabricantes taiwaneses que han utilizado el ingrediente DEHP. Otras 244 empresas fabricantes de ingredientes también habían utilizado el DEHP.
Reacciones
Doméstico
Ma Ying-jeou ha dicho que las unidades de salud del gobierno han lanzado la acción más grande del país para garantizar la seguridad alimentaria al controlar hasta 16,000 fabricantes de alimentos y puntos de venta y retirar de los puestos de venta más de 20,000 alimentos y bebidas sospechosos de estar contaminados con DEHP .
Los funcionarios de salud han inspeccionado a más de 14,000 vendedores de alimentos y tiendas en la isla, retirando más de 20,000 productos de los estantes.
Ma ha sido criticado por el opositor DPP por su manejo del escándalo. El portavoz de la oposición, Lin Yu-chang, presionó a la administración de Ma Ying-jeou para que presentara un nuevo "Día D" para combatir el temor nacional a los plastificantes. El KMT criticó al DPP por su incapacidad para detectar DEHP mientras estaba en el poder. Señalaron que el legislador del DPP, Huang Sue-ying, habló en contra de colocar al DEHP en la lista de control de sustancias tóxicas de clase 1 de la EPA. El legislador del KMT, Chiu Yi, también alegó que el DPP tenía vínculos con el propietario de la empresa Yu Shen, Lai Chun-chieh. El hijo de Lai también afirmó en su Facebook que el DEHP no era responsable del cáncer, contrariamente a los estudios que muestran lo contrario.
Internacional
Las autoridades de China continental prohibieron 812 productos de la lista original de 22 de Taiwán. Esto incluye bebidas deportivas, té, mermelada, jugos y otras bebidas. Posteriormente, China actualizó la lista de productos prohibidos para incluir 1004 productos.
En Hong Kong, las autoridades comenzaron a monitorear a sus residentes en busca de contaminación. Prohibieron dos tipos de bebidas deportivas taiwanesas llamadas Speed. El secretario de salud de Hong Kong, York Chow, declaró que debido a que la ingestión del carcinógeno será un riesgo para la salud, apoyó la prohibición total del agente DEHP. En la vecina Macao, las autoridades sanitarias encontraron que el antiácido Scrat Suspension dio positivo en la prueba de DIBP, que luego emitió un aviso de retirada a los importadores y farmacias locales. Standard Chem ＆ Pharm había notificado a sus minoristas que retiraran el producto de los estantes en Taiwán y Macao.
Las autoridades de Malasia descubrieron que algunos productos de té de burbujas estaban contaminados con DEHP y se ordenó a los importadores que detuvieran la importación y la distribución de los productos en Malasia.
Las autoridades de Filipinas prohibieron los productos afectados por el DEHP y llevaron a cabo investigaciones de los importadores para asegurarse de que los productos afectados fueran retirados del mercado. Vietnam y Corea del Sur prohibieron la importación de los productos taiwaneses afectados.
En los Estados Unidos , 99 Ranch Market , con sede en California , una de las cadenas de supermercados asiáticos más grandes del país, eliminó las bebidas contaminadas con plastificantes importadas de Taiwán de los estantes de las tiendas.
2013: Adulteración y etiquetado incorrecto del aceite de cocina
En octubre de 2013, estalló un escándalo en Taiwán con respecto a la presencia de clorofilina en el aceite de cocina. Investigaciones posteriores descubrieron una adulteración generalizada y un etiquetado incorrecto entre los productos de aceite de cocina vendidos en Taiwán. El escándalo resultante afectó a muchos productos, incluso fuera del aceite de cocina, como pastillas para la salud, bebidas alcohólicas, leche y arroz.
Empresas involucradas
Fábrica Co. de productos alimenticios de Chang Chi
Se descubrió que Chang Chi Foodstuff Factory Co. ( chino : 大 統 長 基 ) había utilizado clorofilina de cobre , un colorante ilegal para el aceite de cocina , en su aceite de oliva y había adulterado su aceite de cocina de gama alta con aceite de semilla de algodón más barato . La empresa fue multada con NT $ 28,6 millones de acuerdo con la Ley de Higiene de los Alimentos después de que las autoridades descubrieron que sus productos habían sido adulterados. En diciembre de 2013, el presidente de la empresa, Kao Chen-li, fue condenado a dieciséis años de prisión por su participación en el escándalo. La empresa también recibió el mandato de pagar una multa adicional de 50 millones de dólares taiwaneses. En julio de 2014 se anuló una multa de 1.850 millones de dólares taiwaneses impuesta por la Oficina de Salud Pública del condado de Changhua porque Kao y otros dos ejecutivos de la empresa ya habían sido encarcelados. Kao Tsung-hsien, del Comité Administrativo de Apelación del Ministerio de Salud y Bienestar, declaró:
Dado que el Tribunal de Distrito de Changhua dictó un castigo contra el presidente de la empresa, Kao Cheng-li [en diciembre del año pasado], los miembros del comité decidieron cancelar la multa de 1.850 millones de NT $ de conformidad con el artículo 26 de la Ley de Sanciones Administrativas.
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Sabor Full Food Inc.
Flavor Full Food Inc. ( chino : 富 味 鄉 食品 股份有限公司 ) fue acusado de mezclar aceite de semilla de algodón más barato con aceites de cocina más caros para aumentar sus ganancias. El 26 de octubre de 2013, la empresa admitió sus irregularidades a través de funcionarios de salud. La compañía había adulterado 24 de sus productos vendidos en Taiwán con aceite de semilla de algodón más barato y también agregó agentes aromatizantes a uno de sus productos de aceite de maní. La empresa había sido multada con NT $ 8 millones por 25 infracciones. El ex presidente y su hermano fueron condenados cada uno a dieciséis meses de prisión y se les ordenó pagar NT $ 25 millones en septiembre de 2014. Se ordenó a la propia empresa pagar una multa adicional de NT $ 5 millones.
Formosa Oilseed Processing Co.
Se descubrió que Formosa Oilseed Processing Co. ( chino : 福 懋 油 ) etiquetó incorrectamente sus seis mezclas de aceite de cocina como aceites de oliva puros. El gerente general de la compañía se disculpó diciendo que la compañía dejará de vender el aceite de oliva en paquetes pequeños. La empresa fue multada con NT $ 15 millones.
Geneherbs Biotechnology Co.
Se descubrió que las píldoras para bajar de peso fabricadas por Geneherbs Biotechnology Co. (en chino : 菁 茵 荋 生物 科技 ) contenían medicamentos no autorizados. El producto de píldoras llamado Wellslim Plus + contiene cetilistat , un inhibidor de la lipasa diseñado para tratar la obesidad.
Corporación Sing-Lin Foods
A principios de noviembre, se encontró clorofilina de sodio y cobre en la marca de fideos ramen de espinacas al vapor Wu Mu ( chino :: 木 ) fabricada por Sing-Lin Foods Corporation ( chino : 興 霖 ).
Taisun Enterprise Co.
El 20 de noviembre de 2013, la Administración de Alimentos y Medicamentos del Ministerio de Salud y Bienestar confirmó que el aceite de semilla de uva elaborado por Taisun Enterprise Co. ( chino : 泰山 ) contiene el complejo de clorofilina de cobre, aditivo alimentario prohibido.
Ta Lien Alcohol Company
Se descubrió que el contenido de 11 de los 12 productos alcohólicos fabricados por Ta lien Alcohol Company (en chino : 大 聯 製 酒 工業 公司 ) no coincidía con los ingredientes enumerados en sus etiquetas, según anunció el Departamento de Finanzas del Gobierno del Condado de Changhua el 28 de octubre. 2013. La empresa fue multada con NT $ 5,5 millones.
Grupo Internacional Ting Hsin
El presidente de Ting Hsin International Group ( chino : 頂 新 集團 ) fue acusado formalmente a principios de noviembre de 2013 de cargos de fraude por etiquetar incorrectamente los productos y violar la Ley de Higiene de los Alimentos en relación con el aceite adulterado comprado a Chang Chi Foodstuff Factory Co.
Wei Chuan Food Corp
Se descubrió que Wei Chuan Food Corp ( chino : 食品 食品 ) estaba involucrado en un escándalo de aceite de cocina adulterado. El presidente de la empresa ofreció una disculpa pública durante una conferencia de prensa el 5 de noviembre de 2013.
Reacciones
Respuestas nacionales
Presidente de la República de China : el 23 de octubre de 2013, el presidente Ma Ying-jeou se comprometió a fortalecer la inspección de los fabricantes de alimentos y bebidas y a castigar severamente a aquellos con productos alimenticios alterados. También ordenó al Ministerio de Salud y Bienestar que celebrara una conferencia nacional sobre seguridad alimentaria en noviembre de 2013 para abordar los problemas.
Yuan Ejecutivo - El Yuan Ejecutivo anunció que está estableciendo un equipo conjunto de inspección y control de seguridad alimentaria entre el yuan y el Ministerio de Salud y Bienestar y el Consejo de Agricultura .
Ministerio de Salud y Bienestar Social de la República de China (MOHW) - El 23 de octubre de 2013, el ministro Chiu Wen-ta dijo que asumía toda la responsabilidad de tomar medidas enérgicas contra los proveedores de alimentos de "corazón negro".
- Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) - El 29 de octubre, el subdirector Wu Hsiu-ying dijo que el MOHW había redactado enmiendas a la ley para aumentar las sanciones por cualquier fraude alimentario. Se aumentarían las multas máximas, mientras que las multas mínimas se mantendrían igual. La FDA también busca sanciones penales más severas para los fabricantes de alimentos adulterados o falsificados mediante una duración más prolongada de la prisión. También se otorgarán recompensas a cualquier denunciante que exponga el fraude alimentario dentro de su empresa.
- El viceministro Shiu Ming-neng celebró una conferencia de prensa provisional el 30 de octubre de 2013. Hay una lista de 37 productos de aceite de cocina en la que pediría a los funcionarios del Ministerio de Salud que acudieran a esos fabricantes y llevaran a cabo una investigación porque se sospechaba que contenían ácidos grasos. . La lista está formada por Taisun Enterprise Co. ( chino : 泰山 ), Ting Hsin International Group ( chino : 頂 新 集團 ) y Taiwan Sugar Corporation ( chino : 台糖 ).
Ministro de Asuntos Económicos de la República de China (MOEA) - El viceministro Woody Duh dijo que la Oficina de Desarrollo Industrial del MOEA está revisando el sistema de Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) y podría requerir que un fabricante presente sus facturas y declaraciones de exportación e importación y permita -Inspección de punto para su línea de producción cuando solicite la certificación. Dijo que el MOEA se asegurará de que las BPF sean una garantía de seguridad, y sin él los consumidores estarán más expuestos a alimentos no seguros.
Administración de Protección Ambiental de la República de China - El ministro Stephen Shen dijo el 28 de octubre que instruiría a los equipos de limpieza locales para que aceptaran y reciclaran las botellas de aceite que aún contienen el aceite adulterado.
Partido Democrático Progresista - El ex presidente Shih Ming-teh dijo el 24 de octubre de 2013 que él y sus amigos presentarían una demanda colectiva contra Flavor Full Food Inc. para buscar una compensación por sus productos de petróleo adulterados porque el aceite de sésamo orgánico de su hogar era todo de la empresa. Cualquier compensación que reciba de la demanda será donada a organizaciones benéficas.
Respuestas internacionales
porcelana
En China continental , un distribuidor de alimentos en Fujian presentó una demanda contra Chang Chi Foodstuff Factory Co. para buscar una indemnización por daños y perjuicios. Xiamen había ordenado que se retiraran de los estantes 40.000 litros de aceite de cocina fabricado por Chang Chi Foodstuff Factory Co. y había intensificado las inspecciones de los productos de aceite comestible comprados en Taiwán.
Singapur
El 22 de octubre de 2013, el Gobierno de Singapur ordenó a los proveedores de alimentos de Singapur que se abastecen de empresas de aceite de cocina de Taiwán involucradas en el escándalo de alimentos que suspendieran sus envíos .
Estados Unidos
En Estados Unidos , las tiendas eliminaron de los estantes todos los alimentos taiwaneses contaminados por los productos químicos y otros productos cuestionables.
2014: Incidente de aceite de canalones
El escándalo alimentario de Taiwán de 2014 se refiere a una serie de incidentes de seguridad alimentaria en Taiwán que salieron a la luz en 2014. En septiembre de 2014 se descubrió la adulteración de aceite de cocina con aceite de desecho reciclado y aceite para piensos. Sin embargo, la adulteración por parte de los conglomerados alimentarios taiwaneses ha sido reprimida durante décadas, y la crisis de seguridad alimentaria ha sido una de las razones de la derrota electoral del Kuomintang a finales de 2014. Al menos 1.256 empresas se vieron afectadas por el escándalo del petróleo en las alcantarillas.
Primer caso
La serie de incidentes salió a la luz por primera vez el 4 de septiembre de 2014, cuando se descubrió que la empresa Chang Guann Co. (強 冠 企業), con sede en Kaohsiung, estaba produciendo aceite de cocina contaminado con la marca Chuan Tung Fragrant Lard Oil (全 統 香豬油). Se descubrió que la empresa había mezclado aceite de cocina con aceite reciclado, grasa y limpiador de cuero. El aceite reciclado fue procesado por una fábrica sin licencia en el condado de Pingtung propiedad de Kuo Lieh-cheng (郭烈成), quien supuestamente compró el aceite al reciclador de residuos Hu Hsin-te (胡信德), cuya fábrica se llama Shun Te Enterprises (順德 企業 行), ubicado en el distrito de Daliao de Kaohsiung.
Chang Guann compró hasta 243 toneladas de aceite de desecho reciclado disfrazado de manteca de cerdo en la fábrica de Pingtung, a partir de febrero de 2014. A continuación, la empresa supuestamente refinó el aceite de desecho antes de mezclarlo con manteca de cerdo procesada y vender el producto contaminado a sus distribuidores. El aceite de desecho reciclado se recogió en restaurantes e incluyó partes de animales, grasa y piel desechadas.
El presidente de Chang Guann Co. se disculpó ante el público el 4 de septiembre de 2014. Hizo hincapié en que su empresa no sabía ni había comprado intencionadamente el aceite contaminado, y que el aceite que la empresa compró en la fábrica ilegal de Pingtung no era más barato que el aceite. de otros proveedores de aceite.
El 11 de septiembre, los informes revelaron que en 2014, Chang Guann también había importado 87,72 toneladas de aceite de manteca de cerdo falsamente enumeradas para el consumo humano de Globalway Corp Ltd. (金寶 運 貿易), con sede en Hong Kong, que en realidad estaban destinadas solo para uso animal. Desde 2008, Chang Guann había importado 56 lotes de aceite de manteca de cerdo con un peso de 2.385,1 toneladas de Hong Kong, de las cuales unas 300 toneladas se compraron a Globalway Corp entre 2011 y 2014.
La Asociación de Desarrollo de Buenas Prácticas de Fabricación de Alimentos de Taiwán (TFGMPDA) informó que el aceite de cocina producido por Chang Guann nunca recibió la certificación GMP , aunque TFGMPDA emitió una disculpa diciendo que cinco empresas de alimentos cuyos productos obtuvieron la certificación GMP han utilizado el aceite contaminado.
Las escuelas de Taiwán retiraron todos los productos que contenían el aceite contaminado de sus comidas escolares después de que se descubriera que 16 escuelas estaban usando los productos de aceite adulterado.
Chang Guann fue encontrado en violación de la Ley que Rige la Seguridad Alimentaria y el Saneamiento y fue multado con NT $ 50 millones. Yeh Wen-hsiang (葉文祥), presidente de Chang Guann, fue arrestado por fraude por su participación en el escándalo.
La FDA comenzó a detener indefinidamente las importaciones de aceite de manteca de cerdo comestible de Hong Kong el 11 de septiembre.
El 1 de octubre, los fiscales revelaron que después de ver los resultados de laboratorio, Kuo Lieh-cheng admitió que el aceite que vendió a Chang Guann Co. se mezcló con aceite para cadáveres, aceite para canalones, grasa y limpiador de cuero y aceite reciclado.
El 3 de octubre, el ministro de Salud y Bienestar Social, Chiu Wen-ta, dimitió a raíz del escándalo.
Segundo caso
El 9 de octubre, los fiscales iniciaron una investigación sobre una unidad de Ting Hsin International Group (頂 新 國際 集團) por la venta de aceite de cocina presuntamente contaminado. La fiscal Tsai Li-yi dijo que Cheng-I Food Co. (正義 股份有限公司), unidad de Ting Hsin, está siendo investigada por supuestamente mezclar aceite de alimento para animales con aceite de cocina y luego venderlo para consumo humano. Cheng-I Food Co. tiene una participación estimada del 80 por ciento del mercado de manteca de cerdo y aceite a base de manteca en Taiwán. Wei Ying-chung (魏 應 充), ex presidente de tres subsidiarias dentro de Ting Hsin International Group y tercero de los cuatro hermanos Wei que controlan el conglomerado, fue acusado previamente de cargos de fraude como parte de una investigación sobre el escándalo de alimentos de 2013 en Taiwán.
Después de las revelaciones, el público de Taiwán boicoteó los artículos de Ting Hsin, y varios gobiernos locales, restaurantes, mercados tradicionales y escuelas se negaron a consumir los productos del conglomerado. El 16 de octubre, Ting Hsin anunció que dejará el mercado petrolero de Taiwán y donará NT $ 3 mil millones para la seguridad alimentaria bajo la supervisión del presidente de Ruentex Financial Group (潤泰 集團), Samuel Yin .
El 17 de octubre, el Tribunal de Distrito de Changhua concedió una solicitud para detener a Wei Ying-chung. El 21 de octubre, los fiscales dijeron que según el proveedor de aceite vietnamita de Ting Shin, Dai Hanh Phuc, la mayoría del aceite de grado alimenticio importado por Ting Shin podría usarse en el mercado chino. En respuesta, los consumidores de China pidieron un boicot unido contra los productos Ting Hsin.
En noviembre de 2014, los productos de Ting Hsin fueron probados para el Agente Naranja desde que una fuente anónima dijo a las autoridades que el aceite que Ting Hsin importó de Vietnam puede contener rastros del arma herbicida.
El Tribunal de Distrito de Kaohsiung dictaminó que Cheng-I Food debía NT $ 9,36 millones en daños.
Tercer caso
El 3 de noviembre, los fiscales de Tainan detuvieron a Lu Ching-hsieh, propietario de Beei Hae Edible Co. y Hsieh Ching Corp., y a su esposa, Lu Huang Li-hua, bajo sospecha de fabricar aceite de cocina con aceite de calidad inferior. Los fiscales dijeron que Hsieh Ching había comprado aceite vegetal y sebo de res de calidad para piensos de Jin Hong, una empresa comercial, y luego supuestamente mezcló los ingredientes para venderlos como aceite de cocina.
Empresas afectadas
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Taiwán (FDA), varias empresas fabricaban productos alimenticios utilizando el aceite contaminado, incluidas marcas conocidas como Taiwan Sugar Corporation , Ve Wong Corp. ( 味 王 ), Chi Mei Frozen Food Co. ( 奇美 食品 ), Sheng Hsiang Jen Foods Co. ( 盛香珍 食品 ), Gourmet Master Co. ( 美食 達 人 ), Yilin Group ( 憶 霖 ), Hawdii Foods Co. ( 好 帝 一 食品 有限公司 ), etc. Cadenas de restaurantes, tiendas y las tiendas también se vieron afectadas, como Good Morning ( 早 安美芝 城 ), Wu Wha Ma Dumpling Home ( 五花 馬 ), Magie du Levain ( 樂 金 食品 ), Yu Jen Jai ( 玉珍 齋 ), Lee Hou Cake Store ( 李 鵠 餅店 ), Black Bridge Foods ( 黑 橋牌 食品 ), Li Ji Cake Store ( 犁 記 餅店 ), etc.
Wei-Chuan Food Corporation ( 味全 ), una subsidiaria de Ting Hsin International Group que fue citada anteriormente por usar aceite de cocina adulterado en 2013 , también participó en el uso de aceite de cocina contaminado producido por Chang Guann. El precio de sus acciones se desplomó después de que la compañía anunciara el retiro del mercado de 12 productos elaborados con aceite reciclado: carne de cerdo enlatada, salsas de cerdo, pasta de carne y hilo de cerdo. La empresa prometió reembolsos a sus clientes. Posteriormente, el anuncio de retirada también redujo los precios de las acciones de otras empresas alimentarias relacionadas.
Reacciones
Doméstico
- El presidente Ma Ying-jeou hizo una declaración pública diciendo que el escándalo del petróleo ocurrió debido a una inspección laxa de las fábricas de alimentos por parte de los gobiernos locales, e instó a los municipios locales a fortalecer los controles en esas instalaciones. El portavoz del Partido Democrático Progresista , Huang Di-ying, dijo que el presidente Ma no debería echar la culpa únicamente a los gobiernos locales, ya que Chang Guann Co. supuestamente también ha importado más de 2.400 toneladas de manteca de cerdo de calidad industrial de Hong Kong en los últimos seis años, sin ninguna falta. juego descubierto por el gobierno central.
- El primer ministro Jiang Yi-huah exigió a los funcionarios del Yuan Legislativo que se aseguren de que los productos alimenticios que contienen el aceite de cocina adulterado sean retirados de los estantes de las tiendas y sellados. También prometió castigar severamente a quienes estuvieran involucrados en la fabricación de aceites reciclados, a pesar de que cumplían con los estándares de seguridad alimentaria.
- El viceprimer ministro Mao Chi-kuo describió la venta de aceite reciclado por parte de Chang Guann Co. como un vil acto criminal y exigió las penas más severas para los perpetradores.
- El Ministerio de Salud y Bienestar Social encargó a un grupo de expertos que examinara las implicaciones para la salud del consumo ilegal de aceite de cocina. La FDA publicó de inmediato una lista de 235 empresas de alimentos en todo Taiwán que supuestamente habían comprado los productos de petróleo contaminados. También probaron el aceite contaminado en busca de metales pesados , aflatoxina y benzopireno , que pueden causar cáncer en humanos. Sin embargo, llegaron a la conclusión de que los productos del aceite contaminado no presentan ningún efecto inmediato para la salud porque el 67% del aceite aún era genuino, aunque los materiales adulterados restantes requieren un examen más detenido.
- El ministro de Economía, Woody Duh, instó a las empresas de alimentos taiwanesas a aumentar su nivel de alerta al obtener materiales para sus productos y realizar inspecciones in situ en las instalaciones de producción de sus proveedores. La Oficina de Desarrollo Industrial del ministerio planea implementar un sistema de monitoreo a gran escala para rastrear las fuentes de materias primas y verificar la calidad de todos los productos alimenticios procesados terminados para evitar incidentes similares en el futuro.
- Los investigadores del Ministerio de Justicia revisaron las cuentas bancarias de las empresas y personas involucradas en el caso del petróleo contaminado para asegurarse de que todas sus ganancias ilegales fueran confiscadas.
- El Ministerio de Defensa Nacional retiró todos los productos alimenticios que pudieran contener el aceite contaminado de sus almacenes militares al servicio de las fuerzas armadas .
- La Oficina de Investigación Criminal de la Agencia Nacional de Policía , acompañada por funcionarios ambientales y de salud, allanó y barrió la fábrica sin licencia de Pingtung. Los investigadores encontraron que el aceite de baja calidad refinado a partir de desperdicios de alimentos había sido adquirido por varias otras compañías y reempacado como aceite de manteca para venderlo a los clientes, y se esperaba que al menos alrededor de 200 toneladas de aceite hubieran ingresado al mercado.
- El Departamento de Salud del Gobierno de la ciudad de Kaohsiung multó a Chang Guann Co. con NT $ 50 millones, el monto más alto que se puede imponer por infracciones en virtud del artículo 15-1 de la Ley que rige la seguridad alimentaria y el saneamiento ( 食品 安全 衛生 管理 法 ). La Oficina de Desarrollo Económico de la ciudad también cerró Shun Te Enterprises después de que se descubrió que no estaba registrada.
- Se produjeron dos protestas separadas frente al Yuan Ejecutivo, el 12 de septiembre y el 17 de octubre, exigiendo la renuncia de Jiang y más tarde de Ma.
Internacional
La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena examinó cuidadosamente los registros anteriores de las empresas y restaurantes afectados por las reclamaciones. También advirtieron a los clientes que tengan cuidado con los productos alimenticios que pueden contener el aceite contaminado.
El secretario de Alimentación y Salud, Ko Wing-man, dijo que el gobierno de Hong Kong comprobaría si algún alimento importado a la región tenía aceite contaminado de Taiwán. Las autoridades intentarían rastrear a los compradores del aceite contaminado. El 10 de octubre, las autoridades sanitarias ordenaron la prohibición total y el retiro del mercado de todos los aceites animales importados de Taiwán.
El Gobierno de Macao fue criticado por la laxa inspección de las importaciones de ingredientes alimentarios, aunque las autoridades habían dicho anteriormente que al menos 21 fabricantes y minoristas de alimentos locales habían estado utilizando aceites suministrados por Chang Guann Co.
La Administración de Drogas y Alimentos dijo a las empresas que retiren los productos alimenticios taiwaneses cuestionables de los estantes y dijo que Filipinas aceleraría la firma de un memorando de cooperación con Taiwán para fortalecer los controles de seguridad alimentaria.
La Autoridad Agroalimentaria y Veterinaria de Singapur realizó pruebas en alimentos sospechosos importados de Taiwán. El incidente también llevó a algunos minoristas del país a pedir aclaraciones a sus proveedores taiwaneses. Las agencias de viajes también impidieron a los habitantes de Singapur comprar productos sospechosos de estar contaminados en Taiwán.
2014: amarillo de metilo en tofu
En noviembre de 2014, se descubrió que los productos secos de tofu (también conocido como dougan豆乾) han sido adulterados con un tinte industrial, amarillo de metilo (también conocido como dimetil), durante unos 20 años. En diciembre de 2014, se descubrió además que incluso el tofu regular sin teñir se había encontrado contaminado con carcinógenos, lo que resultó en más de 25,000 kg retirados del mercado.
El tofu y los condimentos de los fabricantes taiwaneses se encontraron adulterados en el último de una serie de escándalos relacionados que comenzaron en noviembre de 2014. El escándalo fue descubierto inicialmente por las autoridades de Hong Kong con respecto a los muchos tipos de tofu seco en conserva, que fueron retirados del mercado por tóxicos industriales. contaminación por colorante amarillo de metilo , después de la investigación se confirmó que esta adulteración había estado ocurriendo sin ser detectada durante más de 20 años. Un importante proveedor de 44 fabricantes, Chien Hsin Enterprises (芊 鑫 實業 社) de la ciudad de Tainan fue implicado como el origen. A pesar de que el amarillo de metilo a menudo se puede detectar por color (amarillo brillante), en los días siguientes estalló un nuevo escándalo con respecto al tofu normal (blanco o color aceite si se fríe). También se encontró que los productos regulares de tofu estaban contaminados con un carcinógeno. Se han rastreado hasta el distribuidor al menos 25.760 kg de emulsionante para tofu contaminado deliberadamente . En los días siguientes, también se descubrió que los paquetes de condimentos para fideos ramen estaban contaminados con amarillo de metilo, incluidos algunos de los principales fabricantes de ramen implicados anteriormente en los escándalos anteriores del aceite de alcantarilla.Estos productos se exportan a todo el mundo, incluidos Estados Unidos, Singapur, Malasia, Indonesia y Canadá , Australia, Vietnam, Hong Kong y China, en los países occidentales principalmente en los estantes de las tiendas de alimentos asiáticos. Al 18 de diciembre, estos 73 productos (en chino) se retiraron del mercado relacionados con la contaminación con amarillo de metilo.