Mantequilla de huevo - Egg butter
Empanadas de Carelia cubiertas con mantequilla de huevo
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| Nombres alternativos | Munavoi |
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| Escribe | Propagar |
| Lugar de origen | Finlandia |
| Ingredientes principales | Mantequilla y huevos duros picados |
| Ingredientes generalmente utilizados | Sal |
La mantequilla de huevo ( finlandés : munavoi , estonio : munavõi ) es una mezcla de mantequilla y huevos duros picados . Es una variedad muy conocida en la cocina finlandesa y estonia .
En Finlandia, la mantequilla de huevo se suele esparcir sobre empanadas calientes de Carelia . En Estonia, la mantequilla de huevo y el leib (pan de centeno oscuro) se incluyen tradicionalmente en la comida del domingo de Pascua .
Ver también
Referencias
enlaces externos
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Mantequilla de huevo en Wikibook Cookbooks
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