Compañía de té rara - Rare Tea Company
Rare Tea Company Ltd. ("Rare Tea Co.") es una empresa de comercio directo de té, distribución y venta minorista en línea. Fundada por Henrietta Lovell en 2004, la empresa tiene su sede en Londres .
Historia
Rare Tea Company comenzó en Londres y ahora suministra y colabora con muchos de los mejores chefs y restaurantes del mundo, incluidos Noma en Copenhague, Momofuku en Nueva York y Claridge's en Londres. Rare Tea Co. vende al por menor a nivel mundial desde China a Waitrose y en línea.
Producto
Rare Tea Company importa y exporta té de hojas sueltas y hierbas. Estos se compran a través de relaciones comerciales directas con agricultores en China, Japón, India, Nepal, Sri Lanka, México y el Reino Unido. También proporcionan artículos de té y colaboran con ceramistas británicos.
Rare Tea Co. es conocida por crear mezclas a medida, incluidas Royal Ascot , Fergus Henderson y Noma .
Premios
Mejor minorista independiente 2009 - Observer Food Monthly .
Referencias
Otras lecturas
- "Storming the Teacup" , revista Time , miércoles 14 de enero de 2009
- "Entrevista al líder del mercado: Henrietta Lovell" , Resumen creativo
- "Probado y probado: un té artesanal" , The Daily Telegraph
- "En los negocios: por qué la amabilidad puede ayudar a que los negocios crezcan" , BBC News
- "The Inventory: Henrietta Lovell" , The Financial Times , 29 de noviembre de 2013
- "El menú, episodio 154" , Monocle Radio 26 de septiembre de 2014