Rượu thuốc - Rượu thuốc
Rượu thuốc ( literalmente, 'licor medicinal') o rượu dân tộc ( literalmente, 'licor tradicional') es un tipo de licor destilado vietnamita ( rượu ) con hierbas y animales medicinales, considerado por la medicina tradicional como bueno para la salud. Esta bebida es una mezcla de alcohol mezclado con hierbas o animales que se utilizan como bebida y medicina en Vietnam . En Vietnam, se cree que el rượu thuốc ayuda a los bebedores a mejorar su salud y virilidad.
Producción
Las hierbas crudas como el ginseng , la azufaifa o los animales crudos como los caballitos de mar , las serpientes o las termitas se colocan en un frasco grande de barro con alcohol y se guardan durante días para que las sustancias médicas esperadas en estas hierbas o animales se disuelvan en el licor antes de servir la mezcla. . El licor destilado debe ser lo suficientemente fuerte, con una concentración alcohólica del 45% o más.
Bebiendo
Rượu thuốc normalmente se bebe antes de una comida. Se cree entre los vietnamitas que beber rượu thu mayc puede tratar varias enfermedades (no las causadas por virus o bacterias).