Pasando Viktualienmarkt - Pasing Viktualienmarkt

El Pasing Viktualienmarkt es un mercado de alimentos a diario en Pasing , un distrito de Múnich .

Situado junto al Ayuntamiento de Pasing , en un hermoso patio, el Pasing Viktualienmarkt ofrece todo lo que pueda desear: pan y queso, pescado y carne, flores y hierbas. Durante casi un siglo, el mercado ha abastecido a los habitantes de Pasing, que en ese momento no eran ciudadanos de Munich (por eso hay dos mercados llamados "Viktualienmarkt" en Munich), con alimentos frescos de la mejor calidad.

Historia

La nominación de Pasing como ciudad en 1905 es el comienzo de la historia de Pasing Viktualenmarkt. El ayuntamiento decidió establecer un mercado de verduras, frutas y plantas el 9 de julio de 1906. Se decidió celebrar el mercado en la esquina suroeste de Pasing Marienplatz, frente al Institut der Englischen Fräulein . En enero de 1907, el Real Gobierno de la Alta Baviera concedió el permiso para ello. El diseño del mercado resultó ser un problema ya que todos construyeron sus puestos de la manera que querían. Finalmente llegaron a un acuerdo y el primer día de mercado se celebró el 16 de marzo de 1907. Desde el principio, el mercado fue bien aceptado, pero los clientes eran solo personas de Pasing, por lo que se llevó a cabo un cálculo de eficiencia en 1908. Esto mostró que el Viktualienmarkt en Pasing no fue realmente rentable. La razón de esto fue que los comerciantes ambulantes vendían sus productos a un precio más bajo al borde del mercado, ya que no tenían que pagar una tarifa. Este problema se resolvió cambiando las regulaciones del mercado.

El tráfico en constante aumento llevó a la reubicación del mercado en el patio de la propiedad municipal Hindenburgstrasse (Baeckerstrasse), que fue decidido el 15 de noviembre de 1929 por el concejal Dr. Hoesch . Sin embargo, los proveedores no estuvieron de acuerdo con esa decisión porque temían una enorme caída en las ventas debido a la falta de clientes sin cita previa. Con un retraso de tres meses, la reubicación finalmente comenzó el 1 de abril de 1930. Como los puestos no pudieron ser deconstruidos, tuvieron que ser transportados en su conjunto en carros. La reubicación tomó un día entero. A pesar de los temores de los comerciantes, el número de clientes aumentó cada vez más, de modo que pronto se quedaron sin espacio nuevamente. Por eso decidieron finalmente construir un mercado sólido, moderno y amplio. Como el trabajo avanzó rápidamente, pudieron mudarse ya el 2 de octubre de 1937. Ese día ya estaban ocupados ocho de los doce puestos disponibles. Se vendieron productos básicos como frutas, bayas, frutas tropicales, aves y leche. Los jardineros de Pasing también presentaron sus productos. El día de la inauguración, la sala de pescado del Mar del Norte y el mostrador municipal de carne barata se trasladaron a la sala.

Desde la apertura en 1907 hasta hoy, Pasing Viktualienmarkt ha cambiado su apariencia solo de manera insignificante e incluso durante los trabajos de renovación y reconstrucción no perdió su carácter único. Por eso la gente de Pasing tiene todo el derecho a estar orgullosa de su “Viktualienmarkt”.

Administración

El Wiener Markt está organizado por el Mercado Mayorista de Munich . El mercado mayorista de Múnich, junto con Pasing Viktualienmarkt, Viktualienmarkt , Wiener Markt , Elisabethmarkt y los mercados semanales de Múnich , son operados por Munich Markets , una empresa municipal dirigida por la ciudad de Múnich.

enlaces externos

Coordenadas : 48 ° 08'51 "N 11 ° 27'43" E  /  48.14750 ° N 11.46194 ° E / 48.14750; 11.46194