Instituto Indio de Investigación de Especias - Indian Institute of Spices Research

Instituto Indio de Investigación de Especias
Logotipo del Instituto Indio de Investigación de Especias.jpg
Nombres anteriores
Estación Regional del Centro
Nacional de Investigación de Especias CPCRI (NRCS)
Tipo Organización autónoma
Establecido 1975
Ubicación , ,
11 ° 17′38 ″ N 75 ° 49′13 ″ E  /  11,29395 ° N 75,82038 ° E  / 11.29395; 75.82038
Instalaciones Vellimadukunnu (Marikkunnu) , Kozhikode
Apodo IISR
Sitio web IISR
Indianspicesherbs.jpg

El Instituto Indio de Investigación de Especias ( IISR ) es una organización autónoma dedicada a la investigación agrícola relacionada con las especias en la India. El instituto tiene su sede en Moozhikkal , Silver Hills, Kozhikode , Kerala y es una subsidiaria del Consejo Indio de Investigación Agrícola (ICAR), Nueva Delhi , dependiente del Ministerio de Agricultura, India .

Historia

Fruta do Bacupari.jpg
Piper nigrum - Köhler – s Medizinal-Pflanzen-107.jpg
Koeh-146-sin texto.jpg
Syzygium aromaticum - Köhler – s Medizinal-Pflanzen-030.jpg
Elettaria cardamomum - Köhler – s Medizinal-Pflanzen-057.jpg
Nuez moscada en el árbol.jpg
Curcuma longa (Haldi) W IMG 2440.jpg
Baton de cannelle.jpg
Paprika.fruits.three.j.jpg
Vainilla 6beans.JPG

ICAR , en 1971, lanzó un proyecto, All India Coordinated Spices and Anacardo Improvement Project (AICSCIP) en el Central Plantation Crops Research Institute (CPCRI) en Kasaragod , Kerala para iniciar actividades de investigación para el desarrollo de cultivos de especias. Más tarde, el proyecto se actualizó como una estación regional y la base se trasladó a Kozhikode en 1975. En 1986, ICAR fusionó la estación con Cardamom Research Center de CPCRI ubicado en Appangala, Karnataka con el nombre de National Research Center for Spices (NRCS). . NRCS se actualizó aún más en 1995 como el Instituto Indio de Investigación de Especias.

Mandato

IISR se formó con un mandato de cinco partes:

Grupo destinatario: Agricultores y plantadores Mandato: Ampliar los servicios y tecnologías para conservar los recursos genéticos de las especias , así como el suelo, el agua y el aire de los ecosistemas agrícolas de las especias . Programas:

  • Recolección, conservación, caracterización y catalogación de germoplasma de cultivos de especias para rendimiento y otros caracteres de importancia económica.
  • Enfoque de sistema para la producción sostenible de especias.

Grupo destinatario: Agricultores, plantadores e industrias Mandato: Desarrollar variedades de especias de alta calidad y rendimiento y sistemas de producción y protección sostenibles utilizando técnicas tradicionales y no tradicionales y enfoques biotecnológicos novedosos . Programas:

  • Mejoramiento de variedades mejoradas de cultivos de especias para obtener rendimiento, calidad, sequía y resistencia a plagas y enfermedades mediante enfoques convencionales y moleculares.
  • Identificación, caracterización y desarrollo de diagnósticos frente a plagas, nematodos patógenos de cultivos de especias.
  • Desarrollar estrategias integradas de manejo de plagas y enfermedades en cultivos de especias.
  • Enfoque de sistemas para la producción sostenible de especias.
  • Producción de materiales de plantación de núcleos de variedades mejoradas de cultivos de especias.

Grupo destinatario: Agricultores, plantadores e industrias Mandato: Desarrollar tecnologías de poscosecha de especias con énfasis en el desarrollo y la diversificación de productos para fines domésticos y de exportación. Programas:

Grupo destinatario: agricultores, plantadores, investigadores y agencias de desarrollo Mandato: Actuar como centro de formación en metodología de investigación y mejora de la tecnología de especias y coordinar proyectos de investigación nacionales. Programas:

  • Extensión y formación
  • Desarrollo de software personalizado y sistemas expertos en especias.

Grupo destinatario: agricultores, plantadores y responsables políticos Mandato: supervisar la adopción de tecnologías nuevas y existentes para asegurarse de que la investigación esté dirigida a las necesidades de la comunidad agrícola. Programas:

  • Economía, estadística y modelización
  • Extensión y formación

Perfil de servicio

El espectro de servicios de IISR se distribuye en tres áreas:

Investigar

El Instituto proporciona instalaciones de investigación relacionadas con los cultivos de especias, tanto financiadas por el Instituto como financiadas externamente. Los objetivos de los programas de investigación abarcan:

  • Recolección, conservación, evaluación y catalogación de germoplasma .
  • Desarrollo de variedades de alto rendimiento, calidad y resistencia a estreses bióticos y abióticos mediante enfoques convencionales y biotecnológicos .
  • Estandarizar los métodos de propagación para garantizar la producción y distribución a gran escala de genotipos de alto rendimiento.
  • Desarrollo de agrotécnicas para incrementar la producción y la productividad.
  • Manejo integrado de plagas y enfermedades .
  • Tecnología poscosecha
  • Aspectos socioeconómicos del cultivo, comercialización y difusión de información en especias.
  • Investigación sobre los aspectos nutracéuticos y farmacocinéticos de las especias.

Rincón de la educación

IISR proporciona instalaciones para la investigación y la educación basada en proyectos a niveles de maestría y doctorado .

Programa de Doctorado : Instituto Indio de Investigación Especias está afiliado a la Universidad de Mangalore , Universidad de Kerala , la Universidad Agrícola de Kerala , Universidad Acharya Nagarjuna y la Universidad de Kannur y ofrece programas de doctorado de investigación en diversos temas:

Proyecto MSc / MTech : IISR ofrece una plataforma para el trabajo de proyectos para los estudiantes de MSc / MTech .

Trabajo de tesis MPhil : los estudiantes del programa MPhil pueden realizar el trabajo de tesis con cualquiera de los científicos del instituto.

Formación post MSc / MTech : los titulares de MSc / MTech pueden unirse para la formación Post MSc / MTech con cualquiera de los científicos del instituto.

Rincón de los agricultores

El IISR ha organizado, de vez en cuando, proyectos para el desarrollo del cultivo de especias. El Proyecto de investigación coordinada de toda la India sobre especias (AICRPS) es uno de esos proyectos. Además, IISR ha preparado una base de conocimientos para los agricultores, que consiste en:

  • Paquete de prácticas: prácticas de cultivo recomendadas para diferentes especias disponibles en versiones pdf y html.
  • Folletos en malayalam
  • Materiales de siembra: disponibilidad, costo de los diferentes materiales de siembra.
  • Variedades de especias: información sobre las principales variedades de especias publicada por el instituto.
  • Historias de éxito: tecnologías probadas del instituto.

Perfil de cultivos

Cropscientist.jpg

Se han puesto diez cultivos bajo el mandato del Instituto Indio de Investigación de Especias.

  1. Garcinia ( Garcinia gummi-gutta )
  2. Pimienta negra ( Piper nigrum )
  3. Jengibre ( Zingiber officinale )
  4. Clavo ( Syzygium aromaticum )
  5. Cardamomo ( Elettaria cardamomum ')
  6. Nuez moscada ( Myristica fragrans )
  7. Cúrcuma ( Curcuma longa )
  8. Canela ( Cinnamomum verum )
  9. Pimentón ( Capsicum annuum )
  10. Vainilla ( Vanilla planifolia )

Instalaciones

Laboratorios y equipos

IISR tiene una gama de laboratorios completos:

Centralizada Biología Molecular instalación : Un laboratorio centralizado con equipos tales como sistemas de PCR, electroforesis unidades, sistemas de documentación de gel, sistema de suministro de partículas, transiluminadores, Protein Profile Probe, unidad de conservación Cryo etc.

Laboratorio de Bioquímica centralizado : Para la evaluación de la calidad, estudios de nutracéuticos , fisiología vegetal y estudios bioquímicos equipados con HPLC , cromatógrafo de gases , HPTLC, refractómetro , analizador de humedad, molino de muestras Cylotec, liofilizador, concentrador de vacío, flurómetro de clorofila, analizador de follaje vegetal, fotosintético sistema, cámara de crecimiento de plantas, etc.

Laboratorio centralizado de química del suelo : un estado del arte de la química del suelo para estudios de perfil de suelo y nutrientes. Espectrofotómetro de absorción atómica , analizador de nitrógeno, medidor de iones, etc. están disponibles aquí.

Laboratorio Protección de las Plantas centralizada : Un avanzado laboratorio de protección de las plantas con diferentes tipos de microscopios con sistemas de análisis de imagen, termocicladores, congeladores, ultra centrifugadoras , lector Elisa con lavadora y impresora, agitadores incubadas, walk-habitación fría in- etc.

Instalación GCMS : para la impresión digital de compuestos aromáticos en especias con las últimas bibliotecas.

Laboratorio de biocontrol : un moderno laboratorio de biocontrol para la multiplicación masiva de agentes de biocontrol y enemigos naturales con fermentadores, agitadores, etc.

Biblioteca e información

IISR tiene una instalación extensa llamada Centro Nacional de Informática sobre Especias (NICS) que mantiene literatura científica global, revistas electrónicas, bases de datos en línea y fuera de línea, conectividad a Internet e instalación de almacenamiento de datos. La biblioteca está automatizada con el software LIBSYS. También mantienen un portal web, SpicE-Library y tiene un repositorio institucional llamado 'D-Spice' que se ha desarrollado utilizando el Software Abierto D-Space. La biblioteca tiene una colección de 4311 libros, 3451 volúmenes encuadernados, 2305 reimpresiones, 906 informes técnicos, 127 tesis y 153 informes de proyectos. Actualmente, la biblioteca está suscrita a 36 revistas extranjeras, incluidas 14 revistas en línea y 84 revistas indias. Tiene acceso a bases de datos en línea como CeRA, CAB Abstracts y Academic Online.

Instalación de prueba DHE

IISR, en coordinación con la Autoridad PPV & FR, Nueva Delhi, ha establecido un laboratorio de pruebas DHE que facilita las pruebas de variedades de cultivos para determinar su distinción, singularidad y estabilidad (DHE).

Centro de acreditación de cultivos de tejidos

Otro servicio que brinda el IISR es la certificación de plantas de especias cultivadas en tejidos. IISR tiene un laboratorio para este propósito donde las especias se prueban para la infección por virus y la fidelidad genética en esta instalación.

Las otras instalaciones incluyen un centro de bioinformática para la integración perfecta de las ciencias de la vida y las ciencias de la información, un centro del sistema de información geográfica (GIS) para información GIS, teledetección y modelado 3D , una sala de conferencias con aire acondicionado que puede acomodar a 120 personas y una casa de huéspedes. .

Centro de Información de Tecnología Agrícola (ATIC)

La ATIC es un asociado del IISR, que actúa como una ventana única para la difusión de tecnología. Las principales actividades de ATIC son:

  • Distribución de material vegetal de calidad
  • Producción y distribución de literatura impresa
  • Servicios de asesoramiento agrícola, incluidos servicios de diagnóstico de cultivos.
  • Difusión de información a través de bases de datos multimedia, video e interactivas
  • Proporcionar apoyo audiovisual a las actividades del instituto.
  • Organización de servicios de difusión de tecnología como exposiciones, seminarios a agricultores y otros usuarios.

Krishi Vigyan Kendra (KVK)

Krishi Vigyan Kendra se estableció en 1992 en la aldea de Peruvannamuzhi en Kozhikode como una subsidiaria del IISR. El objetivo principal fue la transferencia efectiva de tecnología a la comunidad agrícola. KVK tiene su sede en la granja experimental IISR en el pueblo. El espectro de servicios de KVK incluye:

  • Servicios de asesoramiento agrícola
  • Producción y suministro de Trichoderma
  • Suministro de razas mejoradas de pollitos
  • Centro de Sanidad Vegetal y Animal

Premios y reconocimientos

IISR fue galardonado con los Premios a Instituciones Destacadas ICAR en 1999 y 2009 y recibió el Premio ICAR al Mejor Informe Anual para el año 1996-97. Además, muchos científicos del IISR han sido reconocidos en varios niveles.

Publicaciones

El IISR ha publicado muchos libros para los agricultores sobre los diversos aspectos del cultivo y el mantenimiento de las especias.

Sl. No. Título Año de publicacion
1 Variedades de especias 1991
2 Enfermedades de la pimienta negra 1991
3 Control biológico en especias 1996
4 Protocolos para la micropropagación de especias y cultivos aromáticos 1996
5 Conservación de la biodiversidad y utilización de especias, plantas medicinales y aromáticas. 1999
6 Variedades de especias 2001
7 Pimienta de Bush, Pimienta Blanca, Multiplicación Rápida de Pimienta Negra, Almacenamiento de Semillas de Rizomas de Jengibre 2001
8 La investigación de la saga de las especias 2001
9 Especias Indica 2001
10 Problemas y perspectivas en la producción y exportación de especias 2002
11 Producción y procesamiento de especias principales 2010
12 Paquete de Prácticas: Pimienta Negra , Jengibre , Cúrcuma , Clavo , Nuez Moscada , Canela y Vainilla 2005
13 Especias Zingiberaceous -Tecnologías para la producción sostenible 2008
14 Patógenos vegetales y sus agentes de biocontrol - Diagnóstico y caracterización 2008
14 Producción y procesamiento de especias principales 2010

Además, muchos artículos preparados en el IISR están en circulación como folletos y contenido web.

Ver también

Referencias

enlaces externos