Dennis T. Avery - Dennis T. Avery
Dennis T. Avery | |
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| Nació |
24 de octubre de 1936 |
| Murió |
20 de junio de 2020 (84 años) |
| Ocupación | Autor, analista de políticas alimentarias |
| Conocido por | Apoyo a la biotecnología en la agricultura. Negacionista del calentamiento global. |
Dennis Teel Avery (nacido el 24 de octubre de 1936-20 de junio de 2020) fue el director del Center for Global Food Issues en el Hudson Institute , donde editó Global Food Quarterly . Murió el 20 de junio de 2020, a la edad de 83 años.
Analista de políticas alimentarias durante 30 años, Dennis Avery comenzó su carrera en el Departamento de Agricultura de EE. UU., Formó parte del personal de la Comisión Asesora Nacional de Alimentos y Fibras del presidente Lyndon Johnson y, antes de unirse a Hudson, fue analista agrícola senior de la Departamento de estado de los Estados Unidos. Fue autor de varios libros, incluido el best-seller del New York Times Unstoppable Global Warming: Every 1,500 Years, que fue coautor con el Dr. S. Fred Singer de la Universidad George Mason en Virginia.
Avery fue un partidario abierto de la biotecnología , los pesticidas , la irradiación , la agricultura industrial y el libre comercio , así como un crítico de larga data de la agricultura orgánica y los subsidios agrícolas . No creía que el DDT causara el adelgazamiento de la cáscara de los huevos en las águilas. Los patrocinadores financieros del Hudson Institute incluyen importantes empresas agrícolas (por ejemplo , ConAgra , Cargill ) y fabricantes de pesticidas (por ejemplo, Monsanto Company , DuPont , Dow-Elanco, Sandoz , Ciba-Geigy) .
Dennis también fue el padre de Alex Avery , Adam Avery y Kevin Kelly.
Alimentos orgánicos y E. coli
Según los críticos, Avery fue la fuente de una afirmación de que los alimentos orgánicos son más peligrosos para comer que los alimentos producidos con pesticidas químicos debido al uso de estiércol animal en la agricultura orgánica. Específicamente, en un artículo de 1998 para The Wall Street Journal , afirmó que los Centros para el Control de Enfermedades (CDC) habían realizado estudios que mostraban que comer una dieta orgánica conllevaba un riesgo 8 veces mayor de infección por E. coli que comer una dieta convencional. A pesar de que los CDC nunca habían realizado tales pruebas, el artículo de Avery fue citado ampliamente. El New York Times escribió sobre él: "Dennis T. Avery quiere que los alimentos orgánicos desaparezcan. Y no le importa lo que cueste".
Cambio climático
Avery creía que el calentamiento global es parte de un ciclo natural y, por lo tanto, imparable. Avery también predijo que los próximos 20 a 30 años traerían temperaturas frías. Estas opiniones se contradicen con el consenso científico sobre los efectos del calentamiento global , que los seres humanos han tenido un impacto sin precedentes en el sistema climático de la Tierra y han causado cambios a escala global, y se espera que el cambio climático tenga un impacto negativo significativo e irreversible en el clima y el tiempo. eventos en todo el mundo, que plantean riesgos graves como la acidificación de los océanos y el aumento del nivel del mar para la sociedad humana y otros organismos.
Bibliografía
- Progreso mundial de la alimentación 1991 (1991)
- Salvar el planeta con plaguicidas y plástico: el triunfo medioambiental de la agricultura de alto rendimiento (agosto de 2000)
- Calentamiento global imparable: cada 1.500 años (con Fred Singer ) (febrero de 2007)