Sidra de Weston - Weston's Cider
 Molino de sidra de Weston, Much Marcle
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| Sidra de Weston | |
| Industria | Bebidas alcohólicas |
| Fundado | 1880 |
| Fundador | Henry Weston |
| Sede | Much Marcle , Herefordshire , |
Gente clave |
Helen Thomas (directora general) |
Número de empleados |
230 (2016) |
Coordenadas : 51 ° 59′42 ″ N 2 ° 30′48 ″ W / 51,9951 ° N 2,5133 ° W
H.Weston & Sons Limited (" Weston's Cider ") es un productor de sidra y perada con sede en Much Marcle , Herefordshire , Inglaterra. La empresa familiar, fundada por Henry Weston, ha estado fabricando sidra en el mismo lugar desde 1880 y la directora general, Helen Thomas, es un miembro de cuarta generación de la familia Weston. La empresa contaba con 230 empleados en 2016.
Weston utiliza métodos tradicionales en su proceso de elaboración de sidra, con una gran colección de tinas de roble.
Tienen sus propios huertos frutales que son una mezcla de arbustos y árboles estándar y más de 43 acres de árboles orgánicos . También obtienen manzanas para sidra de productores dentro de los tres condados de Herefordshire , Worcestershire y Gloucestershire y algunos dentro del condado de Monmouthshire .
Weston's Cider elabora una variedad de productos diferentes que incluyen sidras de perada, orgánicas y bajas en alcohol en el sector de la sidra premium. Sus sidras están ampliamente disponibles, a nivel local y nacional, así como en más de 40 países a nivel mundial.
En respuesta al efecto de la pandemia de COVID-19 en los negocios de bares , Weston's donó 1.800 barriles de su sidra Stowford Press a sus clientes, a partir del 29 de junio de 2020.
Descripción del Producto
La empresa cuenta con varios productos disponibles en formatos de botella, lata, bag in box y barril, entre ellos;
- Henry Westons Vintage - Seco medio (8.2% ABV)
- Prensa de Stowford
- Vieja rosie
- Wyld Wood Orgánico
- Sidra de pera
El molino de sidra también es una atracción turística con recorridos diarios, degustación de productos y un parque de juegos para niños. Hay una sidrería, un salón de té y un restaurante, todos ubicados en The Bounds, Much Marcle, Herefordshire.
Referencias
- ^ Shibli, Aliya (12 de septiembre de 2019). "De la flor a la botella: la historia detrás de la sidra de Weston" . The Ross Gazette . Archivado desde el original el 28 de junio de 2020 . Consultado el 28 de junio de 2020 .
- ↑ McKellar, Hugh (28 de julio de 2018). "UK Cider Tour Día 3" . Reseñas de Real Cider . Consultado el 28 de junio de 2020 .
- ^ Gilbert, Helen (19 de octubre de 2016). "Director de Westons nombrado presidente de la asociación de sidra" . morningadvertiser.co.uk . Consultado el 28 de junio de 2020 .
- ^ "Visitas al centro de visitantes y al molino de sidra en la sidra de Weston" . Visite Herefordshire . Consultado el 28 de junio de 2020 .
- ^ Thatcher, Nikkie (24 de junio de 2020). "Westons para regalar casi 2.000 barriles para ayudar a los pubs" . morningadvertiser.co.uk . Consultado el 28 de junio de 2020 .
enlaces externos
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