Microcervecerías de Viena - Vienna microbreweries

Microcervecería típica vienesa
Wieden Bräu , una típica microcervecería vienesa. Los clientes pueden sentarse cerca del equipo de elaboración de cobre.

La microcervecería vienesa (en alemán : Wiener Brauhaus, Wiener Kleinbrauerei) es una institución típica de Viena . Estas microcervecerías sirven su propia cerveza al público. También sirven comida, en muchos casos platos tradicionales austriacos. En muchos casos, el equipo de preparación real está en el centro del lugar y las mesas para los clientes están ubicadas alrededor del equipo. Algunas microcervecerías abren a última hora de la mañana y ofrecen almuerzo y cena, otras abren a última hora de la tarde. Aviso: El término "X-Bräu" no siempre significa que se trata de una auténtica cervecería.

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