Vana Tallin - Vana Tallinn
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| Tipo | Licor |
|---|---|
| Fabricante | Liviko |
| País de origen | Estonia |
| Introducido | 1960 |
| Alcohol por volumen | 40%, 45%, 50% |
| Prueba (EE. UU.) | 80, 90, 100 |
| Color | marron oscuro |
| Variantes | Vana Tallinn Vana Tallinn Winter Spice Vana Tallinn Heritage Edition Vana Tallinn Cream Vana Tallinn Helado |
| Sitio web | liviko.ee |
El licor Vana Tallinn es uno de los productos distintivos de Estonia , fabricado continuamente en Liviko desde 1960. El sabor picante del licor Vana Tallinn se deriva del ron jamaicano, hierbas, diversas especias de todo el mundo, naranjas y limones. Solo se utilizan ingredientes naturales para hacer Vana Tallinn, incluidas las vainas de vainilla reales. La receta contiene más de diez ingredientes en total. La receta de Vana Tallinn (45% vol) fue inventada en 1960 por el maestro destilador Ilse Maar, el director de embotellado Bernhard Jürno y el especialista en destilería Jaan Siimo .
El nombre Vana Tallinn significa literalmente Old Tallinn, que se refiere a Tallin, la capital de Estonia. La botella en forma de torre del Vana Tallinn representa el casco antiguo de Tallin , con las torres de la muralla medieval de la ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO .
Vana Tallinn (45% vol) fue la única bebida de la familia de productos Vana Tallinn hasta 1999, con licores con un contenido de alcohol del 40% y 50% vol añadidos posteriormente. Se han vendido más de 115 millones de botellas de licor Vana Tallinn desde que comenzó la producción en 1960.
El licor Vana Tallinn se sirve típicamente en hielo, se usa en cócteles y recetas de comida. Se puede agregar al café o al vino caliente.
El licor Vana Tallinn se vende en más de 30 países de todo el mundo. En 2018 Liviko anunció que comenzaron a exportar Vana Tallinn a España y en 2019 a India.
Descripción general
Licores Vana Tallinn:
Licores de crema Vana Tallinn:
- Crema de chocolate Vana Tallinn
- Helado en Vana Tallinn
- Crema de mazapán Vana Tallinn
- Coco de Vana Tallin
Otras variantes:
- Vana Tallinn Glögi (glogg)
- Vana Tallinn Winter Spice (35% o 70 grados): este licor se produce desde noviembre de 2012. Se basa en el licor Vana Tallinn con la adición de canela , cardamomo , anís y nuez moscada .
- Vana Tallinn Heritage Edition (40% u 80 prueba)
- Vana Tallinn Wild Spices : contiene más especias que la clásica Vana Tallinn: se ha agregado una mezcla de pimientos, anís estrellado y jengibre. Producido desde 2018.
- Firma de Vana Tallinn
- Vana Tallinn Elegance : licor de clase ultra premium que combina la receta original de Vana Tallinn con ron selecto añejado en barricas de roble de Martinica.
- Café Fusión de Vana Tallin
- Regaliz oscuro Vana Tallinn
- Vana Tallinn Spritz : cóctel carbonatado, bebida baja en alcohol que combina los matices de sabor del clásico Vana Tallinn, limón y agua con gas.
Gran Premio de Vana Tallin
Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix es una competencia anual de sumilleres para encontrar el mejor sumiller de los países bálticos (Estonia, Letonia y Lituania ). La competición recibió su nombre de Vana Tallinn. Sumiller competencia se ha organizado desde 2006 por Liviko en colaboración con las Asociaciones de Sumilleres de Estonia, Letonia y Lituania. Los finalistas del concurso realizan una serie de pruebas de habilidad que incluyen degustación a ciegas, decantación, servicio de vino, combinación de alimentos y corrección de errores en una lista de vinos.
Premios
- The Spirits International Prestige 2010 - 1er lugar
- Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos 2010 - 1er lugar
- La mejor bebida alcohólica de Estonia 2011 - Vana Tallinn Heritage
- La mejor bebida alcohólica de Estonia 2013 - Vana Tallinn Winter Spice
- La mejor bebida alcohólica de Estonia 2014 - Vana Tallinn Signature
- Concurso Internacional de Vinos y Licores 2014 - 2do lugar, Vana Tallinn Signature
- The Spirits International Prestige 2015 - 1er lugar
- IWSC 2015 Plata - Vana Tallinn 40
- The Spirits International Prestige 2017 - 1er lugar Vana Tallinn 40
- Concurso Internacional de Vinos y Licores 2017 - 2do lugar, Vana Tallinn 40
- Premio a la elección de los consumidores SIP - 2017 Vana Tallinn 40
- Concurso Internacional de Vinos y Licores 2017 - 1er lugar, Vana Tallinn Elegance
- La mejor bebida alcohólica de Estonia 2019 - Vana Tallinn Wild Spices