Café Tropical Smoothie - Tropical Smoothie Cafe
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.jpg) Exterior de una franquicia en Fort Lauderdale, Florida
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| Café de batidos tropicales | |
| Escribe | Privado |
| Industria | |
| Género | Rápido casual |
| Fundado | 1997 Destin, Florida , EE. UU. |
| Fundadores | |
| Sede |
Atlanta, Georgia , nosotros
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Numero de locaciones |
1,000 al 27 de agosto de 2021 |
Área de servicio |
Estados Unidos |
Gente clave |
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| Productos | Batidos • sándwiches • wraps • ensaladas • panes planos • tazones |
| Ingresos | $ 500 millones. |
Número de empleados |
2,000+ (2018) |
| Padre | Levine Leichtman Capital Partners (LLCP) |
| Sitio web | tropicalsmoothiecafe |
Tropical Smoothie Cafe , a veces denominado Tropical Smoothie o Tropical , es una franquicia de restaurantes en los Estados Unidos. Además de batidos , los cafés ofrecen sándwiches , wraps , ensaladas , panes planos y cuencos introducidos en su línea de alimentos en 2017. Tropical Smoothie Cafe opera más de 850 ubicaciones en todo el país con 2,000 aperturas proyectadas en los Estados Unidos para 2024.
Historia
Tropical Smoothie comenzó como una tienda de batidos en 1993 a lo largo del territorio de Florida. Tropical Smoothie Franchise Development Corporation se fundó en 1997 en Destin, Florida , y la primera tienda franquiciada abrió en 1998 en Tallahassee, Florida . Tropical Smoothie Cafe tiene actualmente su sede en Atlanta, Georgia.
En 1999, crearon un nicho en la categoría de batidos al introducir una línea de alimentos que incluía sándwiches y envolturas. A medida que se abrieron más ubicaciones, los cafés individuales rediseñaron la decoración de su tienda para ofrecer un tema de casa de playa con paredes blancas brillantes, un concepto de cocina abierta, colores vibrantes y obras de arte tropicales.
En 2006, Tropical Smoothie Cafe abrió su tienda número 200 en Virginia Beach, Virginia , y en 2011 abrió su tienda número 300 en Fort Myers, Florida . Abrieron su ubicación número 400 en Toledo, Ohio , la ubicación número 500 en Westland, Michigan , y en 2017 su ubicación número 600 en Joplin, Missouri . Abrieron su ubicación número 800 en Arlington Heights, IL en 2019. Tropical Smoothie Cafe ahora está abriendo una nueva tienda a un ritmo de cada 3 a 4 días, una mejora con respecto a su ritmo de cada 6 a 7 días en 2007, el año de su décimo aniversario. .
Los fundadores y propietarios originales Eric y Delora Jenrich y David Walker provenían de una franquicia y utilizaron ese conocimiento para hacer crecer Tropical Smoothie Cafe. A medida que crecían, reclutaron a otros de la industria alimentaria.
En 2012, la firma de capital privado Buckhead Investment Partners (BIP) compró una participación mayoritaria en Tropical Smoothie Cafe. Los fundadores Eric Jenrich y David Walker, los antiguos propietarios de Tropical Smoothie Cafe, permanecieron en la junta directiva, y el ex director de operaciones, Mike Rotondo, fue ascendido para reemplazar a Jenrich como director ejecutivo en 2012 hasta su partida en 2018. Socio de BIP Scott Pressly, quien fue asesor financiero y estratégico de la cadena desde 2007, se desempeñó como presidente hasta 2020. La marca fue adquirida por la firma de capital privado Levine Leichtman Capital Partners (LLCP) en septiembre de 2020. Charles Watson actualmente se desempeña como director ejecutivo. .
Menú
El menú de Tropical Smoothie Cafe incluye batidos, sándwiches, panes planos, wraps, tazones y productos para el desayuno. Ofrecen batidos superalimentos, clásicos, indulgentes y supercargados junto con suplementos que se pueden agregar a cada batido. El batido más vendido sigue siendo el Island Green.
Tropical Smoothie Cafe también lanza ofertas por tiempo limitado 4 a 5 veces al año. Los LTO anteriores han incluido una ensalada y una envoltura de espinacas, un batido con sabor a mojito de sandía, una envoltura de pollo tailandés picante, un pan plano de pollo con chile dulce y más.
Las ventas de Tropical Smoothie Cafes se componen de un 50% de ventas de batidos y un 50% de ventas de alimentos.
En mayo de 2013, Tropical Smoothie Cafe comenzó a ofrecer un sustituto de carne vegano, no transgénico, llamado Beyond Meat. Beyond Meat está hecho de una mezcla de proteína de habas, proteína de guisantes, harinas y fibra. En julio de 2013, Tropical Smoothie Cafe anunció que Beyond Meat se convertiría en un elemento permanente del menú.
Servicios caritativos
Para celebrar su décimo aniversario en 2007, Tropical Smoothie Cafe creó un día festivo llamado National Flip Flop Day. Cada año, el segundo viernes de junio, Tropical Smoothie Café celebra el Día Nacional del Flip Flop. Los clientes que ingresen a un Café participante de 2 pm a 7 pm con chanclas reciben gratis 16 oz. Batido de sol. Tropical Smoothie entrega las ganancias de una chancla de papel de $ 1 de los clientes para enviar a los niños enfermos y sus familias a Camp Sunshine.
Desde 2007, Tropical Smoothie Cafe ha recaudado más de $ 7.5 millones para apoyar la misión de Camp Sunshine de brindar una experiencia de campamento auténtica para niños con enfermedades mortales y sus familias enteras.