Cervecería Tooheys - Tooheys Brewery
Fundado | 1869 | ||||
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Sede |
, Australia
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Salida de la producción |
3 millones de hectolitros (2,600,000 US bbl) | ||||
Dueño | Mitsubishi keiretsu (a través de Kirin Holdings) | ||||
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Sitio web | Herencia de la cerveza Tooheys |
Tooheys es una cervecería en el suburbio de Lidcombe , en Sydney , Australia. Produce cervezas y sidras bajo las marcas comerciales Tooheys y Hahn Brewery , y es parte del grupo de bebidas Lion , que fue adquirido por la japonesa Kirin Company en 2009.
Historia
Tooheys data de 1869, cuando John Thomas Toohey (un inmigrante irlandés a Melbourne ) obtuvo su licencia de elaboración de cerveza. Toohey y su hermano James Matthew dirigieron pubs en Melbourne (The Limerick Arms y The Great Britain) antes de mudarse a Sydney en la década de 1860. Comenzaron a elaborar Tooheys Black Old Ale en una fábrica de cerveza en el área del actual Darling Harbour . En 1875, la demanda de su cerveza se había disparado y establecieron The Standard Brewery en el centro de la ciudad de Surry Hills . En 1902, la empresa se hizo pública como Tooheys Limited y comenzó a elaborar cerveza lager (la actual Tooheys New) en 1930. En 1955, la fábrica de cerveza se trasladó al oeste, a Lidcombe . En 1967, Tooheys compró a la competencia Miller's Brewers ubicada en Taverner's Hill , cerrando esa cervecería en 1975.
En marzo de 1980, Tooheys se fusionó con Castlemaine Perkins para formar Castlemaine Tooheys. Bond Corporation compró Castlemaine Tooheys en 1985.
Castlemaine Tooheys estuvo representado como apelante en el caso histórico de 1990 de Castlemaine Tooheys Ltd contra Australia del Sur , visto por el Tribunal Superior de Australia . Dado que la fábrica de cerveza operaba fuera de Australia del Sur , pero vendía sus productos allí , se dictaminó que una Enmienda de la Ley de Australia del Sur, que imponía un valor de reembolso sustancial para las botellas no recargables producidas en otros estados, era incompatible con la sección 92 de la Constitución de Australia . Debido a los importantes impactos financieros discriminatorios y proteccionistas que enfrentaron, Castlemaine Tooheys anuló con éxito la ley.
Lion Nathan adquirió una participación del 50% en Natbrew Holdings de Bond en 1990 y asumió la propiedad total en 1992. La producción de cervezas de la marca Hahn se trasladó de Camperdown Hahn Brewery a Tooheys, en algún momento entre 1993 (adquisición de Hahn por parte de Lion) y 1999 ( cuando Hahn Brewery pasó a llamarse Malt Shovel Brewery).
Los productos vendidos bajo la marca comercial Tooheys se elaboran en Tooheys Brewery. Los kits de elaboración casera son distribuidos por Lion y producidos en Canterbury Brewery.
Patrocinios
A partir de 2015, la marca Tooheys fue el principal patrocinador de la unión de rugby en Nueva Gales del Sur y Queensland. Fue patrocinador de los derechos de nombramiento de Bathurst 1000 desde 1988 hasta 1995 y de la Copa de Melbourne desde 2001 hasta 2003 .
Cervezas actuales
- Tooheys New es una cerveza rubia pálida , elaborada por primera vez en 1930.
- Tooheys Old es una cerveza oscura , supuestamente similar a la cerveza original de los hermanos Toohey.
- Tooheys Extra Dry es una lager de estilo seco, disponible en grifo y en botellas.
- Red Bitter se conocía anteriormente como Tooheys Red , 4.0 a 4.2% ABV
- Gold Bitter era anteriormente Tooheys Gold , fuerza media, 3.0% ABV
- Blue Bitter era anteriormente Tooheys Blue , una versión "lite" con bajo contenido de alcohol, 2,3% ABV
- Hahn Premium Light se lanzó en 1998.
- Hahn Super Dry se lanzó en octubre de 2006.
Cervezas descatalogadas
- Hahn Premium , unacerveza lager de estilo alemán , se lanzó en 1988.
- Tooheys Country Special
- Tooheys Blue Ice
- Tooheys ámbar amargo
- Tooheys 2.2 Lite
- Tooheys clásico
- MeZ
- Tooheys Extra Dry Platinum , lanzada en 2007, es una cerveza con un contenido de alcohol aumentado del 6,5%.
- Tooheys Pils es una cerveza rubia pálida , lanzada en 1998.
- Tooheys New White Stag es una cerveza baja en carbohidratos lanzada en 2008.
- Tooheys Darling Pale Ale
Sidras
- Sidra Tooheys 5 Semillas
- Tooheys 5 semillas de sidra de manzana turbia
- Tooheys 5 semillas de sidra de manzana agria
- Tooheys 5 semillas de sidra de manzana crujiente
Ver también
Referencias
Notas
Bibliografía
- Deutsher, Keith M. (2012). Las cervecerías de Australia (2ª ed.). Glebe, NSW: Beer & Brewer Media. ISBN 9780987395214.
otras referencias
- Lion 2015. Acerca de nuestra página web de marcas , https://web.archive.org/web/20151018054136/http://www.lioncareers.com:80/#division-beer-spirits-wine-aus Consultado el 14 de octubre de 2015
- Australianbeers.com, 2002. Una cerveza tranquila con Chuck Hahn . http://www.australianbeers.com/beers/interview/hahn/hahn.htm et seq . Consultado el 5 de junio de 2015.
- Nuevo sitio web de Tooheys, sección Historia . http://www.tooheysnew.com.au/#/our-history Consultado el 5 de junio de 2015