Ganado Tauro - Taurus cattle

El toro Tauro "Lamarck" (50% Sayaguesa, 25% Heck, 25% Chianina) en la reserva de Lippeaue en Renania del Norte-Westfalia.
Chianina es una de las razas que se utilizan en la cría de ganado Tauro.
Toro Tauro

El ganado Taurus es una forma de ganado Heck , un intento de criar a los uros , el ancestro salvaje del ganado doméstico . Son el resultado del cruce del ganado Heck tradicional con ganado parecido a los uros en su mayoría del sur de Europa para lograr una mayor semejanza con los uros y un tamaño corporal más grande. Los rebaños de ganado Taurus se encuentran en Alemania , Dinamarca , Hungría , Letonia y los Países Bajos y se utilizan en la conservación de paisajes naturales y biodiversidad. El ganado Tauro es una raza que todavía se cruza y se cría de forma selectiva.

Historia

En 1996, el grupo conservacionista Arbeitgemeinschaft Biologischer Umweltschutz en Alemania comenzó a cruzar ganado Heck con ganado primitivo del sur de Europa como Chianina , Sayaguesa Cattle y el toro de lidia español en la reserva Lippeaue cerca de la ciudad de Soest . El propósito era y es un mayor parecido con los uros extintos , porque consideraban que el ganado Heck no era satisfactorio . Por ejemplo, escriben en una de sus publicaciones: " Las 'recreaciones' de los hermanos Heck son demasiado pequeñas, demasiado cortas, poco elegantes y sus cuernos no satisfacen ". Por lo tanto, el objetivo es criar ganado que sea considerablemente más grande, de patas más largas y hocico largo y con cuernos curvados hacia adelante, además del esquema de color de tipo salvaje que ya estaba presente en la población. En 2003, el proceso de reproducción había avanzado lo suficiente como para considerar a los animales una raza por derecho propio; como nombre de la raza, se eligió el ganado Tauro . También en 2003, se inició un rebaño de cría en Hungría y Dinamarca, en 2004 se inició uno en Letonia y en 2016 se inició uno en los Países Bajos.

Alemania

En Alemania, los rebaños de ganado Taurus se cruzan con Chianina y Sayaguesa, dos razas muy altas, e inicialmente también con el toro de lidia español (Toro de Lidia). Los animales cruzados en la reserva Lippeaue, el lugar de reproducción más importante, están compuestos en promedio por 47% de Saygasa, 29% de ganado Heck, 20% de Chianina y 4% de Lidia. Para 2013, algunas personas ya eran de la quinta generación cruzada.

El ganado Taurus está incluido en el libro genealógico X de la asociación alemana de ganado Heck VFA. Existe un interés creciente de los criadores de ganado Heck en el uso de ganado Taurus debido a su mayor parecido con los uros, por lo que existe un continuo entre el ganado Taurus y el ganado Heck no cruzado.

Hungría

El Parque Nacional Hortobágy en Hungría tiene el rebaño más grande de ganado Tauro hasta el momento, con 500 a 600 individuos, de los cuales alrededor de 200 son vacas maduras. Además del ganado cruzado que se importó de Alemania, se utilizan cruces de ganado Ankole-Watusi , gris húngaro y una mitad de vaca Holstein Friesian . Hay dos sub-manadas, una manada principal en Pentezug y otra en Karácsonyfok. Los estudios en el parque nacional mostraron que el ganado está menos adaptado a los pastizales secos y fríos que los caballos de Przewalski, y hasta hace unos años el ganado recibía alimentación complementaria. El invierno de 2011, sin embargo, fue el primer invierno en el que no se necesitó comida adicional.

Dinamarca

El toro Tauro "Leonardo" ( Chianina × Heck ) de Lille Vildmose, 2004

La cría de Tauro se inició en la Reserva Natural de Lille Vildmose con el nombre de Projekt Urokse ("Proyecto Uro"). El rebaño fundador consistió en un toro Chianina × Heck, cuatro vacas Heck y una vaca Sayaguesa × Heck, y en 2009 se agregaron tres toros Sayaguesa. A partir de 2010, la manada había crecido a un tamaño de 56 individuos.

Letonia

En Letonia, WWF Letonia está criando ganado Taurus . En febrero de 2004, además de dos animales alemanes, se llevaron 21 cabezas de ganado holandés Heck a la Reserva Natural de Pape , en octubre siguieron otras 18 cabezas de ganado holandés Heck.

Los países bajos

En los Países Bajos se puso en marcha un proyecto a finales de 2016 llamado "Oerrund Hard". Oerrund Hard es un juego de palabras de la canción "Oerend hard" de una banda holandesa llamada Normaal , y "oerrund", la palabra holandesa para "aurochs".

El proyecto utiliza ganado Taurus de Alemania, que consiste principalmente en cruces de ganado Heck y ganado Chianina, ganado Heck seleccionado y ganado Watusi. Los Watusi han sido donados por DierenPark Amersfoort Zoo . Ahora hay tres rebaños pequeños y se está formando un cuarto.

Características externas

Cráneo de un toro Tauro

La mayoría de los bovinos Taurus son de patas largas y comparativamente delgados. Se logró un aumento de tamaño, los toros Taurus grandes miden 160-165 cm a la cruz mientras que los toros Heck normales miden solo 140 cm. La mayoría de los toros son negros con una raya dorsal clara, algunos toros tienen una montura de color claro. Las vacas son en promedio, pero no siempre, de un color más claro que los toros, la mayoría de ellas son de color marrón rojizo o marrón oscuro. Algunas vacas son todavía grisáceas o beige, un legado indeseable de la influencia de Heck y Chianina. Los cuernos de la mayoría del ganado Tauro miran hacia adelante y también más hacia adentro en comparación con el ganado Heck sin cruzar, pero la curvatura exacta de los cuernos es variable hasta cierto punto. El cráneo es más largo y de perfil más recto que el del ganado Heck y, por lo tanto, se parece a los uros. Por lo general, el ganado Taurus tiene un cuerpo más atlético que el ganado Heck, y los músculos de sus hombros están más desarrollados.

Galería

Lippeaue (Alemania)

  • "Londo" (centro): 50% Sayaguesa, 25% Heck, 25% Chianina; hijo de Lamarck

  • "Larissa": Chianina × (Sayaguesa × (Heck × Chianina))

  • Tauro ganado Lippeaue6.JPG
  • Tauro ganado Lippeaue9.JPG
  • Tauro ganado Lippeaue4.JPG

  • "Latino": 50% Sayaguesa, 25% Ganado de pelea, 25% Diablos

  • "Larwin" (centro): 50% Sayaguesa, 37,5% Heck, 12,5% Chianina; vaca a la derecha: Heck × Sayaguesa

  • Tauro ganado Lippeaue8.JPG

Referencias

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enlaces externos