Bunt común - Common bunt
El tizón común , también conocido como tizón apestoso y tizón cubierto , es una enfermedad tanto de los trigos de primavera como de invierno . Es causada por dos hongos muy relacionados, Tilletia tritici (sin. Tilletia caries ) y T. laevis (sin. T. foetida ).
Síntomas
Las plantas con tizón común pueden presentar un retraso en el crecimiento moderado, pero las plantas infectadas no se pueden reconocer fácilmente hasta que están cerca de la madurez y, aun así, rara vez es notorio. Después de la infección inicial, todo el grano se convierte en un soro que consiste en una masa de teliosporas de color marrón oscuro a negro cubierta por un peridermo modificado, que es delgado y parecido al papel. El soro es de color marrón claro a oscuro y se llama bola de toque. Las bolas de toque se parecen a los granos de trigo, pero tienden a ser más esféricas. Las cabezas picadas son delgadas, de color verde azulado y pueden permanecer más verdes por más tiempo que las cabezas sanas. Las bolas de toque cambian a un marrón grisáceo opaco en la madurez, en el que se vuelven conspicuas. La frágil cubierta de las bolas se rompe en el momento de la cosecha, produciendo nubes de esporas. Las esporas tienen un olor a pescado. También se pueden encontrar soros intactos entre el grano cosechado.
Ciclo de la enfermedad
Millones de esporas se liberan en la cosecha y contaminan los granos sanos o la tierra en otras partes de la planta o en el suelo. Las esporas persisten en los granos contaminados o en el suelo. La enfermedad se inicia cuando las teliosporas del suelo, o en particular las de las semillas, germinan en respuesta a la humedad y producen hifas que infectan las semillas en germinación al penetrar en el coleóptilo antes de que emerjan las plantas. Las temperaturas frescas del suelo (5 ° a 10 ° C) favorecen la infección. Las hifas intercelulares se establecen en el meristemo apical y se mantienen sistémicamente dentro de la planta. Después de la infección inicial, las hifas son escasas en las plantas. El hongo prolifera en las espigas cuando comienzan a formarse los ovarios. La esporulación ocurre en el tejido del endospermo hasta que todo el grano se convierte en un soro que consiste en una masa de teliosporas de color marrón oscuro a negro cubierta por un peridermo modificado, que es delgado y parecido al papel.
Patotipos
Se han encontrado razas patógenas bien definidas entre la población de tizón, y la relación clásica de gen por gen está presente entre el hongo y el huésped.
administración
El control del toque común incluye el uso de semillas limpias, productos químicos para el tratamiento de semillas y cultivares resistentes. Históricamente, el tratamiento de semillas con fungicidas de organomercurio redujo el tizón común a niveles manejables. Los fungicidas sistémicos para el tratamiento de semillas incluyen carboxina, difenoconazol, triadimenol y otros y son muy eficaces. Sin embargo, en Australia y Grecia, cepas de T. laevis han desarrollado resistencia a los fungicidas policlorobencenos.