Cervecería St Austell - St Austell Brewery

Cervecería St Austell
Industria Fabricación de cerveza
Fundado 1851
Fundador Walter Hicks
Sede
St Austell
,
Inglaterra
Gente clave
Productos Cerveza
Salida de la producción
100000 barriles
Número de empleados
250
Sitio web www.staustellbrewery.co.uk
Cervecería St Austell
Una botella sin abrir de la " cerveza gratis " de código abierto que fue elaborada por St. Austell en 2007.

St Austell Brewery es una fábrica de cerveza fundada en 1851 por Walter Hicks en St Austell , Cornwall , Inglaterra. La cerveza insignia de la cervecería es Tribute Ale, que representa alrededor del 80% de las ventas. Otras ales populares incluyen Proper Job, Tinner's Ale y Duchy Bitter.

El 1 de julio de 2016, St Austell Brewery adquirió Bath Ales . En marzo de 2017, se anunció una inversión de varios millones de libras en una nueva fábrica de cerveza y en instalaciones de embotellado y enlatado más grandes en Bath Ales. El director ejecutivo, James Staughton, describió el fundamento de la inversión como: "Necesitábamos reducir el riesgo de la empresa, alejándola de la estacionalidad de Cornualles. Cuanto más al este nos dirigimos, más nos centramos en los centros de las ciudades y menos estacional es la empresa. se convierte ".

Cervezas

Tribute fue creado para conmemorar el eclipse solar de 1999. Originalmente era un especial único llamado Daylight Robbery, pero demostró ser tan popular que se reintrodujo como Tribute y desde entonces ha ganado varios premios en todo el Reino Unido.

St Austell Brewery firmó un acuerdo en 2008 con Healeys Cornish Cyder Farm , cerca de Truro , para continuar con el barril y la distribución de cyder Rattler y cyder de pera Rattler durante cinco años.

St Austell Brewery también produce M&S Cornish IPA, que se acondiciona en botella y se vende en las tiendas Marks and Spencer .

Otros productos incluyen:

  • Proper Job IPA (4,5% en barrica, 5,5% en botella): también se vende como M&S Cornish IPA con una concentración del 5%
  • Príncipe negro (4%)
  • Trelawny (3,8%)
  • HSD (borrador especial de Hicks) (5,0%)
  • Dartmoor Best Bitter (3,5%)
  • Korev Cornish Lager (4.8%)
  • Gran empleo IPA (7,2%)
  • Mena Dhu (Cornish Stout) (4.5%)

Referencias

enlaces externos