América hispana - Hispanic America
Hispanoamérica ( español : Hispanoamérica o América Hispana ) (también conocida como Hispanoamérica ( español : América española )) es la porción de las Américas que comprende los países de habla hispana de América del Norte, Central y del Sur. En todos estos países, el español es el idioma principal, a veces comparte estatus oficial con uno o más idiomas indígenas (como el guaraní , quechua , aymara o maya ) o el inglés (en Puerto Rico ) y el catolicismo romano es la religión predominante.
América hispana a veces se agrupa junto con Brasil bajo el término " Iberoamérica ", es decir, aquellos países de las Américas con raíces culturales en la Península Ibérica. América hispana también contrasta con América Latina , que incluye no solo América hispana, sino también Brasil (la antigua América portuguesa ), así como las antiguas colonias francesas en el hemisferio occidental (las áreas que ahora están en los Estados Unidos o Canadá suelen ser excluido).
Historia
La conquista española de América comenzó en 1492 y, en última instancia, fue parte de un proceso histórico más amplio de descubrimiento mundial , a través del cual varias potencias europeas colonizaron una cantidad considerable de territorios y pueblos en América, Asia y África entre los siglos XV y XX. . Hispanoamérica se convirtió en la parte principal del vasto Imperio español . La intervención de Napoleón en España en 1808 y el consiguiente caos iniciaron el desmembramiento del Imperio español, ya que los territorios hispanoamericanos iniciaron su lucha por la emancipación . Para 1830, los únicos territorios hispanoamericanos que quedaban eran las islas de Cuba y Puerto Rico , hasta la Guerra Hispanoamericana de 1898 .
El Movimiento 26 de Julio , liderado por Fidel Castro , tomó el poder en Cuba el 1 de enero de 1959, derrocando al gobierno pro-estadounidense de Fulgencio Batista . Castro nacionalizó los recursos frutícolas de Cuba, expulsando a la United Fruit Company , y su compra de petróleo a la URSS provocó un deterioro de las relaciones con los EE. UU., Lo que llevó a la fallida invasión de Bahía de Cochinos de 1961 por parte de exiliados cubanos, y en 1962 al misil cubano. La crisis casi provocó la Tercera Guerra Mundial . La revolución de Castro fue solo la primera de su tipo en Hispanoamérica. Los gobiernos de izquierda llegaron al poder en toda la región, por lo que Estados Unidos recurrió a golpes de Estado de respaldo, como el derrocamiento en 1954 del popular Jacobo Arbenz Guzmán en Guatemala y el derrocamiento de Juan Bosch en 1965 en República Dominicana , el último de los cuales condujo a la Guerra Civil Dominicana y la ocupación estadounidense de la república ese año. Estados Unidos apoyó los golpes de Estado que instalaron dictadores en Chile , Uruguay y otros países, y establecieron la Escuela de las Américas para formar a futuros dictadores como Leopoldo Galtieri de Argentina y Manuel Noriega de Panamá . Las reglas de algunos dictadores llevaron a guerras civiles, como la Guerra Civil Nicaragüense , la Guerra Civil Salvadoreña y la Guerra Civil Guatemalteca en las décadas de 1970 y 1990, y Estados Unidos apoyó a gobiernos que utilizaron escuadrones de la muerte para masacrar a los aldeanos y sacerdotes acusados de ponerse del lado de los izquierdistas. . Estas guerras civiles terminarían con el fin de la Guerra Fría , resultando en que las guerrillas comunistas se convirtieran en partidos políticos legales, y muchos de ellos procederían a gobernar el país, como los Sandinistas de Nicaragua y el FMLN de El Salvador .
Demografía
Países
País | Población | Área (km 2 ) | PIB (nominal [USD, miles de millones]) | PIB (nominal) per cápita | PIB (PPA) | PIB (PPA) per cápita |
---|---|---|---|---|---|---|
Argentina | 45,376,763 | 2,780,400 | 418.15 | 9.121,56 | 1.015,01 | 22.141,44 |
Bolivia | 11,673,029 | 1.098.581 | 43.11 | 3.624,15 | 105.06 | 8.832,32 |
Chile | 19,116,209 | 756,950 | 307,94 | 15.617,13 | 491,53 | 24.928,25 |
Colombia | 50,882,884 | 1,141,748 | 295,61 | 5.752,67 | 780,26 | 15.184,18 |
Costa Rica | 5,094,114 | 51.000 | 61,18 | 11.805,84 | 107,09 | 20.666,67 |
Cuba | 11,326,616 | 110,861 | 93,79 | 8.270,00 | 134,80 | 12.300,00 |
República Dominicana | 10,847,904 | 48,730 | 83,92 | 7.951,35 | 208,96 | 19.799,14 |
Ecuador | 17,643,060 | 256,370 | 100,59 | 5.665,18 | 201.19 | 11.330,60 |
El Salvador | 6.486.201 | 21,040 | 26.28 | 4.031,27 | 57,95 | 8.890,78 |
Guatemala | 16.858.333 | 108,890 | 81,40 | 4.439,46 | 158,57 | 8.648,04 |
Honduras | 9,904,608 | 112,492 | 26.16 | 2.585,97 | 57.65 | 5.698,47 |
México | 128,932,753 | 1,972,550 | 1.192,48 | 9.246,01 | 2.613,80 | 20.266,32 |
Nicaragua | 6,624,554 | 129,494 | 12.28 | 1.876,90 | 36,96 | 5.648,20 |
Panamá | 4.314.768 | 75,571 | 59,38 | 13.689,51 | 131,81 | 30.388,36 |
Paraguay | 7.132.530 | 406,752 | 37,84 | 5.145,63 | 98,93 | 13.454,20 |
Perú | 32,971,846 | 1,285,220 | 225,92 | 6.678,27 | 439,26 | 12.984,88 |
Puerto Rico | 3,194,034 | 9,104 | 100,68 | 32.232,71 | 112,27 | 35.942,78 |
Uruguay | 3.473.727 | 176,215 | 55,46 | 15.653,11 | 83,17 | 23.474,28 |
Venezuela | 28,435,943 | 916,445 | 42,53 | 1.541,70 | 144,74 | 5.178,27 |
Total | 420,289,876 | 11,458,413 | 3.264,70 | 7.767,73 | 6,979.01 | 16.605,23 |
Las ciudades más grandes
Etnología
La población de Hispanoamérica está formada por los descendientes de cuatro grandes grupos étnicos y sus combinaciones .
• Los pueblos indígenas de las Américas , descendientes de incas , aztecas y mayas .
• Los de ascendencia europea, principalmente española e italiana; menos, alemán y francés.
• Los de ascendencia africana, principalmente de ascendencia africana occidental y media.
• Asiáticos, principalmente de ascendencia china y japonesa.
A diferencia de Estados Unidos, no hubo políticas anti-mestizaje en América Latina . Aunque todavía era una sociedad estratificada racialmente, no había barreras significativas para el flujo de genes entre las tres poblaciones. Como resultado, los perfiles de mezcla son un reflejo de las poblaciones coloniales de africanos, europeos y amerindios. El patrón también está sesgado por el sexo, ya que las líneas maternas africanas y amerindias se encuentran en proporciones significativamente más altas que las líneas cromosómicas Y africanas o amerindias. Esto es una indicación de que el patrón de apareamiento principal era el de los machos europeos con las hembras amerindias o africanas. Según el estudio, más de la mitad de las poblaciones blancas de los países latinoamericanos estudiados tienen algún grado de mezcla de nativos americanos o africanos ( ADNmt o cromosoma Y ). En países como Chile y Colombia, se demostró que casi toda la población blanca tiene alguna mezcla no blanca.
Frank Moya Pons , un historiador dominicano documentó que los colonos españoles se casaron con mujeres taínas y, con el tiempo, estos descendientes de mestizos se casaron con africanos, creando una cultura criolla trirracial. Los registros del censo de 1514 revelan que el 40% de los hombres españoles en la colonia de Santo Domingo tenían esposas taínas. Un estudio de 2002 realizado en Puerto Rico sugiere que más del 61% de la población posee ADNmt amerindio.
Las combinaciones más habituales son:
• Mestizos , aquellos de ascendencia mixta europea y amerindia.
• Mulatos , personas de ascendencia africana y europea mixta.
• Zambos , los de ascendencia mixta africana y amerindia.
País | Población | Amerindios | Ropa blanca | Mestizos | Mulatos | Negros | Zambos | Asiáticos |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Argentina | 45,376,763 | 1,0% | 85,0% | 11,1% | 0,0% | 0,0% | 0,0% | 2,9% |
Bolivia | 11,673,029 | 55,0% | 15,0% | 28,0% | 2,0% | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
Chile | 19,116,209 | 3,0% | 53,0% | 44,0% | 0,0% | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
Colombia | 50,882,884 | 1,8% | 37,0% | 49,0% | 10,6% | 0,9% | 0,1% | 0,0% |
Costa Rica | 5,094,114 | 0,8% | 82,0% | 15,0% | 0,0% | 0,0% | 2,0% | 0,2% |
Cuba | 11,326,616 | 0,0% | 62,0% | 0,0% | 27,6% | 11,0% | 0,0% | 1,0% |
República Dominicana | 10,847,904 | 0,0% | 13,5% | 58.0% | 12,4% | 15,8% | 2,3% | 0,4% |
Ecuador | 17,643,060 | 7,0% | 19,0% | 41,0% | 10,0% | 5,0% | 2,0% | 0,9% |
El Salvador | 6.486.201 | 1,0% | 12,0% | 86,0% | 0,0% | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
Guatemala | 16.858.333 | 39,8% | 18,5% | 41,9% | 0,0% | 0,0% | 0,2% | 0,8% |
Honduras | 9,904,608 | 7,7% | 1,0% | 85,6% | 1,7% | 0,0% | 3,3% | 0,7% |
México | 128,932,753 | 14,0% | 15,0% | 70,0% | 0,5% | 0,0% | 0,0% | 0,5% |
Nicaragua | 6,624,554 | 5,0% | 17,0% | 69,0% | 6,0% | 3,0% | 0,6% | 0,2% |
Panamá | 4.314.768 | 8,0% | 10,0% | 32,0% | 27,0% | 5,0% | 14,0% | 4,0% |
Paraguay | 7.132.530 | 1,5% | 3,5% | 90,5% | 3,5% | 0,0% | 0,0% | 0,5% |
Perú | 32,971,846 | 45,5% | 12,0% | 32,0% | 9,7% | 0,0% | 0,0% | 0,8% |
Puerto Rico | 3,194,034 | 0,0% | 74,8% | 0,0% | 10,0% | 15,0% | 0,0% | 0,2% |
Uruguay | 3.473.727 | 0,0% | 88,0% | 4,0% | 8,0% | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
Venezuela | 28,435,943 | 2,7% | 42,2% | 42,9% | 0,7% | 2,8% | 0,0% | 2,2% |
Total | 420,289,876 | 12,4% | 31,7% | 48,7% | 4,4% | 1,4% | 0,4% | 0,9% |
Nota: Puerto Rico es un territorio de los Estados Unidos.
Idiomas
El español es el idioma oficial en la mayoría de los países hispanoamericanos y lo habla la gran mayoría de la población. Las lenguas nativas americanas se hablan ampliamente en Chile , Perú , Guatemala , Bolivia , Paraguay y México y, en menor grado, en Panamá , Ecuador , Colombia , Venezuela y Argentina . entre otros países. En algunos países hispanoamericanos, la población de hablantes de lenguas indígenas tiende a ser muy pequeña o incluso inexistente (por ejemplo, Uruguay ). México es posiblemente el único país que contiene la mayor variedad de lenguas indígenas que cualquier otro país hispanoamericano, y la lengua nativa más hablada es el náhuatl.
En Perú , el quechua es un idioma oficial, junto con el español y cualquier otra lengua indígena en las áreas donde predominan. En Ecuador , aunque no tiene un estatus oficial, el Quichua , estrechamente relacionado, es un idioma reconocido de los pueblos indígenas según la constitución del país; sin embargo, solo lo hablan unos pocos grupos en las tierras altas del país. En Bolivia , el aymara , el quechua y el guaraní ostentan un estatus oficial junto al español. El guaraní , junto con el español, es un idioma oficial de Paraguay , y es hablado por la mayoría de la población (que es, en su mayor parte, bilingüe), y es cooficial con el español en la provincia argentina de Corrientes . En Nicaragua , el español es el idioma oficial, pero en la costa caribeña del país, el inglés y las lenguas indígenas como el miskito , el sumo y el rama también tienen estatus oficial. Colombia reconoce como oficiales todas las lenguas indígenas habladas dentro de su territorio, aunque menos del 1% de su población son hablantes nativos de estas lenguas. El náhuatl es uno de los 62 idiomas nativos hablados por los pueblos indígenas en México, que son reconocidos oficialmente por el gobierno como "idiomas nacionales" junto con el español.
Otros idiomas europeos que se hablan en Hispanoamérica incluyen: inglés, por algunos grupos en Puerto Rico ; Alemán , en el sur de Chile y partes de Argentina , Venezuela y Paraguay ; Italiano , en Argentina, Venezuela y Uruguay; Ucraniano , polaco y ruso en Argentina; y galés , en el sur de Argentina. El yiddish y el hebreo se pueden escuchar en Buenos Aires. Los idiomas no europeos o asiáticos incluyen japonés en Perú, Bolivia y Paraguay; Coreano en Argentina y Paraguay; Árabe en Argentina, Colombia, Venezuela y Chile; y chinos en toda Sudamérica.
En varias naciones, especialmente en la región del Caribe, se hablan lenguas criollas . Los idiomas criollos de América Latina continental, de manera similar, se derivan de los idiomas europeos y varias lenguas africanas.
El idioma garífuna se habla a lo largo de la costa caribeña en Honduras , Guatemala , Nicaragua y Belice principalmente por el pueblo garífuna, un pueblo zambo de raza mixta que fue el resultado de la mezcla entre indígenas caribeños y esclavos negros escapados. Principalmente un idioma arahuaco , tiene influencias de los idiomas caribeños y europeos.
Cultura
Cocina
La cocina hispana, como se aplica el término en el hemisferio occidental, es un nombre inapropiado. Lo que generalmente se considera cocina hispana en los Estados Unidos es principalmente cocina mexicana y centroamericana . La cocina mexicana se compone principalmente de influencias indígenas, aztecas y mayas, y españolas.
La cocina mexicana es considerada patrimonio cultural inmaterial por la UNESCO y se puede encontrar en todo Estados Unidos.
En los Estados Unidos, con su creciente población hispana, los alimentos básicos de la cocina mexicana y la cocina de otros países hispanos se han vuelto ampliamente disponibles. A lo largo de los años, la combinación de estas cocinas ha producido formas estadounidenses únicas, como la cocina Tex-Mex . Esta cocina, que se originó en Texas, se basa en productos de maíz, carne molida muy especiada, queso y salsas de tomate con chiles. Esta cocina está ampliamente disponible no solo en los Estados Unidos sino en otros países, donde se encuentran las exportaciones estadounidenses. En Florida, la comida cubana está ampliamente disponible. Todos estos alimentos hispanos en los Estados Unidos han evolucionado en carácter a medida que han sido americanizados comercialmente por grandes cadenas de restaurantes y empresas de alimentos.
La cocina de España tiene muchas variedades regionales, con sabores mediterráneos a base de aceite de oliva , ajo y tomate y debido a sus largas costas atlánticas y mediterráneas, ha sido agraciada con una gran variedad y disponibilidad de mariscos . En las comunidades del interior de España existe una larga tradición de embutidos de diferentes tipos, además de una abundancia de platos como asados y guisos, a base de ternera, cerdo, cordero y aves. La herencia europea y árabe de España se refleja en su comida, junto con influencias cosmopolitas que comienzan en los muchos ingredientes nuevos traídos del Nuevo Mundo desde el siglo XVI, por ejemplo, tomates, patatas o chocolate, y los sabores más modernos introducidos desde Europa. desde el siglo XIX, especialmente a través de platos franceses e italianos. Solo en los últimos diez años se han introducido en España platos hispanoamericanos. En Estados Unidos y Canadá, el número de restaurantes hispanos se ha convertido en una tendencia creciente, siguiendo la moda de los restaurantes estilo tapas que apareció por primera vez en América del Norte en la década de 1990.
Las cocinas cubana, dominicana y puertorriqueña, por otro lado, tienden a usar mucha carne de cerdo y pueden depender en gran medida de tubérculos con almidón , plátano y arroz . Las influencias más destacadas en sus tradiciones culinarias españolas fueron introducidas por esclavos africanos y, en menor grado, la influencia francesa de Haití y más tarde inmigrantes chinos. El uso de chiles picantes de diversos grados de fuerza utilizados como potenciadores del sabor en la tradición mexicana es prácticamente desconocido en los platos tradicionales hispano-caribeños. La cocina de Haití, un país de mayoría francófona , es muy similar a la de sus vecinos regionales en cuanto a influencias e ingredientes utilizados.
La dieta argentina está fuertemente influenciada por la posición del país como uno de los mayores productores de carne y vino del mundo , y por el impacto que tuvo la inmigración europea en su cultura nacional. Las carnes a la parrilla son un alimento básico de la mayoría de las comidas, al igual que las pastas , las papas, el arroz, la paella y una variedad de verduras (Argentina es un gran exportador de productos agrícolas). La influencia italiana también se ve en forma de pizza y helado , los cuales son componentes integrales de la cocina nacional.
La cocina uruguaya es similar a la de Argentina, aunque los mariscos son mucho más dominantes en esta nación costera. Como otro de los productores más grandes del mundo, el vino es una bebida básica tanto para los uruguayos como la cerveza para los alemanes.
En Colombia , Ecuador , Perú y Chile , los platos de papa son típicos ya que la papa es originaria de esta región. La carne de res y el pollo son fuentes comunes de carne. En las tierras altas está el cuy , un nombre sudamericano para el conejillo de indias , una carne común. Dada la ubicación costera, ambos países cuentan con amplias flotas pesqueras, que brindan una gran cantidad de opciones de mariscos, incluido el plato característico de América del Sur, el ceviche . Si bien la papa es un ingrediente importante en las Tierras Altas, el arroz es el plato principal de la costa.
Esta diversidad en los alimentos básicos y la cocina también es evidente en las diferentes cocinas regionales dentro de las fronteras nacionales de los países individuales.
Simbolos
Bandera
Aunque es relativamente desconocida, hay una bandera que representa a los países de Hispanoamérica, su gente, historia y legado cultural compartido.
Fue creado en octubre de 1933 por Ángel Camblor, capitán del ejército uruguayo . Fue adoptado por todos los estados de Hispanoamérica durante la Conferencia Panamericana del mismo año en Montevideo , Uruguay .
El fondo blanco representa la paz, el dios sol Inti de la mitología Inca simboliza la luz que brilla sobre las Américas, y las tres cruces representan las carabelas de Cristóbal Colón , la Niña , Pinta y Santa María , utilizadas en su primer viaje desde España al Nuevo Mundo en 1492. El color lila intenso de las cruces evoca el color del león del escudo de armas de la Corona medieval de Castilla .
Religión
Los españoles y los portugueses llevaron la fe católica romana a sus colonias en América, África y Asia; El catolicismo romano sigue siendo la religión predominante entre la mayoría de los hispanoamericanos. La membresía en denominaciones protestantes está aumentando, particularmente en Guatemala , El Salvador , Honduras , Nicaragua , Puerto Rico y otros países. En particular, el pentecostalismo ha experimentado un crecimiento masivo. Este movimiento atrae cada vez más a las clases medias de América Latina . El anglicanismo también tiene una presencia larga y creciente en América Latina.
Países | Población Total | Cristianos% | Población cristiana | % No afiliado | Población no afiliada | Otras religiones% | Otras religiones Población | Fuente |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Argentina | 43,830,000 | 85,4% | 37,420,000 | 12,1% | 5.320.000 | 2,5% | 1.090.000 | |
Bolivia | 11,830,000 | 94,0% | 11.120.000 | 4,1% | 480.000 | 1,9% | 230.000 | |
Chile | 18,540,000 | 88,3% | 16,380,000 | 9,7% | 1.800.000 | 2,0% | 360.000 | |
Colombia | 52,160,000 | 92,3% | 48,150,000 | 6,7% | 3,510,000 | 1,0% | 500.000 | |
Costa Rica | 5.270.000 | 90,8% | 4.780.000 | 8,0% | 420.000 | 1,2% | 70.000 | |
Cuba | 11,230,000 | 58,9% | 6.610.000 | 23,2% | 2,600,000 | 17,9% | 2.020.000 | |
República Dominicana | 11,280,000 | 88,0% | 9,930,000 | 10,9% | 1.230.000 | 1,1% | 120.000 | |
Ecuador | 16,480,000 | 94,0% | 15,490,000 | 5,6% | 920.000 | 0,4% | 70.000 | |
El Salvador | 6.670.000 | 88,0% | 5.870.000 | 11,2% | 740.000 | 0,8% | 60.000 | |
Guatemala | 18,210,000 | 95,3% | 17.360.000 | 3,9% | 720.000 | 0,8% | 130.000 | |
Honduras | 9.090.000 | 87,5% | 7,950,000 | 10,5% | 950.000 | 2,0% | 190.000 | |
México | 126,010,000 | 94,1% | 118,570,000 | 5,7% | 7.240.000 | 0,2% | 200.000 | |
Nicaragua | 6.690.000 | 85,3% | 5.710.000 | 13,0% | 870.000 | 1,7% | 110 000 | |
Panamá | 4.020.000 | 92,7% | 3.720.000 | 5,0% | 200.000 | 2,3% | 100.000 | |
Paraguay | 7.630.000 | 96,9% | 7.390.000 | 1,1% | 90.000 | 2,0% | 150.000 | |
Perú | 32,920,000 | 95,4% | 31,420,000 | 3,1% | 1.010.000 | 1,5% | 490 000 | |
Puerto Rico | 3.790.000 | 90,5% | 3.660.000 | 7,3% | 80.000 | 2,2% | 40.000 | |
Uruguay | 3,490,000 | 57,0% | 1,990,000 | 41,5% | 1.450.000 | 1,5% | 50.000 | |
Venezuela | 33,010,000 | 89,5% | 29,540,000 | 9,7% | 3,220,000 | 0,8% | 250.000 |