Estanque de evaporación de sal - Salt evaporation pond
Una salina es un poco profunda artificial salar diseñado para extraer las sales de agua de mar u otras salmueras . Las salinas naturales son formaciones geológicas que también son creadas por el agua que se evapora y deja sales. Algunos estanques de evaporación de sal solo se modifican ligeramente de su versión natural, como los estanques de Great Inagua en las Bahamas , o los estanques de Jasiira, a pocos kilómetros al sur de Mogadishu , donde el agua de mar queda atrapada y se deja evaporar al sol.
El agua de mar o salmuera se introduce en grandes estanques y el agua se extrae mediante evaporación natural, lo que permite la posterior recolección de la sal.
Los estanques también proporcionan un terreno de descanso y alimentación productivo para muchas especies de aves acuáticas , que pueden incluir especies en peligro de extinción. Los estanques suelen estar separados por diques . Los estanques de evaporación de sal también se pueden llamar salinas , salinas o salinas .
Algas y color
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Debido a las concentraciones variables de algas , se crean colores vivos (desde verde pálido hasta rojo brillante) en los estanques de evaporación. El color indica la salinidad de los estanques. Los microorganismos cambian de tonalidad a medida que aumenta la salinidad del estanque. En estanques de salinidad baja a media , predominan las algas verdes como Dunaliella salina , aunque estas algas también pueden adquirir una tonalidad anaranjada. En estanques de salinidad media a alta, las Halobacterias , que en realidad son un grupo de Archaea halófila (a veces llamadas Haloarchaea ), cambian el color a rosa, rojo y naranja. Otras bacterias como Stichococcus también aportan tintes .
Ejemplos de
Los estanques de sal notables incluyen:
- Las Salterns de Guérande , en Loire-Atlantique , Francia . La sal producida en las salinas es una indicación geográfica protegida en Europa .
- Los estanques de sal de Cáhuil , en la Región de O'Higgins , Chile.
- Las Salineras de Maras, Perú , en la Región Cusco .
- Las salinas de Alcácer do Sal , Comporta y Castro Marim en Portugal
- El evaporador solar El Caracol , en las afueras de la Ciudad de México , México .
- Los estanques de sal de Sečovlje y Strunjan en el extremo norte del mar Adriático en Eslovenia .
- Los estanques de sal de la Bahía de San Francisco en los Estados Unidos , anteriormente operados por Cargill , incluido Charleston Slough . Desde entonces, Cargill ha terminado la producción de sal en el área, y la mayoría de los estanques están siendo restaurados a un estado más natural.
- Los estanques de sal del Mar Muerto en Cisjordania , Israel y Jordania .
- Los estanques de sal en Salina, Malta . El nombre del pueblo es la palabra maltesa para salar.
- Los estanques de sal de Port Hedland, Dampier, Lake McLeod, Useless Loop y Onslow en Australia Occidental .
- Paredes Amarillas, Malahide , Irlanda; activo desde 1770 hasta 1837.
- Lago Grassmere en Nueva Zelanda
- Las salinas de Marsala, Sicilia . La sal se ha cultivado aquí desde el período fenicio , con evidencia arqueológica aún presente en la cercana Motya .
- Las salinas en la isla de Great Inagua propiedad de Morton Salt .
- La recolección de sal por las mujeres Tsonga de Baleni en el pequeño río Letaba , Limpopo , Sudáfrica .
Hasta la Segunda Guerra Mundial , la sal se extraía del agua de mar de una manera única en Egipto, cerca de Alejandría . Los postes se colocaron en las salinas y se cubrieron con varios pies de agua de mar. Con el tiempo, el agua del mar se evaporó, dejando la sal en el poste, donde fue más fácil de cosechar.
Producción
Las salinas son cacerolas abiertas poco profundas, a menudo metálicas, que se utilizan para evaporar la salmuera. Por lo general, se encuentran cerca de la fuente de sal. Por ejemplo, las ollas que se utilizan en la evaporación solar de la sal del agua de mar se encuentran generalmente en la costa, mientras que las que se utilizan para extraer la sal de la salmuera extraída en solución se encuentran cerca del pozo de la salmuera. En este caso, a menudo se proporciona calor adicional al encender fuego debajo.
Galería
Estanques de evaporación de sal natural en Pedra de Lume , isla de Sal , Cabo Verde
Un trabajador de la salina en un estanque de evaporación de sal en Tamil Nadu , India .
Salinas de evaporación solar contemporáneas en la isla de Lanzarote en Salinas de Janubio
Estanques de evaporación solar en el desierto de Atacama
Estanques de evaporación solar en el Valle Salado de Añana , España
Estanques de evaporación solar en el Valle Salado de Añana , España
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