Pastoreo excesivo - Overgrazing

Área de sobrepastoreo en el oeste de Nueva Gales del Sur ( Australia ), por pérdida de fauna nativa , en la esquina superior derecha.
Imagen de satélite de la frontera entre Israel y Egipto . El lado egipcio, a la izquierda, está sobrepasado

El sobrepastoreo ocurre cuando las plantas están expuestas a un pastoreo intensivo durante períodos de tiempo prolongados o sin períodos de recuperación suficientes. Puede ser causada por ganado en aplicaciones agrícolas mal administradas , reservas de caza o reservas naturales . También puede ser causada por poblaciones inmóviles, con restricciones de viaje de animales salvajes nativos o no nativos .

El sobrepastoreo reduce la utilidad, la productividad y la biodiversidad de la tierra y es una de las causas de la desertificación y la erosión . El pastoreo excesivo también se considera una causa de la propagación de especies invasoras de plantas no autóctonas y de malas hierbas . La degradación de la tierra, las emisiones de la agricultura animal y la reducción de la biomasa en un ecosistema contribuyen directamente al cambio climático.

El sobrepastoreo se puede revertir o prevenir moviendo a los pastores en grandes rebaños para que las plantas tengan tiempo de recuperarse entre los eventos de pastoreo. Las estrategias de pastoreo planificadas exitosas han sido el apoyo en el bisonte americano de las Grandes Llanuras, o los ñus migratorios de las sabanas africanas , o mediante el pastoreo holístico planificado.

Prevenir el pastoreo excesivo

Prevención del pastoreo excesivo provocado por el hombre
Rebaño de cabras inmovilizadas dentro de un corral en una vivienda sobrepastoreada de Norte Chico, Chile
Gran manada de ñus migratorios en Masai Mara durante la Gran Migración

La producción de pasto sostenible se basa en la hierba y la gestión de los pastizales, la gestión del suelo , manejo de los animales y la comercialización del ganado. El manejo del pastoreo, con prácticas agrícolas y agroecológicas sostenibles , es la base de la producción ganadera basada en pastizales, ya que afecta la salud y la productividad tanto animal como vegetal. Hay varios modelos de pastoreo y sistemas de manejo nuevos que intentan reducir o eliminar el pastoreo excesivo, como el manejo holístico y la permacultura.

Indicadores

Un indicador del pastoreo excesivo es que los animales se quedan sin pasto. En algunas regiones de los Estados Unidos bajo pastoreo continuo, los pastos sobrepastoreados son promovidos por especies de pasto corto como el bluegrass y tendrán menos de 2-3 pulgadas de alto en las áreas de pastoreo. En otras partes del mundo, los pastos sobrepastoreados suelen ser más altos que los pastizales de pastoreo sostenible, con alturas de pastos típicamente superiores a 1 metro y dominados por especies desagradables como Aristida o Imperata . En todos los casos, las hierbas altas y apetecibles, como la hierba de los huertos, son escasas o inexistentes. En tales casos de sobrepastoreo, el suelo puede ser visible entre las plantas en el rodal, lo que permite que ocurra la erosión, aunque en muchas circunstancias los pastos sobrepastoreo tienen una mayor cobertura de pasto que los pastos de pastoreo sostenible.

Pastoreo rotacional

Bajo pastoreo rotacional, las plantas sobrepastoradas no tienen tiempo suficiente para recuperarse a la altura adecuada entre eventos de pastoreo. Los animales reanudan el pastoreo antes de que las plantas hayan restaurado las reservas de carbohidratos y hayan vuelto a crecer las raíces perdidas después de la última defoliación . El resultado es el mismo que en el pastoreo continuo: en algunas partes de los Estados Unidos, las especies de crecimiento alto mueren y las especies de crecimiento corto que están más sujetas a daños por sequía predominan en los pastos, mientras que en la mayoría de las otras partes del mundo las especies altas y tolerantes a la sequía. , llegan a dominar especies desagradables como Imperata o Aristida . A medida que el césped se adelgaza, las malas hierbas invaden los pastos en algunas partes de los Estados Unidos , mientras que en la mayoría de las otras partes del mundo el pastoreo excesivo puede promover espesas hierbas nativas desagradables que dificultan la propagación de las malas hierbas.

Otro indicador de sobrepastoreo en algunas partes de América del Norte es que el ganado se queda sin pastos y es necesario alimentar con heno a principios del otoño. En contraste, la mayoría de las áreas del mundo no experimentan el mismo régimen climático que los Estados Unidos continentales y rara vez se realiza la alimentación con heno.

El sobrepastoreo también está indicado en el rendimiento y la condición del ganado. Las vacas que tienen un pasto inadecuado inmediatamente después del destete de sus terneros pueden tener una mala condición corporal en la siguiente temporada. Esto puede reducir la salud y el vigor de las vacas y terneros al parir . Además, las vacas en malas condiciones corporales no ciclan tan pronto después del parto, lo que puede resultar en un retraso en la reproducción y una larga temporada de partos. Con una buena genética de la vaca, nutrición, temporadas ideales y reproducción controlada, entre el 55% y el 75% de los terneros deben venir en los primeros 21 días de la temporada de parto. El peso deficiente de los terneros al destete puede ser causado por pasto insuficiente, cuando las vacas dan menos leche y los terneros necesitan pasto para mantener el aumento de peso.

Impactos ecológicos

El sobrepastoreo generalmente aumenta la erosión del suelo . La reducción de la profundidad del suelo, la materia orgánica del suelo y la fertilidad del suelo perjudican la futura productividad natural y agrícola de la tierra. La fertilidad del suelo a veces se puede mitigar aplicando la cal adecuada y fertilizantes orgánicos . Sin embargo, la pérdida de profundidad del suelo y materia orgánica tarda siglos en corregirse. Su pérdida es fundamental para determinar la capacidad de retención de agua del suelo y qué tan bien funcionan las plantas de pasto durante el clima seco.

El sobrepastoreo da como resultado un mayor pisoteo del suelo por parte del ganado, lo que aumenta la compactación del suelo (Fuls, 1992) y, por lo tanto, disminuye la permeabilidad del suelo. Además, con una mayor exposición del suelo debido a la disminución de la biomasa vegetal, el suelo está expuesto a mayores niveles de lluvia directa, creando una capa de corteza compacta e impermeable. Esta impermeabilidad es lo que aumenta la escorrentía y la erosión del suelo.

Con la sobreutilización continua de la tierra para el pastoreo, aumenta la degradación. Esto conduce a malas condiciones del suelo que solo las especies xéricas y de sucesión temprana pueden tolerar.

Las especies de plantas nativas de gramíneas , tanto las gramíneas individuales como las de los pastizales , son especialmente vulnerables. Por ejemplo, el ramoneo excesivo del venado cola blanca puede conducir al crecimiento de especies de gramíneas y helechos menos preferidas o especies de plantas no nativas que potencialmente pueden desplazar a las plantas leñosas nativas, disminuyendo la biodiversidad.

Teoría económica

El sobrepastoreo se utiliza como ejemplo en el concepto económico ahora conocido como la Tragedia de los Comunes ideado en un artículo de 1968 por Garrett Hardin . Esto citó el trabajo de un economista victoriano que utilizó el pastoreo excesivo de tierras comunales como ejemplo de comportamiento. El ejemplo de Hardin solo podría aplicarse al uso no regulado de la tierra considerada como un recurso común.

Normalmente, los derechos de uso de las tierras comunales en Inglaterra y Gales estaban, y siguen estando, estrechamente regulados y disponibles solo para los "comuneros". Si se hiciera un uso excesivo de las tierras comunales, por ejemplo en el pastoreo excesivo, se "restringiría" un común, es decir, se pondría un límite al número de animales que se le permitía pastar a cada comunero. Estas regulaciones respondieron a la presión demográfica y económica; por lo tanto, en lugar de permitir que un común se degradara, el acceso se restringió aún más. Esta parte importante de la práctica histórica real estaba ausente del modelo económico de Hardin. En realidad, el uso de tierras comunales en Inglaterra y Gales fue un triunfo de la conservación de un recurso escaso utilizando costumbres y prácticas acordadas.

Por región

Norteamérica

En los Estados Unidos continentales , para evitar el pastoreo excesivo, combine el suplemento de forraje con los requisitos del rebaño. Esto significa que debe haber un amortiguador en el sistema para ajustarse al crecimiento más rápido de forrajes.

Otro amortiguador potencial es plantar pastos perennes de estación cálida como el pasto varilla , que no crece temprano en la temporada. Esto reduce el área que el ganado puede usar al principio de la temporada, lo que les facilita mantenerse al día con los pastos de la estación fría. Luego, los animales usan los pastos de estación cálida durante el calor del verano, y los pastos de estación fría se recuperan para el pastoreo de otoño.

Las pautas de pastoreo en la tabla son para forrajes de estación fría de pastoreo rotatorio. Cuando utilice el pastoreo continuo, administre la altura de los pastos a la mitad de la altura de giro recomendada para el pastoreo rotativo para optimizar la salud de las plantas. El hábito de crecimiento de algunas especies forrajeras, como la alfalfa , no permite su supervivencia bajo pastoreo continuo. Cuando se manejan las legumbres en el rodal, es beneficioso utilizar el pastoreo rotacional y pastorear el rodal cerca y luego dar un descanso adecuado para estimular el crecimiento de las legumbres.

Región África-Sahel

Los violentos conflictos entre pastores y agricultores en Nigeria , Malí , Sudán y otros países de la región del Sahel se han visto exacerbados por la degradación de la tierra y el pastoreo excesivo.

África subsahariana

Varios países del África subsahariana se ven afectados por el pastoreo excesivo y los efectos ecológicos resultantes. En Namibia , el pastoreo excesivo se considera la principal causa del engrosamiento de arbustos y matorrales a expensas de los pastos en un área de tierra de hasta 45 millones de hectáreas (ver invasión de arbustos ).

Australia

En muchas zonas áridas de Australia, el sobrepastoreo de ovejas y ganado durante el siglo XIX, cuando el pastoreo fue introducido por los colonos europeos, provocó que muchas especies de árboles y arbustos de larga vida cedieran el paso a plantas anuales de vida corta y especies de malezas . La introducción de conejos salvajes , gatos y arreglos exacerbó la amenaza tanto para la flora como para la fauna . Muchas especies de aves se han extinguido o están en peligro de extinción, y muchos de los mamíferos del desierto de tamaño mediano están ahora completamente extintos o solo existen en unas pocas islas de Australia .

El sobrepastoreo también puede ocurrir con especies nativas. En el Territorio de la Capital Australiana , el gobierno local autorizó en 2013 un sacrificio de 1455 canguros debido al pastoreo excesivo.

Otras lecturas

  • Gonner, EC K (1912). Tierras Comunes e Inversiones . Londres: Macmillan & Co. [2]

Ver también

Referencias

enlaces externos