Día Nacional del Cerdo - National Pig Day
El Día Nacional del Cerdo es un evento que se celebra anualmente el 1 de marzo en los Estados Unidos para celebrar el cerdo . La festividad se celebra con mayor frecuencia en el medio oeste de los EE. UU.
La celebración navideña en los Estados Unidos fue iniciada en 1972 por las hermanas Ellen Stanley, maestra en Lubbock, Texas , y Mary Lynne Rave de Beaufort, Carolina del Norte . Según Rave, el propósito del Día Nacional del Cerdo es "otorgar al cerdo su lugar legítimo, aunque generalmente no reconocido" como uno de los animales domesticados más inteligentes. La festividad se celebra con mayor frecuencia en el Medio Oeste .
El Día Nacional del Cerdo incluye eventos en zoológicos, escuelas, hogares de ancianos y eventos deportivos en los Estados Unidos. También se reconoce en las "fiestas del cerdo" donde se sirven ponche de cerdo rosado y delicias de cerdo, y se atan coletas de cinta rosa alrededor de los árboles en honor a los cerdos. De acuerdo con el Calendario de eventos de Chase , el Día Nacional del Cerdo es el mismo día que los pseudo-feriados Día de compartir una sonrisa y Día del amante de la mantequilla de maní. Es una pregunta abierta si la festividad es un momento para honrar a los cerdos "dándoles un descanso" o para apreciar sus ofrendas (costillas, tocino y jamón).
Eventos
En Lexington, Kentucky , un hogar de ancianos celebró el Día Nacional del Cerdo con un desfile de cerdos que incluyó una exhibición de cerdos coleccionables como cerdos de porcelana , agarraderas para cerdos , alcancías y cerdos hechos de calicó y puntos de cruz , así como un real- vida Cerdo barrigón vietnamita llamado Stella que "acaparaba el día".
En Pennsylvania 's Lehigh Valley , Día Nacional de cerdo se ha celebrado (el sábado 1 de marzo siguiente) desde el año 2008 por el IronPigs de béisbol de ligas menores del equipo en Coca-Cola Park , en conjunción con el primer día de venta de entradas de un solo juego de el público general. La celebración fue descrita como un día "espectacular" en la historia de la franquicia por el gerente general del equipo, Kurt Landes, quien dijo: "¡Esperamos hacer nuestra parte para hacer del Día Nacional del Cerdo una fecha abiertamente celebrada en Lehigh Valley!" Los aspectos más destacados del evento también incluyen un asado de cerdo con comida y bebidas de cortesía, visitas autoguiadas al estadio de béisbol, apariciones de las mascotas de IronPigs, FeRROUS y FeFe y Pork Racers, y una variedad de actividades para niños.
En Illinois, la celebración de las "especies a menudo irrespetadas" se realiza con "buenas razones": la industria porcina contribuye con $ 1.9 mil millones a la economía del estado. Cuando el Día Nacional del Cerdo coincidió con el Año del Cerdo en 2007, descrito como un nexo porcino, los habitantes de Illinois vieron a un cerdo en miniatura de 50 lb (23 kg) llamado Pinto de Yucatán mostrar habilidades deportivas (guiar una pelota hacia una red de fútbol y usar su hocico para empujar una pelota de baloncesto por una rampa hacia un aro) en el zoológico de Brookfield y muchos fanáticos se pusieron hocicos de cerdo y gorras para las festividades y el desfile.
Un manual para maestros de primer año incluye el Día Nacional del Cerdo como una actividad de temporada y recomienda cocinar tocino, hacer BLT y discutir de dónde vienen las chuletas de cerdo .
Nueva York
En el Tisch Children's Zoo en el Central Park de Nueva York , el Día Nacional del Cerdo se suele celebrar con la ayuda de cerdos barrigones . En 1998, dos lechones de nueve meses llamados Thelma y Louise y su compañera de 185 libras llamada Speedy recibieron a los visitantes, mientras que el zoológico de niños también realizó una competencia de "resoplido" para niños. En 2009, los cerdos barrigones vietnamitas del zoológico se llamaron Oliver y Otis; se informó que "lo hicieron y se robaron el espectáculo en la séptima celebración anual del Día Nacional del Cerdo en el Zoológico Infantil", aunque, en general, las críticas sobre los cerdos fueron variadas.
En Long Island, una familia le da a su cerdo barrigón una golosina especial, se abstiene de comer cerdo y prepara una comida especial para el Día Nacional del Cerdo. En la Granja del Condado de Suffolk en Yaphank, la Extensión Cooperativa de Cornell celebró el Día Nacional del Cerdo patrocinando un programa porcino. Las familias visitaron los cerdos de la granja donde "el lechón abrazado hoy pronto crecerá a 220 libras y terminará en el 'paraíso de los cerdos'". La carne de la granja se alimenta a los reclusos en la cárcel del condado de Suffolk, por lo que fue un día extraño ver cerdos como si estuvieran en un zoológico, pero sabiendo que su tiempo era limitado ... excepto, por supuesto, para los sementales, o los jabalíes, y sus damas de compañía, las cerdas ". Big Bert era un "hunka-hunka ardiente-amor" de 650 libras en la granja. Miss Piggy y Porky Pig fueron honrados y se presentaron hechos porcinos: el cerdo más grande del mundo pesaba 2,660 libras y los cerdos navegaron con Cristóbal Colón . Entre los asistentes se encontraba el propietario de Lil Pig Out, una empresa de la isla que fabrica caramelos con forma de cerdo. "Tenemos Gummy Pigs y Good 'n Piggy ", dijo el dueño entre ver a los cerdos y repartir corrales de color rosa .