Mizeria - Mizeria
Escribe | Ensalada |
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Curso | Principal |
Lugar de origen | Polonia |
Región o estado | Polonia y el mundo |
Ingredientes principales | Crema agria , pepinos |
Mizeria es una ensalada que se originó en Polonia y consiste en pepinos rallados o en rodajas finas, a menudo con crema agria o kéfir , aunque en algunos casos con aceite. Otros posibles ingredientes incluyen cebolla, pimiento o jugo de limón, azúcar, eneldo , cebollino, menta o perejil . El plato se suele servir junto con un plato principal y es una de las ensaladas más populares de Polonia.
Mizeria también se elabora habitualmente en la comunidad húngaro-estadounidense en Toledo, Ohio.