Claridge's - Claridge's
| De Claridge | |
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 La elevación de Brook Street de Claridge's
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| Información general | |
| Estado | Completo |
| Tipo | Hotel |
| Estilo arquitectónico | Arte deco |
| Habla a | Brook Street Mayfair Ciudad de Westminster W1K 4HR |
| Pueblo o ciudad | Londres |
| País | Inglaterra |
| Coordenadas | 51 ° 30′45 ″ N 0 ° 08′51.36 ″ W / 51.51250 ° N 0.1476000 ° W Coordenadas: 51 ° 30′45 ″ N 0 ° 08′51.36 ″ W / 51.51250 ° N 0.1476000 ° W |
| Nombrado para | William y Marianne Claridge |
| Comenzó la construcción | 1895 |
| Terminado | 1898 |
| Abrió | 1856 (edificio original) 1898 (edificio actual) |
| Dueño | Maybourne Hotel Group |
| Detalles técnicos | |
| Material | Ladrillo rojo con piedra roja Mansfield , techos de pizarra y balcones de hierro fundido |
| Recuento de pisos | Seis con dos pisos de áticos |
| Diseño y construcción | |
| Arquitecto | CW Stephens (1898) |
| Desarrollador | Compañía hotelera Savoy |
| Otros diseñadores | Ernest George (interior) |
| Otra información | |
| Número de habitaciones | 190 |
| Numero de restaurantes | 2 ( Davies y Brook , el vestíbulo y la sala de lectura) |
| Numero de barras | 2 (Barra de Claridge, The Fumoir) |
| Instalaciones | Club de salud y spa |
| Acceso al transporte público |
 Calle Bond
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| Sitio web | |
| Página web oficial | |
Edificio catalogado - Grado II | |
| Nombre oficial | Hotel Claridges y barandillas adjuntas Ala del hotel Claridges |
| Designado | 8 de mayo de 1981 |
| Numero de referencia. | 1219905 |
Claridge's es un hotel de 5 estrellas en la esquina de Brook Street y Davies Street en Mayfair , Londres . Tiene conexiones de larga data con la realeza que han llevado a que a veces se le llame un "anexo al Palacio de Buckingham ". Claridge's Hotel es propiedad y está gestionado por Maybourne Hotel Group .
Historia
Establecimiento
Claridge's se fundó en 1812 como Mivart's Hotel, en una casa adosada convencional de Londres , y creció al expandirse a casas vecinas. En 1854, el fundador (el padre del biólogo St. George Jackson Mivart ) vendió el hotel a los señores Claridge, que eran dueños de un hotel más pequeño al lado. Combinaron las dos operaciones, y después de negociar durante un tiempo como "Mivart's en Claridge's", se decidieron por el nombre actual. La reputación del hotel se confirmó en 1860 cuando la emperatriz Eugenia hizo una visita prolongada y entretuvo a la reina Victoria en el hotel.
En su primera edición de 1878, Baedeker 's London incluyó a Claridge's como "El primer hotel en Londres".
Adquisiciones
Richard D'Oyly Carte , el empresario teatral y fundador del rival Savoy Hotel , compró Claridge's en 1894, como parte de The Savoy Group, y poco después demolió los edificios antiguos y los reemplazó por los actuales. Esto fue motivado por la necesidad de instalar instalaciones modernas como ascensores y baños en suite . De 1894 a 1901, Édouard Nignon fue el chef del hotel.
Reestructurar
El nuevo Claridge's, construido por George Trollope & Sons , se inauguró en 1897. Es un edificio protegido de grado II . El hotel tiene 203 habitaciones y suites y alrededor de 400 empleados.
Después de la Primera Guerra Mundial , Claridge's floreció debido a la demanda de los aristócratas que ya no mantenían una casa en Londres, y bajo el liderazgo del hijo de Carte, Rupert D'Oyly Carte , se construyó una extensión en la década de 1920. Durante la Segunda Guerra Mundial fue la base de las fuerzas del Reino de Yugoslavia en el exilio y hogar de Pedro II de Yugoslavia . Él y su esposa pasaron gran parte de la Segunda Guerra Mundial en el exilio en Claridge's, y el Reino Unido supuestamente cedió la suite 212 a Yugoslavia por un solo día (17 de julio de 1945) para permitir que su heredero, el príncipe heredero Alexander , naciera el Suelo yugoslavo, aunque ahora no existe evidencia documental que respalde la historia. El príncipe y su familia son huéspedes habituales.
Al final de la Segunda Guerra Mundial, cuando inesperadamente fue derrotado en las elecciones generales de 1945 , Winston Churchill se quedó temporalmente sin una casa en Londres y tomó una suite en Claridge's.
En diciembre de 1951, el canciller de Alemania Occidental , Konrad Adenauer , se reunió en secreto con el presidente del Congreso Judío Mundial , Nahum Goldmann, en Claridge's para comenzar las negociaciones sobre las reparaciones alemanas a los judíos sobrevivientes del Holocausto .
Clientela
Entre los actores, directores y artistas conocidos que han utilizado Claridge se encuentran Cary Grant , Audrey Hepburn , el visitante habitual Alfred Hitchcock , Brad Pitt , Joan Collins , Mick Jagger , U2 y Whitney Houston . En sus memorias The Moon's a Balloon, David Niven escribió que para el productor de cine Alexander Korda , "El hogar era el ático en Claridge's". El vestíbulo del hotel y varias habitaciones aparecen en el drama televisivo de la BBC de Stephen Poliakoff de 2001 Perfect Strangers . Claridge's es conocido por albergar a la realeza y a los invitados de la Familia Real . Se sabía que el difunto rey Hassan de Marruecos viajaba con su propio colchón, pero en el hotel usaba un colchón Savoy . Impresionado por la calidad, encargó 24 colchones idénticos al Savoy para su palacio .
En 1998, el grupo de hoteles, junto con el Connaught , agregado posteriormente , se vendió por $ 867 millones a dos fondos de capital privado estadounidenses, Blackstone y Colony Capital . En 2004, ambos contrataron a Deutsche Bank para vender The Savoy Group, incluido Claridge's, a un grupo de inversores irlandeses, que finalmente vendieron el Savoy Hotel y Savoy Theatre y rebautizaron el grupo Maybourne Hotel Group .
En 2007, Claridge's ganó cobertura mediática mundial al introducir un menú de agua que contiene aguas embotelladas provenientes de todo el mundo y del Reino Unido, como Malmberg e Iskilde.
The Maybourne Hotel Group incluye otros dos hoteles de lujo de cinco estrellas en Londres, The Berkeley y The Connaught .
Restaurantes y otras instalaciones
Claridge's reemplazó el restaurante de Gordon Ramsay (ver más abajo) con Fera en Claridge's en 2014. Fera está dirigido por el chef Simon Rogan, galardonado con una estrella Michelin, que anteriormente dirigía L'Enclume en Cumbria, Inglaterra. En marzo de 2015, Fera fue nombrada en The Observer como uno de sus mejores lugares ese mes. Fera ganó una estrella Michelin, uno de los 14 restaurantes del Reino Unido que lo hizo en 2015.
Durante doce años, el restaurante principal de alta cocina estuvo a cargo de Gordon Ramsay , con el chef Steve Allen, quien reemplazó a Mark Sargeant . Gordon Ramsay en Claridge's perdió su estatus Michelin en enero de 2010 y cerró en 2013 luego de que Ramsay se retirara de las negociaciones de renovación con el hotel. El chef de Irlanda del Norte, galardonado con una estrella Michelin, Michael Deane, comenzó su carrera en el restaurante.
Claridge's ofrece té de la tarde y ha sido respaldado por Tea Guild. Claridge's tiene dos bares en la planta baja: un bar principal y un antiguo bar de puros conocido como The Fumoir. La prohibición de fumar en Inglaterra ha provocado que The Fumoir deje de vender puros.
Del 28 de julio al 6 de agosto de 2012, el hotel albergó un restaurante emergente de diez días de New Nordic Cuisine Noma , galardonado con dos estrellas Michelin , mientras que el restaurante de Copenhague estuvo cerrado del 22 de julio al 13 de agosto por reformas. El propietario y fundador René Redzepi con el chef Matt Orlanda y el personal del restaurante sirvieron un menú de nueve platos a £ 195 por cabeza que incluía su versión de bollos y crema coagulada, estofado de Lancashire con ingredientes británicos y hormigas vivas que se alimentaban en Dinamarca y Volado a Londres.
árbol de Navidad
Claridge's hace una exhibición de árboles de Navidad : generalmente por alguien en la industria de la moda como John Galliano y Kally Ellis.
En 2015, el árbol fue diseñado por Christopher Bailey, compuesto por alrededor de 100 paraguas, con 77,000 luces individuales que fueron activadas por personas que pasaban.
Ver también
- Inside Claridge's (serie de televisión documental británica)