Microplano - Microplane

Microplane es una marca registrada de la Gracia Manufacturing Inc., una empresa que fabrica fotograbado herramientas de acero ( escofina herramientas) para rallar, triturar y lijado.

Ralladores de cocina

Un rallador / rallador Microplane en uso

Los ralladores Microplane se utilizan para rallar diversos alimentos, como nuez moscada y queso , y también como ralladores de cítricos.

Escofinas para madera

Microplane originalmente fabricaba escofinas para madera y discos de afeitar, y todavía lo hacen.

Otras lecturas

  • Edge, John T. (11 de enero de 2011). "Cómo el rallador Microplane escapó del garaje" . The New York Times .

enlaces externos