McCormick & Company - McCormick & Company

McCormick & Company, Incorporated

Sede mundial de McCormick & Co., inaugurada en octubre de 2018
Escribe	Público
Negociado como
Industria	Productos procesados ​​y envasados
Fundado	1889 ; Hace 132 años Baltimore, Maryland , EE. UU. ( 1889 )
Fundador	Willoughby McCormick
Sede	Hunt Valley, Maryland , Estados Unidos
Área de servicio	En todo el mundo
Gente clave	Lawrence E. Kurzius, presidente, presidente y director ejecutivo Mike Smith, vicepresidente ejecutivo y director financiero
Productos	Especias , hierbas , aromas
Ingresos
Ingresos de explotación
Lngresos netos
Los activos totales
Equidad total
Número de empleados	13.000 (2020)
Sitio web	mccormickcorporation .com

McCormick & Company canela, pimiento rojo, pimienta negra, vainilla y orégano

McCormick & Company es una empresa de alimentos multinacional estadounidense que fabrica, comercializa y distribuye especias, mezclas de condimentos, condimentos y otros productos aromatizantes a tiendas minoristas, fabricantes de alimentos y empresas de servicios de alimentos.

Una lista Fortune 500 compañía, McCormick tiene aproximadamente 13.000 empleados en todo el mundo. La sede de la empresa se trasladó de Sparks a Hunt Valley, Maryland en el tercer trimestre de 2018.

Historia

Willoughby M. McCormick (1864-1932), comenzó el negocio en Baltimore a los 25 años en 1889. Desde una habitación y un sótano, vendió sus productos iniciales de puerta en puerta, que incluían cerveza de raíz , extractos aromatizantes, jarabes de frutas y jugos. . Siete años después, McCormick compró FG Emmett Spice Company y entró en la industria de las especias. En 1903, Willoughby y su hermano Roberdeau incorporaron la empresa en Maine; se reincorporaron en Maryland en 1915. La mayoría de los activos y registros de la compañía fueron destruidos en el Gran Incendio de Baltimore de febrero de 1904. Sin embargo, construyeron un nuevo edificio de cinco pisos en el mismo sitio en 10 meses en 1905.

La Oficina de Química de los Estados Unidos investigó a McCormick & Company en 1916 por adulteración en su producto de pimienta negra . El caso judicial resultó en una multa y el requisito de que la empresa etiquetara el producto adulterado como "pimienta negra molida que contenía entre un 10 y un 28 por ciento de cáscaras de pimienta añadidas".

El sobrino de Willoughby, Charles P. McCormick (1896-1970), comenzó a trabajar para la empresa en el verano de 1912, durante sus años de escuela secundaria en Baltimore City College . Después de graduarse en 1915, asistió a la Universidad Johns Hopkins y más tarde fue elegido miembro de la junta directiva de la empresa en 1925.

Sede en el centro en 1951, con las icónicas latas y botellas de especias rojas y blancas de la compañía en el techo.

Willoughby murió el 4 de noviembre de 1932 y Charles fue elegido presidente y presidente de la junta a los 36 años. La gran "Mc" se convirtió en una marca registrada para casi todos los productos estadounidenses en 1941.

Charles P. ("Buzz") McCormick, Jr. fue elegido presidente y director ejecutivo en 1987 y reelegido director general y presidente de la junta en 1988.

La compañía celebró su centenario en 1989 con eventos principalmente para los empleados y los responsables de su éxito, y organizó que el grupo musical Up with People ofreciera una serie de presentaciones en los EE. UU. Para escuelas, iglesias, hospitales y organizaciones similares. McCormick es una empresa de Fortune 500 , con ingresos anuales de $ 5.6 mil millones en 2020.

Adquisiciones

McCormick adquirió la casa de café, especias y extractos con sede en San Francisco A. Schilling & Company en 1947, lo que permitió a McCormick comenzar la distribución de costa a costa en los EE. UU. McCormick continuó usando el nombre Schilling para su división occidental hasta la década de 1990, con el los últimos envases de productos marcados como Schilling producidos en 2002; desde entonces, todos los productos de la compañía se han comercializado bajo el nombre McCormick en todo el país.

Adquirió Ben-Hur Products, una empresa similar con sede en California, en 1953, y la empresa de especias más grande de Canadá, Gorman Eckert & Co. Ltd. de London, Ontario , en 1959. Gilroy Foods de Gilroy, California se convirtió en una subsidiaria de propiedad total en 1961. Otras adquisiciones incluyeron Baker Extract Co. en 1962, decoración de pasteles Cake Mate en 1967, Childers Foods (más tarde parte de Golden West Foods) en 1968, y Tubed Products, un envasador de alimentos por contrato de Easthampton, Massachusetts y productor de tubos de plástico, también en 1968. Charles P. McCormick se jubiló en 1969 y fue nombrado presidente emérito y murió al año siguiente de un ataque cardíaco.

McCormick adquirió Golden West Foods, un fabricante y distribuidor de alimentos congelados en Gilroy, California, en 1973 y entró en ese campo con la etiqueta de la marca Schilling. Las unidades minoristas McCormick (este) y Schilling (oeste) se consolidaron para formar una División de Productos Abarrotes en 1975 con sede en Baltimore. Adquisiciones adicionales incluyeron All Portions en 1975, TV Time Foods de Chicago en 1976, Astro Foods de San Rafael, California en 1977 y Han-Dee Pak de Atlanta en 1979.

En octubre de 1979, la empresa farmacéutica suiza Sandoz, Ltd. anunció su intención de comprar la empresa. McCormick demandó a Sandoz en mayo de 1980 y en septiembre Sandoz acordó renunciar a sus esfuerzos por comprar McCormick y vendió las acciones que adquirió en su intento de comprar la empresa.

Setco, un productor de botellas de plástico en Culver City, California , y Stange, una compañía de saborizantes y colorantes especiales de Chicago , se convirtieron en subsidiarias en 1981. La compañía adquirió Paterson Jenks, una corporación pública del Reino Unido , en 1984, y Schwartz, la más grande. Línea de especias británica. Otras adquisiciones incluyeron Armanino Farms, el mayor productor y procesador de cebolletas del mundo, de Armanino & Son, Inc., de San Francisco en 1986; y tres empresas de California en 1987: Gentry Foods de Gilroy, Parsley Patch de Windsor y The Herb Farm de Encinitas .

En 1990, McCormick compró una participación en la marca de condimentos Old Bay , famosa en la región de la Bahía de Chesapeake por su uso en la preparación y cocción al vapor de la delicia local de mariscos de cangrejos azules . Luego adquirió Mojave Foods Corporation de Los Ángeles en 1991, y el negocio de productos de consumo de Golden Dipt Company en 1993. Las adquisiciones de McCormick en 1994 incluyeron Grupo Pesa de México , Tuko Oy de Finlandia , Butto de Suiza y Minipack de Southampton , Reino Unido. El presidente emérito Charles P. McCormick Jr. fue reelegido presidente en 1994. La compañía vendió Golden West Foods en 1995 y Minipack of Southampton en 1996. También vendió en 1996 Gilroy Foods y Gilroy Energy, así como Giza National Dehydration of Cairo. , Egipto . McCormick Canada adquirió la línea de condimentos secos de los franceses en 1997.

La compañía adquirió Ducros of France en 2000, luego rebautizada como McCormick France. En 2003, McCormick se agregó al índice 500 de Standard & Poor's ; adquirió UniqSauces del Reino Unido y Zatarain's de Louisiana ; y vendió sus negocios de empaque, Setco y Tubed Products, así como sus activos comerciales de corretaje Jenks. La empresa adquirió CM van Sillevoldt BV de los Países Bajos en 2004 y Epicurean International (rebautizada como Simply Asia Foods) en 2006, con sus marcas Thai Kitchen y Simply Asia.

En 2007, la compañía inició una nueva campaña publicitaria para alentar a los consumidores a deshacerse de los paquetes de especias más antiguos, señalando que cualquiera de sus paquetes con su dirección como "Baltimore, MD 21202" tiene más de 15 años. En 2008, McCormick adquirió Billy Bee Honey Products de Canadá y la marca Lawry's de condimentos y adobos en su mayor adquisición en la historia de la compañía durante los próximos diez años. Para obtener la aprobación de la FTC para la compra de Lawry's, McCormick acordó vender su negocio Season-All a Morton Salt .

En 2011, la compañía adquirió Kitchen Basics, una marca con sede en Ohio de acciones líquidas estables en almacenamiento, por $ 38 millones. Durante ese año, también adquirió Kamis SA, una empresa polaca de propiedad privada con marcas líderes en especias, condimentos, mostazas y otros productos de sabor en Polonia por $ 291 millones. También compró una participación del 85% en Kohinoor Specialty Foods India por $ 115 millones, una empresa conjunta con Kohinoor Foods Limited con sede en India para comercializar y vender basmati y productos alimenticios listos para comer en India.

A mediados de 2013, la compañía completó la adquisición de Wuhan Asia-Pacific Condiments Co. Ltd. (WAPC), un fabricante de condimentos en la región central de China con los productos de caldo Daqiao y ChuShiLe.

En diciembre de 2015, McCormick anunció que Lawrence E. Kurzius, jefe de operaciones globales, se convertiría en CEO a partir de febrero de 2016. Kurzius fue líder en McCormick durante 12 años antes del anuncio y anteriormente ocupó cargos en Uncle Ben's , Mars Inc. y Quaker Oats Co .

La compañía abandonó su oferta para adquirir Premier Foods en abril de 2016 después de determinar que el precio de venta de Premier no beneficiaría a los accionistas.

A finales de 2016, la empresa adquirió Enrico Giotti SpA, una empresa italiana de aromas privada, en un acuerdo de 127 millones de dólares.

En 2017, McCormick compró la División de Alimentos de Reckitt Benckiser ("RB Foods"). Con más de cuatro mil millones de dólares, superó la adquisición de Lawry una década antes, para convertirse en la adquisición más grande en la historia de la compañía. La incorporación de French's y Frank's RedHot al portafolio global de McCormick representa la segunda y tercera marcas más grandes, respectivamente, detrás de la marca McCormick.

En noviembre de 2020, McCormick acordó comprar Cholula Hot Sauce de L Catterton . En diciembre de 2020, McCormick adquirió FONA, un fabricante de sabores líder en América del Norte.

Investigación y desarrollo

En febrero de 2019, McCormick anunció que trabajó con IBM para construir un sistema de inteligencia artificial (IA) para analizar décadas de datos para desarrollar nuevas combinaciones de sabores y mezclas de condimentos. La compañía lanzó al mercado su primera línea de mezclas de condimentos desarrollada por IA en 2019, que se denominó "One" para preparar comidas de un solo plato.

Sede

Antigua sede en Sparks, Maryland

En 1970, McCormick trasladó sus oficinas corporativas y de fabricación del Inner Harbor de Baltimore a Hunt Valley, Maryland . En 1991, las oficinas corporativas de McCormick se trasladaron a Sparks, Maryland . En 2018, la sede global de 1.100 empleados de la compañía se trasladó de Sparks a la cercana Hunt Valley, Maryland, con una gran inauguración celebrada el 2 de octubre de 2018.

El segmento de consumidores de McCormick tiene marcas en aproximadamente 160 países y territorios. La gama minorista incluye especias y hierbas, mezclas de recetas, extractos, condimentos, adobos, caldos, caldos, caldos, salsas, coberturas, postres caseros, mezclas de arroz, aderezos para ensaladas y empanados.

McCormick fabrica aromatizantes, productos de servicios alimentarios de marca, condimentos, sistemas de recubrimiento e ingredientes para fabricantes de alimentos, operadores de servicios alimentarios y restaurantes de todo el mundo.

Marcas

Las marcas de McCormick & Company llegan a los consumidores en más de 160 países y territorios. Sus marcas incluyen:

Referencias