Lasaña - Lasagnette
Pasta seca para lasaña
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Tipo | Pasta |
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Lugar de origen | Italia |
Lasaña es un tipo de pasta de cinta . Es una versión más estrecha de lasaña . Las características de la lasaña difieren según la forma de sus bordes. Los diferentes tipos pueden tener bordes con un corte ondulado en ambos lados, bordes cortados rectos en ambos lados o una variación que incluya un lado con un corte recto y el otro con un corte ondulado. Lasaña se pueden preparar de varias formas; los dos más populares involucran una versión más delgada de la tradicional lasaña italiana en capas . La segunda versión combina los ingredientes de la receta con la pasta y se sirve en un plato.
Referencias
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