Lafayette Mendel - Lafayette Mendel

Lafayette Mendel
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Nació ( 05/02/1872 ) 5 de febrero de 1872
Fallecido 9 de diciembre de 1935 (09/12/1935) (63 años)
New Haven, Connecticut , Estados Unidos
Nacionalidad americano
alma mater Universidad de Yale
Premios Miembro de la Academia Nacional de Ciencias
del Instituto Americano de Químicos Medalla de oro (1927)
Medalla Conné del Chemist's Club de Nueva York
Carrera científica
Campos Bioquímico
Instituciones Universidad de Yale
Asesor de doctorado Russell Henry Chittenden
Estudiantes de doctorado Florencia B. Seibert
Icie Macy Hoobler

Lafayette Benedict Mendel (5 de febrero de 1872 - 9 de diciembre de 1935) fue un bioquímico estadounidense conocido por su trabajo en nutrición , con su colaborador Thomas B. Osborne , incluido el estudio de la vitamina A , vitamina B , lisina y triptófano .

La vida

Mendel nació en Delhi, Nueva York , hijo de Benedict Mendel, un comerciante nacido en Aufhausen , Alemania en 1833, y Pauline Ullman, nacida en Eschenau, Alemania . Su padre emigró a los Estados Unidos desde Alemania en 1851, su madre en 1870.

A los 15 años ganó una beca del estado de Nueva York. Mendel estudió clásicos, economía y humanidades, así como biología y química en la Universidad de Yale y se graduó con honores en 1891.

Luego comenzó a graduarse en la Sheffield Scientific School con una beca y estudió química fisiológica con Russell Henry Chittenden . Terminó su doctorado. 1893 después de solo dos años; El tema de su tesis fue el estudio de la proteína de almacenamiento de semillas edestina extraída de la semilla de cáñamo . Al graduarse, comenzó como asistente en la Escuela Sheffield de Química Fisiológica . También estudió en Alemania y fue nombrado profesor asistente a su regreso en 1896. Se convirtió en profesor titular en 1903 con nombramientos en la Escuela de Medicina de Yale y la Escuela de Graduados de Yale , así como en Sheffield.

Con Chittenden, Mendel se convirtió en uno de los fundadores de la ciencia de la nutrición . Junto con su colaborador Thomas B. Osborne , estableció los aminoácidos esenciales . Ya en 1910 encontró un factor de crecimiento importante ... que luego se conocería como vitamina B. En 1903, a los 31 años, fue nombrado profesor titular de química fisiológica. Al promover a Mendel, Yale lo convirtió en uno de los primeros profesores judíos de alto rango en los Estados Unidos. Para coronar su ilustre carrera, Mendel fue nombrado Profesor Sterling de Química Fisiológica en 1921. De los veinte profesores que fueron designados como profesores Sterling en la década siguiente a su creación en 1920, sólo dos fueron seleccionados antes que Mendel. De los veinte, Mendel era el único judío.

Mendel escribió más de 100 artículos con Osborne de la Estación Experimental Agrícola de Connecticut , donde Mendel también fue designado. En sus primeros trabajos, estudiaron el veneno mortal ricina, que se clasifica como una proteína inactivante de ribosoma tipo 2 (RIP) de las semillas de ricino . Fue miembro de la Academia de Artes y Ciencias de Connecticut .

Descubrimiento de vitamina A

El trabajo más importante de Mendel y Osborne involucró el uso de estudios cuidadosamente controlados en ratas para estudiar los elementos necesarios en una dieta saludable. Descubrieron la vitamina A en 1913 en la grasa de la mantequilla, descubierta de forma independiente por Elmer McCollum y Marguerite Davis , quienes enviaron su publicación primero, y ambos artículos aparecieron en el mismo número del Journal of Biological Chemistry , así como la vitamina B soluble en agua en la leche. . Mostraron, por ejemplo, que la falta de vitamina A en la dieta provocaba xeroftalmía . También establecieron la importancia de la lisina y el triptófano en una dieta saludable.

Mendel escribió muchos artículos y publicó Cambios en el suministro de alimentos y su relación con la nutrición (1916) y Nutrición, la química de la vida (1923).

Mendel se casó con Alice R. Friend el 29 de julio de 1917; no tuvieron hijos. Murió en 1935 de una afección cardíaca después de una larga enfermedad. Su casa en New Haven es un Monumento Histórico Nacional .

Honores y premios

Mendel recibió muchos honores durante su carrera. Fue nombrado Profesor Sterling en Yale en 1921. Fue el primer presidente del Instituto Americano de Nutrición. Fue nombrado miembro de la Academia Nacional de Ciencias en 1913. Ganó la Medalla de Oro del Instituto Americano de Químicos en 1927 "por sus destacadas contribuciones a la química". Ganó la Medalla Conné del Chemist's Club de Nueva York en 1935 "por sus destacadas contribuciones químicas a la medicina".

Referencias