Amaranthus caudatus -Amaranthus caudatus

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El amor miente sangrando
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Amaranthus caudatus crece en el Jardín Botánico de Bremen
clasificación cientifica editar
Reino: Plantae
Clade : Traqueofitos
Clade : Angiospermas
Clade : Eudicots
Pedido: Caryophyllales
Familia: Amaranthaceae
Género: Amaranthus
Especies:
A. caudatus
Nombre binomial
Amaranthus caudatus
Sinónimos
Lista

Amaranthus caudatus es una especie de planta de floración anual. Se conoce con nombres comunes como el amor-mentiras-sangrantes , amaranto colgante , flor de borla , flor de terciopelo , amaranto cola de zorra y quilete .

Muchas partes de la planta, incluidas las hojas y semillas, son comestibles y se utilizan con frecuencia como fuente de alimento en la India y en América del Sur , donde se encuentra la especie andina más importante de Amaranthus , conocida como kiwicha . (Véase también semilla de amaranto y plantas ancestrales andinas .) Esta especie, como muchas otras amaranto, es originaria de los trópicos americanos. Se desconoce el origen exacto, ya que se cree que A. caudatus es un agregado silvestre de Amaranthus hybridus .

El color rojo de las inflorescencias se debe a un alto contenido de betacianinas , como en la especie relacionada conocida como " tinte rojo hopi " amaranto. Las variedades de jardín ornamental que se venden bajo este último nombre son Amaranthus cruentus o un híbrido entre A. cruentus y Amaranthus powellii . En la agricultura indígena, A. cruentus es la contraparte centroamericana de A. caudatus sudamericano .

Durante la era victoriana , las flores específicas tenían diferentes significados. El amor-mentira-sangrado significaba amor desesperado o desesperanza en el lenguaje victoriano de las flores .

Cultivo

A. caudatus puede crecer entre 1 y 2,5 metros (3 a 8 pies) de altura y crece mejor a plena luz del sol. Puede soportar una variedad de condiciones, tanto húmedas como áridas. Se cultiva fácilmente a partir de semillas.

En la mayor parte de su área de distribución, se planta como anual de verano. En las regiones templadas, las plantas pueden iniciarse en el interior a principios de la primavera y trasplantarse al aire libre después de la última helada.

Referencias

enlaces externos