Hierro -Iron

Hierro  , 26Fe
Virutas de hierro puro con un cubo de hierro de alta pureza
Hierro
alótropos ver alótropos de hierro
Apariencia metalizado brillante con un tinte grisáceo
Peso atómico estándar A r °(Fe)
Hierro en la tabla periódica
Hidrógeno Helio
Litio Berilio Boro Carbón Nitrógeno Oxígeno Flúor Neón
Sodio Magnesio Aluminio Silicio Fósforo Azufre Cloro Argón
Potasio Calcio Escandio Titanio Vanadio Cromo Manganeso Hierro Cobalto Níquel Cobre Zinc Galio Germanio Arsénico Selenio Bromo Criptón
Rubidio Estroncio Itrio Circonio Niobio Molibdeno tecnecio Rutenio Rodio Paladio Plata Cadmio indio Estaño Antimonio Telurio Yodo Xenón
Cesio Bario Lantano Cerio Praseodimio neodimio Prometeo Samario europio gadolinio Terbio disprosio holmio erbio Tulio Iterbio lutecio Hafnio tantalio Tungsteno renio Osmio iridio Platino Oro Mercurio (elemento) talio Dirigir Bismuto Polonio astato Radón
francio Radio Actinio torio Protactinio Uranio Neptunio Plutonio Americio Curio Berkelio Californio einstenio fermio Mendelevio Nobelio Lawrence Rutherfordio dubnio seaborgio Bohrio Hassio meitnerio Darmstadtio Roentgenio Copernicio nihonio Flerovio moscovio Livermorio Tennessee Oganesson


Fe

Ru
manganesohierrocobalto
Número atómico ( Z ) 26
Grupo grupo 8
Período periodo 4
Bloquear   bloque d
Configuración electronica [ Ar ] 3d 6 4s 2
electrones por capa 2, 8, 14, 2
Propiedades físicas
Fase en  STP sólido
Punto de fusion 1811  K (1538 °C, 2800 °F)
Punto de ebullición 3134 K (2862 °C, 5182 °F)
Densidad (cerca de  rt ) 7,874 g/cm 3
cuando es líquido (a  mp ) 6,98 g/ cm3
Calor de fusión 13,81  kJ/mol
Calor de vaporización 340 kJ/mol
Capacidad calorífica molar 25,10 J/(mol·K)
Presión de vapor
P  (Pa) 1 10 100 1k 10k 100k
en  T  (K) 1728 1890 2091 2346 2679 3132
Propiedades atómicas
Estados de oxidación −4, −2, −1, 0, +1, +2 , +3 , +4, +5, +6, +7 (un  óxido anfótero )
Electronegatividad Escala de Pauling: 1,83
energías de ionización
Radio atómico empírico: 126  pm
Radio covalente Centrifugado bajo: 132±3 pm
Centrifugado alto: 152±6 pm
Radio de Van der Waals 194 [1]  p . m.
Líneas de color en un rango espectral
Líneas espectrales de hierro
Otras propiedades
Ocurrencia natural primordial
Estructura cristalina cúbico centrado en el cuerpo (bcc)
Estructura cristalina cúbica centrada en el cuerpo para hierro.

a = 286,65 horas
Estructura cristalina cúbico centrado en las caras (fcc)
Estructura cristalina cúbica centrada en las caras para hierro

entre 1185 y 1667 K; a =364.680 pm
Velocidad del sonido varilla delgada 5120 m/s (a  temperatura ambiente ) (electrolítico)
Expansión térmica 11,8 µm/(m⋅K) (a 25 °C)
Conductividad térmica 80,4 W/(m⋅K)
Resistividad electrica 96,1 nΩ⋅m (a 20 °C)
punto de curiosidad 1043K
Pedido magnético ferromagnético
El módulo de Young 211 GPa
Módulo de corte 82 GPa
Módulo de volumen 170 GPa
relación de veneno 0.29
Dureza de Mohs 4
Dureza Vickers 608 MPa
Dureza Brinell 200–1180 MPa
Número CAS 7439-89-6
Historia
Descubrimiento antes del 5000 a.
Símbolo "Fe": del latín ferrum
Principales isótopos del hierro
Isótopo Decadencia
abundancia vida media ( t 1/2 ) modo producto
54Fe _ 5,85% estable
55Fe _ sin 2,73 años ε 55 millones
56Fe _ 91,75% estable
57Fe _ 2,12% estable
58Fe _ 0,28% estable
59 febrero sin 44,6 días β- _ 59 co
60Fe _ rastro 2,6 × 10 6  años β- _ 60 años
 Categoría: Hierro
| referencias

El hierro ( / ˈ aɪ ə n / o / ˈ aɪ ər n / ) es un elemento químico de símbolo Fe (del latín : ferrum ) y número atómico 26. Es un metal que pertenece a la primera serie de transición y al grupo 8 de la tabla periodica Es, por masa, el elemento más común en la Tierra , justo por delante del oxígeno (32,1% y 30,1%, respectivamente), formando gran parte del núcleo exterior e interior de la Tierra . Es el cuarto elemento más común en la corteza terrestre , siendo depositado principalmente por meteoritos en su estado metálico, encontrándose también allí sus minerales .

La extracción de metal utilizable a partir de minerales de hierro requiere hornos capaces de alcanzar los 1500 °C (2730 °F) o más, unos 500 °C (932 °F) más que los necesarios para fundir cobre . Los humanos comenzaron a dominar ese proceso en Eurasia durante el segundo milenio a. C. y el uso de herramientas y armas de hierro comenzó a desplazar a las aleaciones de cobre , en algunas regiones, solo alrededor del 1200 a. Ese evento se considera la transición de la Edad del Bronce a la Edad del Hierro . En el mundo moderno , las aleaciones de hierro, como el acero , el acero inoxidable , el hierro fundido y los aceros especiales , son con mucho los metales industriales más comunes, debido a sus propiedades mecánicas y bajo costo. La industria del hierro y el acero es, por tanto, muy importante económicamente, y el hierro es el metal más barato, con un precio de unos pocos dólares por kilogramo o libra.

Las superficies de hierro puro impecables y suaves son de un gris plateado similar a un espejo. El hierro reacciona fácilmente con el oxígeno y el agua para producir óxidos de hierro hidratados de color marrón a negro , comúnmente conocidos como herrumbre . A diferencia de los óxidos de algunos otros metales que forman capas de pasivación , el óxido ocupa más volumen que el metal y, por lo tanto, se descascara, exponiendo más superficies frescas a la corrosión. Los hierros de alta pureza (por ejemplo , el hierro electrolítico ) son más resistentes a la corrosión.

El cuerpo de un ser humano adulto contiene alrededor de 4 gramos (0,005 % del peso corporal) de hierro, principalmente en hemoglobina y mioglobina . Estas dos proteínas juegan papeles esenciales en el metabolismo de los vertebrados , respectivamente, el transporte de oxígeno por la sangre y el almacenamiento de oxígeno en los músculos . Para mantener los niveles necesarios, el metabolismo del hierro humano requiere un mínimo de hierro en la dieta. El hierro también es el metal en el sitio activo de muchas enzimas redox importantes que se ocupan de la respiración celular y la oxidación y reducción en plantas y animales.

Químicamente, los estados de oxidación más comunes del hierro son el hierro (II) y el hierro (III) . El hierro comparte muchas propiedades con otros metales de transición, incluidos los otros elementos del grupo 8 , el rutenio y el osmio . El hierro forma compuestos en una amplia gama de estados de oxidación , de −2 a +7. El hierro también forma muchos compuestos de coordinación ; algunos de ellos, como el ferroceno , el ferrioxalato y el azul de Prusia, tienen importantes aplicaciones industriales, médicas o de investigación.

Características

alótropos

Volumen molar frente a presión para hierro α a temperatura ambiente

Se conocen al menos cuatro alótropos de hierro (diferentes arreglos de átomos en el sólido), denominados convencionalmente α , γ , δ y ε .

Diagrama de fase de baja presión de hierro puro

Las primeras tres formas se observan a presiones ordinarias. A medida que el hierro fundido se enfría más allá de su punto de congelación de 1538 °C, cristaliza en su alótropo δ, que tiene una estructura cristalina cúbica centrada en el cuerpo (bcc) . A medida que se enfría más a 1394 °C, cambia a su alótropo de hierro γ, una estructura cristalina cúbica centrada en las caras (fcc) o austenita . A 912 °C y por debajo, la estructura cristalina vuelve a convertirse en el alótropo bcc α-hierro.

Las propiedades físicas del hierro a presiones y temperaturas muy altas también se han estudiado ampliamente debido a su relevancia para las teorías sobre los núcleos de la Tierra y otros planetas. Por encima de aproximadamente 10 GPa y temperaturas de unos pocos cientos de Kelvin o menos, el hierro α cambia a otra estructura compacta hexagonal (hcp), que también se conoce como hierro ε . La fase γ de temperatura más alta también se transforma en hierro ε, pero lo hace a una presión más alta.

Existe alguna evidencia experimental controvertida de una fase β estable a presiones superiores a 50 GPa y temperaturas de al menos 1500 K. Se supone que tiene una estructura ortorrómbica o doble hcp. (Confusamente, el término "hierro β" a veces también se usa para referirse al hierro α por encima de su punto de Curie, cuando cambia de ser ferromagnético a paramagnético, aunque su estructura cristalina no ha cambiado).

En general, se supone que el núcleo interno de la Tierra consiste en una aleación de hierro y níquel con estructura ε (o β).

Puntos de fusión y ebullición

Los puntos de fusión y ebullición del hierro, junto con su entalpía de atomización , son más bajos que los de los elementos 3d anteriores, desde el escandio hasta el cromo , lo que muestra la menor contribución de los electrones 3d al enlace metálico a medida que son atraídos cada vez más hacia el inerte. núcleo por el núcleo; sin embargo, son más altos que los valores del elemento anterior manganeso porque ese elemento tiene una subcapa 3d llena a la mitad y, en consecuencia, sus electrones d no se deslocalizan fácilmente. Esta misma tendencia aparece para el rutenio pero no para el osmio.

El punto de fusión del hierro está bien definido experimentalmente para presiones inferiores a 50 GPa. Para presiones mayores, los datos publicados (a partir de 2007) todavía varían en decenas de gigapascales y más de mil kelvin.

Propiedades magnéticas

Curvas de magnetización de 9 materiales ferromagnéticos, mostrando saturación. 1.  Chapa de acero, 2.  Acero al silicio, 3.  Acero fundido, 4.  Acero de tungsteno, 5.  Acero magnético, 6.  Hierro fundido, 7.  Níquel, 8.  Cobalto, 9.  Magnetita

Por debajo de su punto de Curie de 770 °C (1420 °F; 1040 K), el hierro α cambia de paramagnético a ferromagnético : los giros de los dos electrones desapareados en cada átomo generalmente se alinean con los giros de sus vecinos, creando un campo magnético general. . Esto sucede porque los orbitales de esos dos electrones (d z 2 y d x 2 −. y 2 ) no apuntan hacia los átomos vecinos en la red y, por lo tanto, no están involucrados en el enlace metálico.

En ausencia de una fuente externa de campo magnético, los átomos se dividen espontáneamente en dominios magnéticos , de aproximadamente 10 micrómetros de ancho, de modo que los átomos en cada dominio tienen espines paralelos, pero algunos dominios tienen otras orientaciones. Por lo tanto, una pieza macroscópica de hierro tendrá un campo magnético general casi nulo.

La aplicación de un campo magnético externo hace que los dominios que están magnetizados en la misma dirección general crezcan a expensas de los adyacentes que apuntan en otras direcciones, reforzando el campo externo. Este efecto se aprovecha en dispositivos que necesitan canalizar campos magnéticos para cumplir la función de diseño, como transformadores eléctricos , cabezales de grabación magnética y motores eléctricos . Las impurezas, los defectos de red o los límites de grano y partículas pueden "fijar" los dominios en las nuevas posiciones, de modo que el efecto persiste incluso después de eliminar el campo externo, convirtiendo así el objeto de hierro en un imán (permanente) .

Algunos compuestos de hierro muestran un comportamiento similar, como las ferritas , incluido el mineral magnetita , una forma cristalina del óxido mixto de hierro (II, III) Fe 3 O 4 (aunque el mecanismo a escala atómica, el ferrimagnetismo , es algo diferente). Piezas de magnetita con magnetización permanente natural ( piedras de imán ) proporcionaron las primeras brújulas para la navegación. Las partículas de magnetita se utilizaron ampliamente en medios de grabación magnéticos, como memorias centrales , cintas magnéticas , disquetes y discos , hasta que fueron reemplazadas por materiales a base de cobalto .

Isótopos

El hierro tiene cuatro isótopos estables : 54 Fe (5,845 % del hierro natural), 56 Fe (91,754 %), 57 Fe (2,119 %) y 58 Fe (0,282 %). También se han creado 24 isótopos artificiales. De estos isótopos estables, solo 57 Fe tiene espín nuclear (− 12 ). En teoría, el nucleido 54 Fe puede sufrir una doble captura de electrones a 54 Cr, pero el proceso nunca se ha observado y solo se ha establecido un límite inferior en la vida media de 3,1 × 10 22 años.

El 60 Fe es un radionúclido extinto de larga vida media (2,6 millones de años). No se encuentra en la Tierra, pero su último producto de descomposición es su nieta, el nucleido estable 60 Ni . Gran parte del trabajo anterior sobre la composición isotópica del hierro se ha centrado en la nucleosíntesis de 60 Fe a través de estudios de meteoritos y formación de minerales. En la última década, los avances en espectrometría de masas han permitido la detección y cuantificación de variaciones diminutas que ocurren naturalmente en las proporciones de los isótopos estables de hierro. Gran parte de este trabajo está impulsado por las comunidades científicas terrestres y planetarias , aunque están surgiendo aplicaciones a sistemas biológicos e industriales.

En las fases de los meteoritos Semarkona y Chervony Kut, una correlación entre la concentración de 60 Ni, la nieta de 60 Fe, y la abundancia de los isótopos estables de hierro proporcionó evidencia de la existencia de 60 Fe en el momento de la formación del Sistema Solar. . Posiblemente, la energía liberada por la desintegración del 60 Fe, junto con la liberada por el 26 Al , contribuyeron a la refundición y diferenciación de los asteroides después de su formación hace 4600 millones de años. La abundancia de 60 Ni presente en el material extraterrestre puede aportar más información sobre el origen y la historia temprana del Sistema Solar .

El isótopo de hierro más abundante, el 56 Fe, es de particular interés para los científicos nucleares porque representa el punto final más común de la nucleosíntesis . Dado que 56 Ni (14 partículas alfa ) se produce fácilmente a partir de núcleos más ligeros en el proceso alfa en reacciones nucleares en supernovas (ver proceso de combustión de silicio ), es el punto final de las cadenas de fusión dentro de estrellas extremadamente masivas , ya que la adición de otra partícula alfa, resulta en 60 Zn, requiere mucha más energía. Este 56 Ni, que tiene una vida media de unos 6 días, se crea en cantidad en estas estrellas, pero pronto se desintegra mediante dos emisiones sucesivas de positrones dentro de los productos de desintegración de la supernova en la nube de gas remanente de la supernova, primero a 56 Co radiactivo y luego al 56 Fe estable . Como tal, el hierro es el elemento más abundante en el núcleo de las gigantes rojas , y es el metal más abundante en los meteoritos de hierro y en los núcleos metálicos densos de planetas como la Tierra . También es muy común en el universo, en relación con otros metales estables de aproximadamente el mismo peso atómico . El hierro es el sexto elemento más abundante en el universo y el elemento refractario más común .

Aunque podría extraerse una pequeña ganancia de energía adicional sintetizando 62 Ni , que tiene una energía de enlace ligeramente superior a la del 56 Fe, las condiciones en las estrellas no son adecuadas para este proceso. La producción de elementos en las supernovas favorece mucho al hierro sobre el níquel y, en cualquier caso, el 56 Fe todavía tiene una masa por nucleón más baja que el 62 Ni debido a su mayor fracción de protones más ligeros. Por lo tanto, los elementos más pesados ​​que el hierro requieren una supernova para su formación, lo que implica una rápida captura de neutrones al iniciar núcleos de 56 Fe.

En el futuro lejano del universo, suponiendo que no se produzca la desintegración de protones , la fusión fría que se produce a través de un túnel cuántico haría que los núcleos ligeros de la materia ordinaria se fusionaran en núcleos de 56 Fe. La fisión y la emisión de partículas alfa harían que los núcleos pesados ​​se descompusieran en hierro, convirtiendo todos los objetos de masa estelar en frías esferas de hierro puro.

Origen y ocurrencia en la naturaleza.

Cosmogénesis

La abundancia de hierro en planetas rocosos como la Tierra se debe a su abundante producción durante la fusión y explosión descontroladas de supernovas de tipo Ia , que dispersan el hierro en el espacio.

hierro metalico

Una pieza pulida y grabada químicamente de un meteorito de hierro, que se cree que es similar en composición al núcleo metálico de la Tierra, que muestra cristales individuales de la aleación de hierro y níquel ( patrón de Widmanstatten )

El hierro metálico o nativo rara vez se encuentra en la superficie de la Tierra porque tiende a oxidarse. Sin embargo, se cree que tanto el núcleo interno como el externo de la Tierra , que representan el 35% de la masa de toda la Tierra, consisten en gran parte en una aleación de hierro, posiblemente con níquel . Se cree que las corrientes eléctricas en el núcleo externo líquido son el origen del campo magnético de la Tierra . Se cree que los otros planetas terrestres ( Mercurio , Venus y Marte ), así como la Luna , tienen un núcleo metálico que consiste principalmente en hierro. También se cree que los asteroides de tipo M están hechos en parte o en su mayoría de una aleación de hierro metálico.

Los raros meteoritos de hierro son la principal forma de hierro metálico natural en la superficie de la Tierra. En varios yacimientos arqueológicos se han encontrado piezas de hierro meteorítico trabajado en frío que datan de una época en la que aún no se había desarrollado la fundición del hierro; y se ha informado que los inuit en Groenlandia usan hierro del meteorito de Cape York para herramientas y armas de caza. Aproximadamente 1 de cada 20 meteoritos consiste en los minerales únicos de hierro y níquel taenita (35 a 80% de hierro) y kamacita (90 a 95% de hierro). El hierro nativo también se encuentra raramente en los basaltos que se han formado a partir de magmas que han entrado en contacto con rocas sedimentarias ricas en carbono, que han reducido la fugacidad del oxígeno lo suficiente como para que el hierro cristalice. Esto se conoce como hierro telúrico y se describe en algunas localidades, como la isla Disko en el oeste de Groenlandia, Yakutia en Rusia y Bühl en Alemania.

minerales del manto

La ferropericlasa (Mg,Fe)O , una solución sólida de periclasa (MgO) y wüstita (FeO), constituye alrededor del 20% del volumen del manto inferior de la Tierra, lo que la convierte en la segunda fase mineral más abundante en esa región. después de perovskita de silicato (Mg,Fe)SiO 3 ; también es el principal huésped de hierro en el manto inferior. En el fondo de la zona de transición del manto, la reacción γ- (Mg,Fe) 2 [SiO 4 ] ↔ (Mg,Fe)[SiO 3 ] + (Mg,Fe)O transforma el γ-olivino en una mezcla de silicato perovskita y ferropericlasa y viceversa. En la literatura, esta fase mineral del manto inferior también suele denominarse magnesiowüstita. La perovskita de silicato puede formar hasta el 93% del manto inferior, y la forma de magnesio y hierro, (Mg,Fe)SiO 3 , se considera el mineral más abundante en la Tierra, representando el 38% de su volumen.

la corteza terrestre

Camino ocre en el Rosellón .

Si bien el hierro es el elemento más abundante en la Tierra, la mayor parte de este hierro se concentra en los núcleos interno y externo . La fracción de hierro que se encuentra en la corteza terrestre solo representa aproximadamente el 5% de la masa total de la corteza y, por lo tanto, es solo el cuarto elemento más abundante en esa capa (después del oxígeno , el silicio y el aluminio ).

La mayor parte del hierro de la corteza se combina con varios otros elementos para formar muchos minerales de hierro . Una clase importante son los minerales de óxido de hierro como la hematita (Fe 2 O 3 ), la magnetita (Fe 3 O 4 ) y la siderita (FeCO 3 ), que son los principales minerales de hierro . Muchas rocas ígneas también contienen los minerales de sulfuro pirrotita y pentlandita . Durante la meteorización , el hierro tiende a lixiviarse de los depósitos de sulfuro como sulfato y de los depósitos de silicato como bicarbonato. Ambos se oxidan en solución acuosa y precipitan incluso con un pH levemente elevado como óxido de hierro (III) .

Formación de bandas de hierro en McKinley Park, Minnesota.

Los grandes depósitos de hierro son formaciones de hierro en bandas , un tipo de roca que consta de capas delgadas repetidas de óxidos de hierro que se alternan con bandas de esquisto y pedernal pobres en hierro . Las formaciones de bandas de hierro se establecieron en el tiempo entre hace 3.700  millones de años y hace 1.800  millones de años .

Los materiales que contienen óxidos u óxido-hidróxidos de hierro (III) finamente triturados, como el ocre , se han utilizado como pigmentos amarillos, rojos y marrones desde tiempos prehistóricos. También contribuyen al color de varias rocas y arcillas , incluidas formaciones geológicas enteras como Painted Hills en Oregón y Buntsandstein ("arenisca de color", Bunter británico ). A través de Eisensandstein (una 'arenisca de hierro' jurásica, por ejemplo, de Donzdorf en Alemania) y la piedra de Bath en el Reino Unido, los compuestos de hierro son responsables del color amarillento de muchos edificios históricos y esculturas. El proverbial color rojo de la superficie de Marte se deriva de un regolito rico en óxido de hierro .

Cantidades significativas de hierro se encuentran en el mineral de sulfuro de hierro pirita (FeS 2 ), pero es difícil extraer hierro de él y, por lo tanto, no se explota. De hecho, el hierro es tan común que la producción generalmente se enfoca solo en minerales con cantidades muy altas.

Según el informe sobre las existencias de metales en la sociedad del Panel Internacional de Recursos , las existencias mundiales de hierro en uso en la sociedad son de 2200 kg per cápita. Los países más desarrollados difieren en este aspecto de los países menos desarrollados (7000-14 000 frente a 2000 kg per cápita).

océanos

La ciencia oceánica demostró el papel del hierro en los mares antiguos tanto en la biota marina como en el clima.

Química y compuestos


Estado de oxidación
Compuesto representativo
−2 (d 10 ) Tetracarbonilferrato de disodio (reactivo de Collman)
−1 (d 9 ) Fe
2
(CO)2−
8
0 (día 8 ) Pentacarbonilo de hierro
1 (día 7 ) Dímero de dicarbonilo de ciclopentadieniliron ("Fp 2 ")
2 (día 6 ) Sulfato ferroso , ferroceno
3 (día 5 ) Cloruro férrico , tetrafluoroborato de ferrocenio
4 (d 4 ) Fe (diarios)
2
cl2+
2
, tetrafluoroborato de ferrilo
5 (d 3 ) Fe O3−
4
6 (d 2 ) Ferrato de potasio
7 ( d1 ) [FeO 4 ] (aislamiento de matriz, 4K)

El hierro muestra las propiedades químicas características de los metales de transición , a saber, la capacidad de formar estados de oxidación variables que difieren por pasos de uno y una gran coordinación y química organometálica: de hecho, fue el descubrimiento de un compuesto de hierro, el ferroceno , lo que revolucionó este último. campo en la década de 1950. El hierro a veces se considera como un prototipo para todo el bloque de metales de transición, debido a su abundancia y al inmenso papel que ha jugado en el progreso tecnológico de la humanidad. Sus 26 electrones están dispuestos en la configuración [Ar]3d 6 4s 2 , de los cuales los electrones 3d y 4s tienen una energía relativamente similar y, por lo tanto, se pueden ionizar varios electrones.

El hierro forma compuestos principalmente en los estados de oxidación +2 ( hierro(II) , "ferroso") y +3 ( hierro(III) , "férrico"). El hierro también se encuentra en estados de oxidación más altos , por ejemplo, el ferrato de potasio púrpura (K 2 FeO 4 ), que contiene hierro en su estado de oxidación +6. El anión [FeO 4 ] con hierro en su estado de oxidación +7, junto con un isómero peroxo de hierro (V), ha sido detectado por espectroscopía infrarroja a 4 K después de la cocondensación de átomos de Fe ablacionados con láser con una mezcla de O 2 /Arkansas. El hierro (IV) es un intermediario común en muchas reacciones bioquímicas de oxidación. Numerosos compuestos orgánicos de hierro contienen estados de oxidación formales de +1, 0, -1 o incluso -2. Los estados de oxidación y otras propiedades de unión a menudo se evalúan mediante la técnica de espectroscopia de Mössbauer . Muchos compuestos de valencia mixta contienen centros de hierro (II) y hierro (III), como la magnetita y el azul de Prusia ( Fe 4 (Fe[CN] 6 ) 3 ). Este último se utiliza como el tradicional "azul" en planos .

El hierro es el primero de los metales de transición que no puede alcanzar su estado de oxidación de grupo de +8, aunque sus congéneres más pesados, el rutenio y el osmio, sí pueden, teniendo el rutenio más dificultades que el osmio. El rutenio exhibe una química catiónica acuosa en sus bajos estados de oxidación similar a la del hierro, pero el osmio no, lo que favorece estados de oxidación altos en los que forma complejos aniónicos. En la segunda mitad de la serie de transición 3d, las similitudes verticales de los grupos compiten con las similitudes horizontales del hierro con sus vecinos cobalto y níquel en la tabla periódica, que también son ferromagnéticos a temperatura ambiente y comparten una química similar. Como tal, el hierro, el cobalto y el níquel a veces se agrupan como la tríada de hierro .

A diferencia de muchos otros metales, el hierro no forma amalgamas con el mercurio . Como resultado, el mercurio se comercializa en frascos estandarizados de 76 libras (34 kg) hechos de hierro.

El hierro es, con diferencia, el elemento más reactivo de su grupo; es pirofórico cuando está finamente dividido y se disuelve fácilmente en ácidos diluidos, dando Fe 2+ . Sin embargo, no reacciona con el ácido nítrico concentrado y otros ácidos oxidantes debido a la formación de una capa de óxido impermeable que, no obstante, puede reaccionar con el ácido clorhídrico . El hierro de alta pureza, llamado hierro electrolítico , se considera resistente a la oxidación, debido a su capa de óxido.

compuestos binarios

Óxidos y sulfuros

Óxido ferroso o de hierro (II), FeO
Óxido férrico o de hierro (III) Fe 2 O 3
Óxido ferrosoférrico o de hierro(II,III) Fe 3 O 4

El hierro forma varios compuestos de óxido e hidróxido ; los más comunes son el óxido de hierro(II,III) (Fe 3 O 4 ) y el óxido de hierro(III) (Fe 2 O 3 ). También existe el óxido de hierro (II) , aunque es inestable a temperatura ambiente. A pesar de sus nombres, en realidad todos son compuestos no estequiométricos cuyas composiciones pueden variar. Estos óxidos son los principales minerales para la producción de hierro (ver bloomery y alto horno). También se utilizan en la producción de ferritas , medios de almacenamiento magnético útiles en computadoras y pigmentos. El sulfuro más conocido es la pirita de hierro (FeS 2 ), también conocida como oro de los tontos debido a su brillo dorado. No es un compuesto de hierro (IV), pero en realidad es un polisulfuro de hierro (II) que contiene Fe 2+ y S2−
2
iones en una estructura distorsionada de cloruro de sodio .

haluros

Un poco de polvo de color amarillo canario se asienta, en su mayoría en grumos, en un cristal de reloj de laboratorio.
Cloruro de hierro (III) hidratado (cloruro férrico)

Los haluros ferrosos y férricos binarios son bien conocidos. Los haluros ferrosos normalmente surgen del tratamiento del metal de hierro con el ácido hidrohálico correspondiente para dar las sales hidratadas correspondientes.

Fe + 2 HX → FeX 2 + H 2 (X = F, Cl, Br, I)

El hierro reacciona con flúor, cloro y bromo para dar los haluros férricos correspondientes, siendo el cloruro férrico el más común.

2 Fe + 3 X 2 → 2 FeX 3 (X = F, Cl, Br)

El yoduro férrico es una excepción, siendo termodinámicamente inestable debido al poder oxidante del Fe 3+ y al alto poder reductor del I :

2 I + 2 Fe 3+ → I 2 + 2 Fe 2+ (E 0 = +0,23 V)

El yoduro férrico, un sólido negro, no es estable en condiciones ordinarias, pero se puede preparar mediante la reacción del pentacarbonilo de hierro con yodo y monóxido de carbono en presencia de hexano y luz a la temperatura de -20 °C, con oxígeno y agua excluidos. Se sabe que los complejos de yoduro férrico con algunas bases blandas son compuestos estables.

Química de la solución

Comparación de colores de soluciones de ferrato (izquierda) y permanganato (derecha)

Los potenciales de reducción estándar en solución acuosa ácida para algunos iones de hierro comunes se dan a continuación:

[Fe(H 2 O) 6 ] 2+ + 2 e ⇌ fe E0 = −0,447 V
[Fe(H 2 O) 6 ] 3+ + e ⇌ [Fe(H 2 O) 6 ] 2+ E0 = +0,77 V
Fe O2−
4
+ 8 H 3 O + + 3 mi
⇌ [Fe(H 2 O) 6 ] 3+ + 6 H 2 O E0 = +2,20 V

El anión tetraédrico de ferrato (VI) rojo-púrpura es un agente oxidante tan fuerte que oxida el amoníaco a nitrógeno (N 2 ) y el agua a oxígeno.

4 Fe O2−
4
+ 34 horas
2
O
→ 4 [Fe(H 2 O) 6 ] 3+ + 20 OH
+ 3 O 2

El complejo hex aquo de color violeta pálido [Fe(H 2 O) 6 ] 3+ es un ácido tal que por encima de pH 0 está completamente hidrolizado:

[Fe( H2O ) 6 ] 3+ [Fe(H 2 O) 5 (OH)] 2+ + H + K = 10 −3,05 mol dm −3
[Fe(H2O ) 5 ( OH)] 2+ [Fe(H 2 O) 4 (OH) 2 ] + + H + K = 10 −3,26 mol dm −3
2[Fe(H 2 O) 6 ] 3+ [Fe(H2O )4 ( OH )]4+2+ 2H + + 2H 2 O K = 10 −2,91 mol dm −3
Sulfato de hierro (II) azul-verde heptahidratado

A medida que el pH sube por encima de 0, se forman las especies hidrolizadas amarillas anteriores y, cuando sube por encima de 2-3, el óxido de hierro (III) hidratado de color marrón rojizo precipita fuera de la solución. Aunque el Fe 3+ tiene una configuración ad 5 , su espectro de absorción no es como el del Mn 2+ con sus débiles bandas d-d de espín prohibido, porque el Fe 3+ tiene una carga positiva más alta y es más polarizante, lo que reduce la energía de su Absorciones de transferencia de carga de ligando a metal . Por lo tanto, todos los complejos anteriores tienen un color bastante fuerte, con la única excepción del ion hexaquo, e incluso ese tiene un espectro dominado por la transferencia de carga en la región ultravioleta cercana. Por otro lado, el ion hexaquo de hierro(II) verde pálido [Fe(H 2 O) 6 ] 2+ no sufre una hidrólisis apreciable. El dióxido de carbono no se desprende cuando se añaden aniones de carbonato , lo que da como resultado la precipitación de carbonato de hierro (II) blanco. En exceso de dióxido de carbono se forma el bicarbonato ligeramente soluble, que ocurre comúnmente en el agua subterránea, pero se oxida rápidamente en el aire para formar óxido de hierro (III) que explica los depósitos marrones presentes en un número considerable de corrientes.

Compuestos de coordinación

Debido a su estructura electrónica, el hierro tiene una gran coordinación y química organometálica.

Los dos enantiomorfos del ion ferrioxalato

Se conocen muchos compuestos de coordinación de hierro. Un anión típico de seis coordenadas es el hexacloroferrato (III), [FeCl 6 ] 3− , que se encuentra en el cloruro de hexacloroferrato (III) de tetrakis (metilamonio) de sal mixta . Los complejos con múltiples ligandos bidentados tienen isómeros geométricos . Por ejemplo, el complejo trans - clorohidridobis(bis-1,2-(difenilfosfino)etano)hierro(II) se utiliza como material de partida para compuestos con el resto Fe( dppe ) 2 . El ion ferrioxalato con tres ligandos de oxalato (mostrado a la derecha) muestra quiralidad helicoidal con sus dos geometrías no superponibles etiquetadas como Λ (lambda) para el eje del tornillo a la izquierda y Δ (delta) para el eje del tornillo a la derecha, en línea con convenciones de la IUPAC. El ferrioxalato de potasio se usa en actinometría química y, junto con su sal de sodio, se somete a fotorreducción aplicada en procesos fotográficos antiguos. El dihidrato de oxalato de hierro (II) tiene una estructura polimérica con iones de oxalato coplanares que forman puentes entre los centros de hierro con el agua de cristalización ubicada formando las tapas de cada octaedro, como se ilustra a continuación.

Estructura cristalina de oxalato de hierro (II) dihidrato, que muestra átomos de hierro (gris), oxígeno (rojo), carbono (negro) e hidrógeno (blanco).
Prueba de tiocianato rojo sangre positiva para hierro (III)

Los complejos de hierro (III) son bastante similares a los de cromo (III) con la excepción de la preferencia del hierro (III) por los ligandos donantes de O en lugar de los donantes de N. Estos últimos tienden a ser bastante más inestables que los complejos de hierro (II) y, a menudo, se disocian en agua. Muchos complejos de Fe-O muestran colores intensos y se usan como pruebas para fenoles o enoles . Por ejemplo, en la prueba del cloruro férrico , utilizada para determinar la presencia de fenoles, el cloruro de hierro (III) reacciona con un fenol para formar un complejo de color violeta intenso:

3 ArOH + FeCl 3 → Fe(OAr) 3 + 3 HCl (Ar = arilo )

Entre los complejos de haluros y pseudohaluros, los complejos de flúor de hierro (III) son los más estables, siendo el [FeF 5 (H 2 O)] 2− incoloro el más estable en solución acuosa. Los complejos de cloro son menos estables y favorecen la coordinación tetraédrica como en [FeCl 4 ] ; [FeBr 4 ] y [FeI 4 ] se reducen fácilmente a hierro (II). El tiocianato es una prueba común para la presencia de hierro (III) ya que forma el [Fe(SCN)(H 2 O) 5 ] 2+ de color rojo sangre . Al igual que el manganeso (II), la mayoría de los complejos de hierro (III) son de alto espín, con la excepción de aquellos con ligandos que están altos en la serie espectroquímica , como el cianuro . Un ejemplo de un complejo de hierro(III) de espín bajo es [Fe(CN) 6 ] 3− . El hierro muestra una gran variedad de estados de espín electrónico , incluidos todos los valores posibles del número cuántico de espín para un elemento del bloque d, desde 0 (diamagnético) hasta 52 (5 electrones desapareados). Este valor es siempre la mitad del número de electrones desapareados. Los complejos con cero a dos electrones desapareados se consideran de espín bajo y los que tienen cuatro o cinco se consideran de espín alto.

Los complejos de hierro(II) son menos estables que los complejos de hierro(III), pero la preferencia por los ligandos donantes de O es menos marcada, de modo que, por ejemplo, se conoce [ Fe(NH 3 ) 6 ] 2+ mientras que [Fe(NH 3 ) 6 ] 3+ no lo es. Tienen tendencia a oxidarse a hierro (III), pero esto puede ser moderado por un pH bajo y los ligandos específicos utilizados.

Compuestos organometálicos

Hierro
pentacarbonilo

La química del organohierro es el estudio de los compuestos organometálicos de hierro, donde los átomos de carbono están unidos covalentemente al átomo de metal. Son muchos y variados, incluidos los complejos de cianuro , los complejos de carbonilo , los compuestos tipo sándwich y medio sándwich .

azul de Prusia

El azul de Prusia o "ferrocianuro férrico", Fe 4 [Fe(CN) 6 ] 3 , es un antiguo y bien conocido complejo de cianuro de hierro, ampliamente utilizado como pigmento y en varias otras aplicaciones. Su formación se puede utilizar como una simple prueba de química húmeda para distinguir entre soluciones acuosas de Fe 2+ y Fe 3+ cuando reaccionan (respectivamente) con ferricianuro de potasio y ferrocianuro de potasio para formar azul de Prusia.

Otro ejemplo antiguo de un compuesto de organohierro es el pentacarbonilo de hierro , Fe(CO) 5 , en el que un átomo de hierro neutro está unido a los átomos de carbono de cinco moléculas de monóxido de carbono . El compuesto se puede usar para hacer polvo de carbonil hierro , una forma altamente reactiva de hierro metálico. La termólisis del pentacarbonilo de hierro da trihierro dodecacarbonilo , Fe 3 (CO) 12 , un complejo con un grupo de tres átomos de hierro en su núcleo. El reactivo de Collman, tetracarbonilferrato disódico , es un reactivo útil para la química orgánica; contiene hierro en el estado de oxidación −2. El dímero de dicarbonilo de ciclopentadieniliron contiene hierro en el raro estado de oxidación +1.

Fórmula estructural de ferroceno y una muestra en polvo.

Un hito en este campo fue el descubrimiento en 1951 del compuesto tipo sándwich ferroceno Fe(C 5 H 5 ) 2 , notablemente estable, por Pauson y Kealy e independientemente por Miller y sus colegas, cuya sorprendente estructura molecular fue determinada solo un año después por Woodward y Wilkinson y Fischer . El ferroceno sigue siendo una de las herramientas y modelos más importantes de esta clase.

Las especies organometálicas centradas en hierro se utilizan como catalizadores . El complejo de Knölker , por ejemplo, es un catalizador de hidrogenación de transferencia para cetonas .

Usos industriales

Los compuestos de hierro producidos a mayor escala en la industria son el sulfato de hierro(II) (FeSO 4 ·7 H 2 O ) y el cloruro de hierro(III) (FeCl 3 ). La primera es una de las fuentes de hierro(II) más disponibles, pero es menos estable a la oxidación aérea que la sal de Mohr ( (NH 4 ) 2 Fe(SO 4 ) 2 ·6H 2 O ). Los compuestos de hierro (II) tienden a oxidarse a compuestos de hierro (III) en el aire.

Historia

Desarrollo de la metalurgia del hierro.

El hierro es uno de los elementos sin duda conocidos por el mundo antiguo. Se ha trabajado, o labrado , durante milenios. Sin embargo, los artefactos de hierro de gran antigüedad son mucho más raros que los objetos hechos de oro o plata debido a la facilidad con la que se corroe el hierro. La tecnología se desarrolló lentamente, e incluso después del descubrimiento de la fundición, se necesitaron muchos siglos para que el hierro reemplazara al bronce como el metal elegido para herramientas y armas.

Hierro meteorítico

Cabeza de arpón de hierro de Groenlandia . El borde de hierro cubre un arpón de colmillo de narval que utiliza hierro de meteorito del meteorito de Cape York , uno de los meteoritos de hierro más grandes que se conocen.

Cuentas hechas de hierro meteórico en 3500 aC o antes fueron encontradas en Gerzeh , Egipto por GA Wainwright. Las cuentas contienen un 7,5% de níquel, que es una firma de origen meteórico, ya que el hierro que se encuentra en la corteza terrestre generalmente tiene solo minúsculas impurezas de níquel.

El hierro meteórico era muy apreciado debido a su origen en los cielos y se usaba a menudo para forjar armas y herramientas. Por ejemplo, se encontró una daga hecha de hierro meteórico en la tumba de Tutankamón , que contenía proporciones similares de hierro, cobalto y níquel a un meteorito descubierto en el área, depositado por una antigua lluvia de meteoritos. Los artículos que probablemente fueron hechos de hierro por los egipcios datan del 3000 al 2500 a.

El hierro meteorítico es comparativamente suave y dúctil y se forja fácilmente en frío, pero puede volverse quebradizo cuando se calienta debido al contenido de níquel .

Hierro forjado

Un círculo, con una forma de flecha simple y corta que se extiende en diagonal hacia arriba y hacia la derecha desde su borde.
El símbolo de Marte se ha utilizado desde la antigüedad para representar el hierro.
Un pilar, ligeramente estriado, con alguna ornamentación en su parte superior.  Es de color negro, ligeramente degradado a un marrón oscuro cerca de la base.  Mide alrededor de 7 metros (23 pies) de altura.  Se alza sobre una base circular elevada de piedra y está rodeada por una cerca cuadrada y corta.
El pilar de hierro de Delhi es un ejemplo de las metodologías de extracción y procesamiento de hierro de la India temprana.

La primera producción de hierro comenzó en la Edad del Bronce Medio , pero pasaron varios siglos antes de que el hierro desplazara al bronce. Las muestras de hierro fundido de Asmar , Mesopotamia y Tall Chagar Bazaar en el norte de Siria se hicieron en algún momento entre el 3000 y el 2700 a. Los hititas establecieron un imperio en el centro-norte de Anatolia alrededor del 1600 a. Parecen ser los primeros en comprender la producción de hierro a partir de sus minerales y lo consideran muy bien en su sociedad. Los hititas comenzaron a fundir hierro entre 1500 y 1200 a. C. y la práctica se extendió al resto del Cercano Oriente después de la caída de su imperio en 1180 a. C. El período posterior se llama la Edad del Hierro .

Se encuentran artefactos de hierro fundido en la India que datan de 1800 a 1200 a. C., y en el Levante desde aproximadamente 1500 a. C. (lo que sugiere una fundición en Anatolia o el Cáucaso ). Las supuestas referencias (compárese la historia de la metalurgia en el sur de Asia ) al hierro en los Vedas indios se han utilizado para afirmar un uso muy temprano del hierro en la India, respectivamente, para fechar los textos como tales. El término rigveda ayas (metal) se refiere al cobre, mientras que el hierro, que se denomina śyāma ayas , literalmente "cobre negro", se menciona por primera vez en el Atharvaveda posrigvédico .

Algunas evidencias arqueológicas sugieren que el hierro se fundió en Zimbabue y el sureste de África ya en el siglo VIII a. El trabajo del hierro se introdujo en Grecia a finales del siglo XI a. C., desde donde se extendió rápidamente por toda Europa.

Hoz de hierro de la antigua Grecia.

La difusión del trabajo del hierro en Europa Central y Occidental está asociada con la expansión celta . Según Plinio el Viejo , el uso del hierro era común en la época romana . En las tierras de lo que ahora se considera China, el hierro aparece aproximadamente entre el 700 y el 500 a. Es posible que la fundición de hierro se haya introducido en China a través de Asia Central. La evidencia más temprana del uso de un alto horno en China data del siglo I d. C., y los hornos de cúpula se usaron ya en el período de los Reinos Combatientes (403–221 a. C.). El uso del alto horno y la cúpula se mantuvo generalizado durante las dinastías Tang y Song .

Durante la Revolución Industrial en Gran Bretaña, Henry Cort comenzó a refinar hierro desde arrabio hasta hierro forjado (o barra de hierro) utilizando sistemas de producción innovadores. En 1783 patentó el proceso de charcos para refinar el mineral de hierro. Más tarde fue mejorado por otros, incluido Joseph Hall .

Hierro fundido

El hierro fundido se produjo por primera vez en China durante el siglo V a. C., pero apenas estuvo en Europa hasta la época medieval. Los primeros artefactos de hierro fundido fueron descubiertos por arqueólogos en lo que ahora es el moderno condado de Luhe , Jiangsu en China. El hierro fundido se usaba en la antigua China para la guerra, la agricultura y la arquitectura. Durante el período medieval , se encontraron medios en Europa para producir hierro forjado a partir de hierro fundido (en este contexto conocido como arrabio ) utilizando forjas finas . Para todos estos procesos se requería carbón vegetal como combustible.

Coalbrookdale de noche , 1801. Los altos hornos iluminan la ciudad siderúrgica de Coalbrookdale .

Los altos hornos medievales tenían unos 10 pies (3,0 m) de altura y estaban hechos de ladrillo ignífugo; el aire forzado generalmente se proporcionaba mediante fuelles manuales. Los altos hornos modernos se han vuelto mucho más grandes, con hogares de catorce metros de diámetro que les permiten producir miles de toneladas de hierro cada día, pero esencialmente funcionan de la misma manera que en la época medieval.

En 1709, Abraham Darby I estableció un alto horno alimentado con coque para producir hierro fundido, en sustitución del carbón vegetal, aunque siguió utilizando altos hornos. La consiguiente disponibilidad de hierro barato fue uno de los factores que llevaron a la Revolución Industrial . Hacia fines del siglo XVIII, el hierro fundido comenzó a reemplazar al hierro forjado para ciertos usos, porque era más económico. El contenido de carbono en el hierro no estuvo implicado como la razón de las diferencias en las propiedades del hierro forjado, el hierro fundido y el acero hasta el siglo XVIII.

Dado que el hierro se estaba volviendo más barato y más abundante, también se convirtió en un material estructural importante luego de la construcción del innovador primer puente de hierro en 1778. Este puente sigue en pie hoy como un monumento al papel que desempeñó el hierro en la Revolución Industrial. Posteriormente, el hierro se usó en rieles, botes, barcos, acueductos y edificios, así como en cilindros de hierro en máquinas de vapor . Los ferrocarriles han sido fundamentales para la formación de la modernidad y las ideas de progreso y varios idiomas se refieren a los ferrocarriles como vías de hierro (p. ej., francés chemin de fer , alemán Eisenbahn , turco demiryolu , ruso железная дорога , chino, japonés y coreano鐵道, vietnamita đường sắt ).

Acero

El acero (con un contenido de carbono menor que el arrabio pero más que el hierro forjado) se produjo por primera vez en la antigüedad mediante el uso de un bloomery . Los herreros de Luristan , en el oeste de Persia, fabricaban buen acero hacia el año 1000 a. Luego, se desarrollaron versiones mejoradas, el acero Wootz de la India y el acero de Damasco alrededor del 300 a. C. y el 500 d. C. respectivamente. Estos métodos eran especializados, por lo que el acero no se convirtió en un producto importante hasta la década de 1850.

En el siglo XVII se idearon nuevos métodos para producirlo mediante la cementación de barras de hierro en el proceso de cementación . En la Revolución Industrial , se idearon nuevos métodos para producir barras de hierro sin carbón y estos se aplicaron más tarde para producir acero. A fines de la década de 1850, Henry Bessemer inventó un nuevo proceso de fabricación de acero que consistía en soplar aire a través de arrabio fundido para producir acero dulce. Esto hizo que el acero fuera mucho más económico, lo que provocó que el hierro forjado ya no se produjera en grandes cantidades.

Fundamentos de la química moderna.

En 1774, Antoine Lavoisier utilizó la reacción del vapor de agua con hierro metálico dentro de un tubo de hierro incandescente para producir hidrógeno en sus experimentos que condujeron a la demostración de la conservación de la masa , que fue fundamental para cambiar la química de una ciencia cualitativa a una cuantitativa.

Rol simbólico

" Gold gab ich für Eisen " - "Di oro por hierro". Broche germano-estadounidense de la Primera Guerra Mundial.

El hierro juega un cierto papel en la mitología y ha encontrado varios usos como metáfora y en el folclore . Los Trabajos y días del poeta griego Hesíodo (líneas 109–201) enumera diferentes edades del hombre nombradas según metales como oro, plata, bronce y hierro para dar cuenta de las sucesivas edades de la humanidad. La Edad del Hierro estaba estrechamente relacionada con Roma, y ​​en las Metamorfosis de Ovidio

Las Virtudes, desesperadas, abandonan la tierra; y la depravación del hombre se vuelve universal y completa. El acero duro tuvo éxito entonces.

—  Ovidio, Metamorfosis , Libro I, Edad del Hierro, línea 160 y sigs.

Un ejemplo de la importancia del papel simbólico del hierro se puede encontrar en la campaña alemana de 1813 . Federico Guillermo III encargó entonces la primera Cruz de Hierro como condecoración militar. La joyería de hierro de Berlín alcanzó su punto máximo de producción entre 1813 y 1815, cuando la familia real prusiana instó a los ciudadanos a donar joyas de oro y plata para la financiación militar. La inscripción Gold gab ich für Eisen (Di oro por hierro) también se usó en esfuerzos de guerra posteriores.

Producción de hierro metálico

Horno de hierro en Columbus, Ohio, 1922

Rutas de laboratorio

Para algunos propósitos limitados cuando es necesario, el hierro puro se produce en el laboratorio en pequeñas cantidades reduciendo el óxido o hidróxido puro con hidrógeno, o formando pentacarbonilo de hierro y calentándolo a 250 °C para que se descomponga y forme polvo de hierro puro. . Otro método es la electrólisis de cloruro ferroso sobre un cátodo de hierro.

Ruta industrial principal

Producción de hierro 2009 (millones de toneladas )
País Mineral de hierro Arrabio hierro directo Acero
 Porcelana 1.114,9 549.4 573.6
 Australia 393.9 4.4 5.2
 Brasil 305.0 25.1 0.011 26.5
 Japón 66,9 87.5
 India 257.4 38.2 23.4 63.5
 Rusia 92.1 43,9 4.7 60.0
 Ucrania 65.8 25.7 29,9
 Corea del Sur 0.1 27.3 48.6
 Alemania 0.4 20.1 0.38 32.7
Mundo 1,594.9 914.0 64.5 1.232,4

Hoy en día, la producción industrial de hierro o acero consta de dos etapas principales. En la primera etapa, el mineral de hierro se reduce con coque en un alto horno y el metal fundido se separa de las impurezas gruesas, como los minerales de silicato . Esta etapa produce una aleación , el arrabio , que contiene cantidades relativamente grandes de carbono. En la segunda etapa, la cantidad de carbono en el arrabio se reduce por oxidación para producir hierro forjado, acero o hierro fundido. Se pueden agregar otros metales en esta etapa para formar aceros aleados .

Ilustración china del siglo XVII de trabajadores en un alto horno, haciendo hierro forjado a partir de arrabio
Cómo se extraía el hierro en el siglo XIX

Procesamiento en alto horno

El alto horno se carga con minerales de hierro, generalmente hematita Fe 2 O 3 o magnetita Fe 3 O 4 , junto con coque ( carbón que se ha horneado por separado para eliminar los componentes volátiles) y fundente ( piedra caliza o dolomita ). Se soplan "ráfagas" de aire precalentado a 900 °C (a veces con oxígeno enriquecido) a través de la mezcla, en cantidad suficiente para convertir el carbono en monóxido de carbono :

Esta reacción eleva la temperatura a unos 2000 °C. El monóxido de carbono reduce el mineral de hierro a hierro metálico.

Algo de hierro en la región inferior de alta temperatura del horno reacciona directamente con el coque:

El fundente elimina los minerales silíceos del mineral, que de otro modo obstruirían el horno: el calor del horno descompone los carbonatos en óxido de calcio , que reacciona con cualquier exceso de sílice para formar una escoria compuesta de silicato de calcio CaSiO 3 u otros productos. A la temperatura del horno, tanto el metal como la escoria están fundidos. Se acumulan en el fondo como dos capas líquidas inmiscibles (con la escoria en la parte superior), que luego se separan fácilmente. La escoria se puede utilizar como material en la construcción de carreteras o para mejorar los suelos pobres en minerales para la agricultura .

Por lo tanto, la fabricación de acero sigue siendo uno de los mayores contribuyentes industriales de emisiones de CO 2 en el mundo.

Este montón de gránulos de mineral de hierro se utilizará en la producción de acero.

Fabricación de acero

Una olla de hierro fundido que se usa para fabricar acero.

El arrabio producido por el proceso de alto horno contiene hasta un 4-5 % de carbono (en masa), con pequeñas cantidades de otras impurezas como azufre, magnesio, fósforo y manganeso. Este alto nivel de carbono lo hace relativamente débil y quebradizo. La reducción de la cantidad de carbono a 0,002–2,1 % produce acero , que puede ser hasta 1000 veces más duro que el hierro puro. Se puede fabricar una gran variedad de artículos de acero mediante trabajo en frío , laminado en caliente , forjado , mecanizado , etc. La eliminación de las impurezas del arrabio, pero dejando entre un 2% y un 4% de carbono, da como resultado el hierro fundido , que las fundiciones transforman en artículos . como estufas, tuberías, radiadores, farolas y rieles.

Los productos de acero a menudo se someten a varios tratamientos térmicos después de que se forjan para darles forma. El recocido consiste en calentarlos a 700–800 °C durante varias horas y luego enfriarlos gradualmente. Hace que el acero sea más blando y manejable.

Reducción directa de hierro

Debido a preocupaciones ambientales, se han desarrollado métodos alternativos de procesamiento de hierro. La " reducción directa de hierro " reduce el mineral de hierro a un trozo ferroso llamado hierro "esponja" o hierro "directo" que es adecuado para la fabricación de acero. Dos reacciones principales comprenden el proceso de reducción directa:

El gas natural se oxida parcialmente (con calor y un catalizador):

Luego, el mineral de hierro se trata con estos gases en un horno, produciendo hierro esponjoso sólido:

La sílice se elimina agregando un fundente de piedra caliza como se describe anteriormente.

proceso termita

La ignición de una mezcla de polvo de aluminio y óxido de hierro produce hierro metálico a través de la reacción de la termita :

Alternativamente, el arrabio se puede convertir en acero (con hasta un 2% de carbono) o hierro forjado (hierro comercialmente puro). Se han utilizado varios procesos para esto, incluyendo forjas finas , hornos de charcos, convertidores Bessemer , hornos de solera abierta, hornos de oxígeno básico y hornos de arco eléctrico . En todos los casos, el objetivo es oxidar una parte o la totalidad del carbono, junto con otras impurezas. Por otro lado, se pueden agregar otros metales para hacer aceros aleados.

Aplicaciones

Como material estructural

El hierro es el más utilizado de todos los metales y representa más del 90% de la producción mundial de metales. Su bajo costo y alta resistencia a menudo lo convierten en el material de elección para resistir el estrés o transmitir fuerzas, como la construcción de maquinaria y máquinas herramientas , rieles , automóviles , cascos de barcos , barras de refuerzo de hormigón y el marco de carga de los edificios. Dado que el hierro puro es bastante blando, lo más común es combinarlo con elementos de aleación para fabricar acero.

Propiedades mecánicas

Valores característicos de resistencia a la tracción (TS) y dureza Brinell (BH) de varias formas de hierro.
Material ST
(MPa)
BH
( Brinell )
bigotes de hierro 11000

Acero Ausformado (endurecido)
2930 850–1200
Acero martensítico 2070 600
acero bainítico 1380 400
Acero perlítico 1200 350
Hierro trabajado en frío 690 200
hierro de grano pequeño 340 100
Hierro que contiene carbono 140 40
Hierro monocristalino puro 10 3

Las propiedades mecánicas del hierro y sus aleaciones son extremadamente relevantes para sus aplicaciones estructurales. Esas propiedades se pueden evaluar de varias maneras, incluida la prueba Brinell , la prueba Rockwell y la prueba de dureza Vickers .

Las propiedades del hierro puro se utilizan a menudo para calibrar medidas o comparar pruebas. Sin embargo, las propiedades mecánicas del hierro se ven significativamente afectadas por la pureza de la muestra: los cristales simples de hierro puro son en realidad más blandos que el aluminio, y el hierro más puro producido industrialmente (99,99%) tiene una dureza de 20 a 30 Brinell. El hierro puro (99,9%~99,999%), especialmente llamado hierro electrolítico , se produce industrialmente mediante refinación electrolítica .

Un aumento en el contenido de carbono provocará un aumento significativo en la dureza y la resistencia a la tracción del hierro. La dureza máxima de 65 R c se logra con un contenido de carbono del 0,6%, aunque la aleación tiene una baja resistencia a la tracción. Debido a la suavidad del hierro, es mucho más fácil trabajar con él que con sus congéneres más pesados, el rutenio y el osmio .

Diagrama de fase hierro-carbono

Tipos de aceros y aleaciones

El hierro α es un metal bastante blando que puede disolver solo una pequeña concentración de carbono (no más del 0,021 % en masa a 910 °C). La austenita (hierro γ) es igualmente blanda y metálica, pero puede disolver una cantidad considerablemente mayor de carbono (hasta un 2,04 % en masa a 1146 °C). Esta forma de hierro se usa en el tipo de acero inoxidable que se usa para fabricar cubiertos y equipos para hospitales y servicios de alimentos.

El hierro comercialmente disponible se clasifica según la pureza y la abundancia de aditivos. El arrabio tiene de 3,5 a 4,5 % de carbono y contiene cantidades variables de contaminantes como azufre , silicio y fósforo . El arrabio no es un producto comercializable, sino un paso intermedio en la producción de hierro fundido y acero. La reducción de contaminantes en el arrabio que afectan negativamente las propiedades del material, como el azufre y el fósforo, produce hierro fundido que contiene entre un 2 % y un 4 % de carbono, entre un 1 y un 6 % de silicio y pequeñas cantidades de manganeso . El arrabio tiene un punto de fusión en el rango de 1420-1470 K, que es más bajo que cualquiera de sus dos componentes principales, y lo convierte en el primer producto que se funde cuando el carbono y el hierro se calientan juntos. Sus propiedades mecánicas varían mucho y dependen de la forma que adopte el carbono en la aleación.

Las fundiciones "blancas" contienen su carbono en forma de cementita o carburo de hierro (Fe 3 C). Este compuesto duro y quebradizo domina las propiedades mecánicas de las fundiciones blancas, haciéndolas duras, pero no resistentes a los golpes. La superficie rota de un hierro fundido blanco está llena de finas facetas del carburo de hierro roto, un material muy pálido, plateado y brillante, de ahí la denominación. El enfriamiento lento de una mezcla de hierro con 0,8% de carbono por debajo de 723 °C a temperatura ambiente da como resultado capas separadas y alternas de cementita y hierro α, que es suave y maleable y se llama perlita por su apariencia. El enfriamiento rápido, por otro lado, no da tiempo para esta separación y crea martensita dura y quebradiza . Luego, el acero se puede templar recalentándolo a una temperatura intermedia, cambiando las proporciones de perlita y martensita. El producto final por debajo del 0,8% de contenido de carbono es una mezcla de perlita-αFe, y por encima del 0,8% de contenido de carbono es una mezcla de perlita-cementita.

En el hierro gris, el carbono existe como escamas finas de grafito separadas, y también hace que el material se vuelva quebradizo debido a las escamas de grafito con bordes afilados que producen sitios de concentración de tensión dentro del material. Una variante más nueva de hierro gris, conocida como hierro dúctil , se trata especialmente con trazas de magnesio para alterar la forma del grafito a esferoides o nódulos, reduciendo las concentraciones de tensión y aumentando enormemente la dureza y resistencia del material.

El hierro forjado contiene menos del 0,25% de carbono pero grandes cantidades de escoria que le dan una característica fibrosa. Es un producto resistente y maleable, pero no tan fusible como el arrabio. Si se perfecciona hasta el borde, se pierde rápidamente. El hierro forjado se caracteriza por la presencia de finas fibras de escoria atrapadas dentro del metal. El hierro forjado es más resistente a la corrosión que el acero. Ha sido reemplazado casi por completo por acero dulce para productos tradicionales de "hierro forjado" y herrería .

El acero dulce se corroe más fácilmente que el hierro forjado, pero es más barato y está más disponible. El acero al carbono contiene 2,0% de carbono o menos, con pequeñas cantidades de manganeso , azufre , fósforo y silicio. Los aceros aleados contienen cantidades variables de carbono y otros metales, como cromo , vanadio , molibdeno , níquel, tungsteno , etc. Su contenido de aleación aumenta su costo, por lo que generalmente solo se emplean para usos especializados. Sin embargo, un acero de aleación común es el acero inoxidable . Los desarrollos recientes en la metalurgia ferrosa han producido una gama cada vez mayor de aceros microaleados, también denominados ' HSLA ' o aceros de baja aleación y alta resistencia, que contienen pequeñas adiciones para producir altas resistencias y, a menudo, una dureza espectacular a un costo mínimo.

Las aleaciones con composiciones elementales de alta pureza (como las aleaciones de hierro electrolítico ) tienen propiedades específicamente mejoradas, como ductilidad , resistencia a la tracción , tenacidad , resistencia a la fatiga , resistencia al calor y resistencia a la corrosión.

Aparte de las aplicaciones tradicionales, el hierro también se utiliza para la protección contra las radiaciones ionizantes. Aunque es más ligero que otro material de protección tradicional, el plomo , es mucho más resistente mecánicamente. En el gráfico se muestra la atenuación de la radiación en función de la energía.

La principal desventaja del hierro y el acero es que el hierro puro, y la mayoría de sus aleaciones, se oxidan gravemente si no se protegen de alguna manera, un costo que asciende a más del 1% de la economía mundial. La pintura , la galvanización , la pasivación , el revestimiento de plástico y el pavonado se utilizan para proteger el hierro de la oxidación mediante la exclusión de agua y oxígeno o mediante protección catódica . El mecanismo de oxidación del hierro es el siguiente:

Cátodo: 3 O 2 + 6 H 2 O + 12 e → 12 OH
Ánodo: 4 Fe → 4 Fe 2+ + 8 e ; 4 Fe 2+ → 4 Fe 3+ + 4 e
Total: 4 Fe + 3 O 2 + 6 H 2 O → 4 Fe 3+ + 12 OH → 4 Fe(OH) 3 o 4 FeO(OH) + 4 H 2 O

El electrolito suele ser sulfato de hierro (II) en áreas urbanas (formado cuando el dióxido de azufre atmosférico ataca al hierro) y partículas de sal en la atmósfera en áreas costeras.

Catalizadores y reactivos

Debido a que el Fe es económico y no es tóxico, se ha dedicado mucho esfuerzo al desarrollo de catalizadores y reactivos a base de Fe . Sin embargo, el hierro es menos común como catalizador en los procesos comerciales que los metales más caros. En biología, las enzimas que contienen Fe son omnipresentes.

Los catalizadores de hierro se utilizan tradicionalmente en el proceso Haber-Bosch para la producción de amoníaco y el proceso Fischer-Tropsch para la conversión de monóxido de carbono en hidrocarburos para combustibles y lubricantes. El hierro en polvo en un medio ácido se utiliza en la reducción de Bechamp , la conversión de nitrobenceno en anilina .

compuestos de hierro

El óxido de hierro (III) mezclado con polvo de aluminio se puede encender para crear una reacción de termita , que se usa para soldar piezas grandes de hierro (como rieles ) y purificar minerales. El óxido y el oxihidróxido de hierro (III) se utilizan como pigmentos rojizos y ocres .

El cloruro de hierro (III) se usa en la purificación del agua y el tratamiento de aguas residuales , en el teñido de telas, como agente colorante en pinturas, como aditivo en la alimentación animal y como grabador de cobre en la fabricación de placas de circuito impreso . También se puede disolver en alcohol para formar tintura de hierro, que se utiliza como medicamento para detener el sangrado en canarios .

El sulfato de hierro (II) se utiliza como precursor de otros compuestos de hierro. También se utiliza para reducir el cromato en el cemento. Se utiliza para fortificar alimentos y tratar la anemia por deficiencia de hierro . El sulfato de hierro (III) se usa para sedimentar partículas diminutas de aguas residuales en el agua del tanque. El cloruro de hierro (II) se utiliza como agente floculante reductor, en la formación de complejos de hierro y óxidos de hierro magnéticos, y como agente reductor en síntesis orgánica.

El nitroprusiato de sodio es un fármaco utilizado como vasodilatador . Está en la Lista de Medicamentos Esenciales de la Organización Mundial de la Salud .

Rol biológico y patológico

El hierro es necesario para la vida. Los grupos de hierro y azufre son omnipresentes e incluyen nitrogenasa , las enzimas responsables de la fijación biológica de nitrógeno . Las proteínas que contienen hierro participan en el transporte, almacenamiento y uso de oxígeno. Las proteínas de hierro están involucradas en la transferencia de electrones .

Estructura simplificada de Heme b ; en la proteína se unen ligandos adicionales a Fe.

Ejemplos de proteínas que contienen hierro en organismos superiores incluyen hemoglobina, citocromo (ver hierro de alta valencia ) y catalasa . El ser humano adulto promedio contiene alrededor del 0,005 % del peso corporal de hierro, o alrededor de cuatro gramos, de los cuales tres cuartas partes se encuentran en la hemoglobina, un nivel que permanece constante a pesar de que solo se absorbe alrededor de un miligramo de hierro cada día, porque el cuerpo humano recicla su hemoglobina. por el contenido de hierro.

El crecimiento microbiano puede verse favorecido por la oxidación del hierro (II) o por la reducción del hierro (III).

Bioquímica

La adquisición de hierro plantea un problema para los organismos aeróbicos porque el hierro férrico es poco soluble cerca del pH neutro. Por lo tanto, estos organismos han desarrollado medios para absorber hierro en forma de complejos, a veces absorbiendo hierro ferroso antes de oxidarlo de nuevo a hierro férrico. En particular, las bacterias han desarrollado agentes secuestrantes de muy alta afinidad llamados sideróforos .

Después de la absorción en las células humanas , el almacenamiento de hierro se regula con precisión. Un componente importante de esta regulación es la proteína transferrina , que se une a los iones de hierro absorbidos del duodeno y los transporta en la sangre a las células. La transferrina contiene Fe 3+ en medio de un octaedro distorsionado, unido a un nitrógeno, tres oxígenos y un anión carbonato quelante que atrapa el ion Fe 3+ : tiene una constante de estabilidad tan alta que es muy eficaz para absorber Fe 3 + iones incluso de los complejos más estables. En la médula ósea, la transferrina se reduce de Fe 3+ y Fe 2+ y se almacena como ferritina para incorporarse a la hemoglobina.

Los compuestos bioinorgánicos de hierro (moléculas biológicas de hierro) más comúnmente conocidos y estudiados son las proteínas hemo : ejemplos son la hemoglobina , la mioglobina y el citocromo P450 . Estos compuestos participan en el transporte de gases, la construcción de enzimas y la transferencia de electrones . Las metaloproteínas son un grupo de proteínas con cofactores de iones metálicos . Algunos ejemplos de metaloproteínas de hierro son la ferritina y la rubredoxina . Muchas enzimas vitales para la vida contienen hierro, como la catalasa , las lipoxigenasas y la IRE-BP .

La hemoglobina es un transportador de oxígeno que se produce en los glóbulos rojos y aporta su color, transportando el oxígeno en las arterias desde los pulmones hasta los músculos donde se transfiere a la mioglobina , que lo almacena hasta que se necesita para la oxidación metabólica de la glucosa , generando energía. . Aquí, la hemoglobina se une al dióxido de carbono , producido cuando se oxida la glucosa, que es transportado a través de las venas por la hemoglobina (predominantemente como aniones de bicarbonato ) de vuelta a los pulmones, donde se exhala. En la hemoglobina, el hierro se encuentra en uno de los cuatro grupos hemo y tiene seis posibles sitios de coordinación; cuatro están ocupados por átomos de nitrógeno en un anillo de porfirina , el quinto por un nitrógeno de imidazol en un residuo de histidina de una de las cadenas proteicas unidas al grupo hemo, y el sexto está reservado para la molécula de oxígeno a la que puede unirse de forma reversible. Cuando la hemoglobina no está unida al oxígeno (y entonces se llama desoxihemoglobina), el ion Fe 2+ en el centro del grupo hemo (en el interior de la proteína hidrofóbica) está en una configuración de espín alto . Por lo tanto, es demasiado grande para caber dentro del anillo de porfirina, que en cambio se dobla en una cúpula con el ion Fe 2+ a unos 55 picómetros por encima. En esta configuración, el sexto sitio de coordinación reservado para el oxígeno está bloqueado por otro residuo de histidina.

Cuando la desoxihemoglobina recoge una molécula de oxígeno, este residuo de histidina se aleja y regresa una vez que el oxígeno está firmemente unido para formar un enlace de hidrógeno con él. Esto da como resultado que el ion Fe 2+ cambie a una configuración de espín bajo, lo que da como resultado una disminución del 20 % en el radio iónico, de modo que ahora puede encajar en el anillo de porfirina, que se vuelve plano. (Además, este enlace de hidrógeno da como resultado la inclinación de la molécula de oxígeno, lo que resulta en un ángulo de enlace Fe-O-O de alrededor de 120° que evita la formación de puentes Fe-O-Fe o Fe-O 2 -Fe que conducirían a la transferencia de electrones, la oxidación de Fe 2+ a Fe 3+ y la destrucción de la hemoglobina). Esto da como resultado un movimiento de todas las cadenas de proteínas que conduce a que las otras subunidades de hemoglobina cambien de forma a una forma con mayor afinidad por el oxígeno. Por lo tanto, cuando la desoxihemoglobina absorbe oxígeno, aumenta su afinidad por más oxígeno y viceversa. La mioglobina, por otro lado, contiene solo un grupo hemo y, por lo tanto, este efecto cooperativo no puede ocurrir. Así, mientras que la hemoglobina está casi saturada de oxígeno en las altas presiones parciales de oxígeno que se encuentran en los pulmones, su afinidad por el oxígeno es mucho menor que la de la mioglobina, que oxigena incluso a bajas presiones parciales de oxígeno que se encuentran en el tejido muscular. Como se describe por el efecto Bohr (llamado así por Christian Bohr , el padre de Niels Bohr ), la afinidad por el oxígeno de la hemoglobina disminuye en presencia de dióxido de carbono.

Una unidad hemo de carboxihemoglobina humana , que muestra el ligando carbonilo en la posición apical, trans al residuo de histidina

El monóxido de carbono y el trifluoruro de fósforo son venenosos para los humanos porque se unen a la hemoglobina de manera similar al oxígeno, pero con mucha más fuerza, de modo que el oxígeno ya no puede transportarse por todo el cuerpo. La hemoglobina unida al monóxido de carbono se conoce como carboxihemoglobina . Este efecto también juega un papel menor en la toxicidad del cianuro , pero allí el efecto principal es, con mucho, su interferencia con el funcionamiento adecuado de la proteína transportadora de electrones citocromo a . Las proteínas del citocromo también involucran grupos hemo y participan en la oxidación metabólica de la glucosa por el oxígeno. El sexto sitio de coordinación es ocupado por otro nitrógeno de imidazol o azufre de metionina , por lo que estas proteínas son en gran medida inertes al oxígeno, con la excepción del citocromo a, que se une directamente al oxígeno y, por lo tanto, se envenena muy fácilmente con cianuro. Aquí, la transferencia de electrones tiene lugar cuando el hierro permanece en espín bajo pero cambia entre los estados de oxidación +2 y +3. Dado que el potencial de reducción de cada paso es ligeramente mayor que el anterior, la energía se libera paso a paso y, por lo tanto, puede almacenarse en trifosfato de adenosina . El citocromo a es ligeramente distinto, ya que ocurre en la membrana mitocondrial, se une directamente al oxígeno y transporta protones y electrones, de la siguiente manera:

4 Cytc 2+ + O 2 + 8H+
dentro
→ 4 Cytc 3+ + 2 H 2 O + 4H+
fuera

Aunque las proteínas hem son la clase más importante de proteínas que contienen hierro, las proteínas de hierro y azufre también son muy importantes y están involucradas en la transferencia de electrones, lo cual es posible ya que el hierro puede existir de manera estable en los estados de oxidación +2 o +3. Estos tienen uno, dos, cuatro u ocho átomos de hierro, cada uno de los cuales está aproximadamente tetraédricamente coordinado con cuatro átomos de azufre; debido a esta coordinación tetraédrica, siempre tienen hierro de alto espín. El más simple de estos compuestos es la rubredoxina , que tiene solo un átomo de hierro coordinado con cuatro átomos de azufre de los residuos de cisteína en las cadenas peptídicas circundantes. Otra clase importante de proteínas de hierro y azufre son las ferredoxinas , que tienen múltiples átomos de hierro. La transferrina no pertenece a ninguna de estas clases.

La capacidad de los mejillones de mar para mantener su agarre en las rocas del océano se ve facilitada por el uso de enlaces organometálicos a base de hierro en sus cutículas ricas en proteínas . Sobre la base de réplicas sintéticas, la presencia de hierro en estas estructuras aumentó el módulo elástico 770 veces, la resistencia a la tracción 58 veces y la tenacidad 92 veces. La cantidad de estrés requerida para dañarlos permanentemente aumentó 76 veces.

Nutrición

Dieta

El hierro es omnipresente, pero las fuentes particularmente ricas de hierro en la dieta incluyen la carne roja , las ostras , los frijoles , las aves de corral , el pescado , las verduras de hoja , el berro , el tofu y la melaza negra . El pan y los cereales para el desayuno a veces están específicamente fortificados con hierro.

El hierro proporcionado por los suplementos dietéticos a menudo se encuentra como fumarato de hierro (II) , aunque el sulfato de hierro (II) es más barato y se absorbe igualmente bien. El hierro elemental, o hierro reducido, a pesar de ser absorbido en solo un tercio o dos tercios de la eficiencia (en relación con el sulfato de hierro), a menudo se agrega a alimentos como cereales para el desayuno o harina de trigo enriquecida. El hierro está más disponible para el cuerpo cuando se quela en aminoácidos y también está disponible para su uso como un suplemento de hierro común . La glicina , el aminoácido menos costoso, se usa con mayor frecuencia para producir suplementos de glicinato de hierro.

Recomendaciones dietéticas

El Instituto de Medicina de EE. UU. (IOM, por sus siglas en inglés) actualizó los requisitos promedio estimados (EAR, por sus siglas en inglés) y las cantidades diarias recomendadas (RDA, por sus siglas en inglés) de hierro en 2001. El EAR actual de hierro para mujeres de 14 a 18 años es de 7,9 mg/día, 8,1 para las de 19 a 50 años y 5.0 a partir de entonces (post menopausia). Para los hombres, la EAR es de 6,0 mg/día a partir de los 19 años. La dosis diaria recomendada es de 15,0 mg/día para mujeres de 15 a 18 años, 18,0 para mujeres de 19 a 50 y 8,0 a partir de entonces. Para hombres, 8.0 mg/día para mayores de 19 años. Las RDA son más altas que las EAR para identificar montos que cubrirán a las personas con requisitos superiores al promedio. La dosis diaria recomendada para el embarazo es de 27 mg/día y, para la lactancia, de 9 mg/día. Para niños de 1 a 3 años, 7 mg/día, 10 para niños de 4 a 8 años y 8 para niños de 9 a 13 años. En cuanto a la seguridad, el IOM también establece niveles máximos de ingesta tolerable (UL) para vitaminas y minerales cuando la evidencia es suficiente. En el caso del hierro la UL se fija en 45 mg/día. En conjunto, las EAR, las RDA y las UL se denominan ingestas dietéticas de referencia .

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) se refiere al conjunto colectivo de información como Valores dietéticos de referencia, con Ingesta de referencia de la población (PRI) en lugar de RDA, y Requerimiento promedio en lugar de EAR. AI y UL definieron lo mismo que en Estados Unidos. Para las mujeres, el PRI es de 13 mg/día de 15 a 17 años, 16 mg/día para mujeres de 18 años en adelante que son premenopáusicas y 11 mg/día posmenopáusicas. Para embarazo y lactancia, 16 mg/día. Para los hombres, el PRI es de 11 mg/día a partir de los 15 años. Para niños de 1 a 14 años el PRI aumenta de 7 a 11 mg/día. Los PRI son más altos que los RDA de EE. UU., con la excepción del embarazo. La EFSA revisó la misma pregunta de seguridad y no estableció un UL.

Los bebés pueden requerir suplementos de hierro si son alimentados con leche de vaca con biberón. Los donantes de sangre frecuentes corren el riesgo de tener niveles bajos de hierro y, a menudo, se les recomienda complementar su ingesta de hierro.

Para fines de etiquetado de alimentos y suplementos dietéticos de EE. UU., la cantidad en una porción se expresa como un porcentaje del valor diario (% DV). Para fines de etiquetado de hierro, el 100 % del valor diario fue de 18 mg y, al 27 de mayo de 2016, se mantuvo sin cambios en 18 mg. En Ingesta diaria de referencia se proporciona una tabla de los valores diarios para adultos antiguos y nuevos .

Deficiencia

La deficiencia de hierro es la deficiencia nutricional más común en el mundo. Cuando la pérdida de hierro no se compensa adecuadamente con una ingesta adecuada de hierro en la dieta, se produce un estado de deficiencia de hierro latente , que con el tiempo conduce a la anemia por deficiencia de hierro si no se trata, que se caracteriza por un número insuficiente de glóbulos rojos y una cantidad insuficiente de de hemoglobina Los niños, las mujeres premenopáusicas (mujeres en edad fértil) y las personas con una dieta deficiente son más susceptibles a la enfermedad. La mayoría de los casos de anemia por deficiencia de hierro son leves, pero si no se tratan pueden causar problemas como latidos cardíacos rápidos o irregulares, complicaciones durante el embarazo y retraso en el crecimiento de bebés y niños.

Exceso

La absorción de hierro está estrictamente regulada por el cuerpo humano, que no tiene medios fisiológicos regulados para excretar hierro. Solo se pierden pequeñas cantidades de hierro diariamente debido al desprendimiento de las células epiteliales de la piel y la mucosa, por lo que el control de los niveles de hierro se logra principalmente mediante la regulación de la absorción. La regulación de la absorción de hierro se ve afectada en algunas personas como resultado de un defecto genético que se asigna a la región del gen HLA-H en el cromosoma 6 y conduce a niveles anormalmente bajos de hepcidina , un regulador clave de la entrada de hierro en el sistema circulatorio en mamíferos. En estas personas, la ingesta excesiva de hierro puede resultar en trastornos de sobrecarga de hierro , conocidos médicamente como hemocromatosis . Muchas personas tienen una susceptibilidad genética no diagnosticada a la sobrecarga de hierro y no conocen antecedentes familiares del problema. Por esta razón, las personas no deben tomar suplementos de hierro a menos que sufran deficiencia de hierro y hayan consultado a un médico. Se estima que la hemocromatosis es la causa del 0,3 al 0,8% de todas las enfermedades metabólicas de los caucásicos.

Las sobredosis de hierro ingerido pueden causar niveles excesivos de hierro libre en la sangre. Los niveles altos de hierro ferroso libre en la sangre reaccionan con los peróxidos para producir radicales libres altamente reactivos que pueden dañar el ADN , las proteínas , los lípidos y otros componentes celulares. La toxicidad del hierro ocurre cuando la célula contiene hierro libre, lo que generalmente ocurre cuando los niveles de hierro exceden la disponibilidad de transferrina para unir el hierro. El daño a las células del tracto gastrointestinal también puede evitar que regulen la absorción de hierro, lo que lleva a mayores aumentos en los niveles sanguíneos. El hierro generalmente daña las células del corazón , el hígado y otros lugares, lo que provoca efectos adversos que incluyen coma , acidosis metabólica , shock , insuficiencia hepática , coagulopatía , daño de órganos a largo plazo e incluso la muerte. Los seres humanos experimentan toxicidad por hierro cuando el hierro supera los 20 miligramos por cada kilogramo de masa corporal; 60 miligramos por kilogramo se considera una dosis letal . El consumo excesivo de hierro, a menudo el resultado de que los niños ingieren grandes cantidades de tabletas de sulfato ferroso destinadas al consumo de adultos, es una de las causas toxicológicas más comunes de muerte en niños menores de seis años. La Ingesta Dietética de Referencia (DRI) establece el Nivel Superior de Ingesta Tolerable (UL) para adultos en 45 mg/día. Para niños menores de catorce años la UL es de 40 mg/día.

El manejo médico de la toxicidad por hierro es complicado y puede incluir el uso de un agente quelante específico llamado deferoxamina para unir y expulsar el exceso de hierro del cuerpo.

TDAH

Algunas investigaciones han sugerido que los niveles bajos de hierro en el tálamo pueden desempeñar un papel en la fisiopatología del TDAH . Algunos investigadores han descubierto que los suplementos de hierro pueden ser efectivos, especialmente en el subtipo del trastorno por falta de atención. Un estudio también mostró que el hierro puede disminuir el riesgo de eventos cardiovasculares durante el tratamiento con medicamentos para el TDAH.

Algunos investigadores en la década de 2000 sugirieron un vínculo entre los niveles bajos de hierro en la sangre y el TDAH. Un estudio de 2012 no encontró tal correlación.

Cáncer

El papel del hierro en la defensa contra el cáncer puede describirse como un "arma de doble filo" debido a su presencia generalizada en procesos no patológicos. Las personas que reciben quimioterapia pueden desarrollar deficiencia de hierro y anemia , para lo cual se usa terapia de hierro por vía intravenosa para restaurar los niveles de hierro. La sobrecarga de hierro, que puede ocurrir por un alto consumo de carne roja, puede iniciar el crecimiento del tumor y aumentar la susceptibilidad a la aparición del cáncer, particularmente del cáncer colorrectal .

Sistemas marinos

El hierro juega un papel esencial en los sistemas marinos y puede actuar como un nutriente limitante para la actividad planctónica. Debido a esto, una disminución excesiva de hierro puede conducir a una disminución en las tasas de crecimiento de los organismos fitoplanctónicos como las diatomeas. El hierro también puede ser oxidado por microbios marinos en condiciones altas en hierro y bajas en oxígeno.

El hierro puede ingresar a los sistemas marinos a través de los ríos adyacentes y directamente desde la atmósfera. Una vez que el hierro ingresa al océano, puede distribuirse por toda la columna de agua a través de la mezcla del océano y mediante el reciclaje a nivel celular. En el Ártico, el hielo marino juega un papel importante en el almacenamiento y distribución de hierro en el océano, agotando el hierro oceánico a medida que se congela en el invierno y liberándolo nuevamente al agua cuando ocurre el deshielo en el verano. El ciclo del hierro puede hacer que las formas de hierro fluctúen de formas acuosas a partículas, alterando la disponibilidad de hierro para los productores primarios. El aumento de la luz y el calor aumenta la cantidad de hierro que se encuentra en formas que pueden utilizar los productores primarios.

Ver también

Referencias

Bibliografía

Otras lecturas

  • HR Schubert, Historia de la industria británica del hierro y el acero ... hasta 1775 d . C. (Routledge, Londres, 1957)
  • RF Tylecote, Historia de la Metalurgia (Instituto de Materiales, Londres 1992).
  • RF Tylecote, "Iron in the Industrial Revolution" en J. Day y RF Tylecote, The Industrial Revolution in Metals (Instituto de Materiales 1991), 200–60.

enlaces externos