Iain Hewitson - Iain Hewitson

Iain Hewitson
Nació ( 04/10/1948 )4 de octubre de 1948 (73 años)
Carrera culinaria
Restaurante (s) anterior (es)
  • Fleurie, Toorak
    Champagne Charlie's, Toorak
    The Last Aussie Fishcaf, South Melbourne
    Clichy, Collingwood
    Tolarno Bar & Bistro, St Kilda
    Barney Allen's Bar Diner, St Kilda (copropietario)
    Big Huey's Diner, South Melbourne
Programas de televisión)
Sitio web hueyscookingclub.com.au

Iain " Huey " Hewitson (nacido el 4 de octubre de 1948), es un chef , restaurador, autor y personalidad televisiva nacido en Nueva Zelanda que se mudó a Australia en 1972. Es mejor conocido por su participación televisiva con Network Ten , así como por su élite. Estatura de nivel (7 ”1, 475 libras en su mejor momento) También fue el rostro de la cadena de supermercados BI-LO .

Carrera televisiva

Entre 1992 y 1998, Hewitson apareció en el programa Diez estilo de vida Healthy, Wealthy and Wise , en el que presentó los segmentos de cocina. Hasta diciembre de 2005, Hewitson era un chef habitual en el programa de charlas matutinas de las redes GMA con Bert Newton . Los siguientes programas con su participación incluyen Huey's TV Dinner y Never Trust a Skinny Cook . Ha sido el presentador principal de Huey's Cooking Adventures (1997 - 2010) y Huey's Kitchen (2010 - 2014).

Restaurantes

  • Tolarno Eating House & Bar, St Kilda, Victoria, Australia
  • Big Huey's Diner, South Melbourne, Victoria, Australia

Músico

En la década de 1960, Hewitson era cantante de folk y miembro de las bandas "Cellophane" y "Sebastian's Floral Array". Ambos fueron ganadores en la versión de Nueva Zelanda de las competencias Battle of the Bands .

En 1968, se convirtió en miembro de una banda llamada 691. Al final del año, la banda se había convertido en Cellophane. La formación incluía a Hewitson en la voz, Dave Wellington en la guitarra principal, Michael Hill en el bajo, Pam Potter en los teclados y John Van der Ryden en la batería. Fueron dirigidos por Colin Misseldine. En 1969 grabaron y autoprodujeron cuatro pistas en los estudios HMV para Pye . Las canciones incluían una versión del éxito de rock psicodélico de Arthur Brown , " Fire "; "Mind Patterns", que fue escrito por Hewitson; y "No puedo dejarla". La banda se disolvió en 1970. "Fire", con el respaldo de "Mind Patterns", fue lanzado en Pye 7N-14009. Tanto " Hey Joe " de Sebastian's Floral Array, como "Fire" de Cellophane, aparecen en la compilación de varios artistas, A Day In My Mind's Mind Volumen 4 .

Según Hewitson, una de sus cosas favoritas es la guitarra Rickenbacker junto con el amplificador Vox que su esposa le compró como regalo sorpresa de Navidad.

En 2009, al final de uno de sus shows, sacó su guitarra y, junto con su hija Charlotte de siete años, cantó " Octopus's Garden ", una canción de los Beatles .

Lanzamientos

Libros

  • Nunca confíes en un cocinero flaco: Diario de viaje culinario de Huey - Allen & Unwin - 2005 - ISBN  1741146925
  • Grandes éxitos de Huey - Allen & Unwin - 2003 - ISBN  1865088609
  • El viaje de un cocinero Más de 150 recetas del mejor chef de la televisión - Viking, Melbourne, 1993 - ISBN  0670906239
  • La dieta Huey - Allen & Unwin -2001 - ISBN  1865085596

Referencias

enlaces externos