Frijoles Horneados Heinz - Heinz Baked Beans
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 Tostadas de frijoles al horno Heinz
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| Tipo de producto | Comida enlatada |
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| Dueño | Kraft Heinz |
| Producido por | Heinz |
| País | Reino Unido, Estados Unidos |
| Introducido | 1886 |
| Marcas relacionadas | Salsa de tomate |
| Lema | Beans Meanz Heinz creado por Maurice Drake |
| Sitio web | heinz.co.uk/beans |
Heinz Baked Beans es una marca de frijoles horneados producidos por HJ Heinz Company y vendidos en el Reino Unido y otros países. Se venden como "Heinz Beanz" desde 2008.
Historia
En 1886, Heinz Baked Beans se vendió por primera vez en los grandes almacenes Fortnum & Mason de Londres. Después de abrir su primera oficina en el extranjero en Londres en 1896, la compañía abrió su primera fábrica en el Reino Unido en Peckham , al sur de Londres, en 1905. A esto le siguió una segunda fábrica en Harlesden , al noroeste de Londres en 1919. La producción se inició en una antigua fábrica de municiones en Standish cerca de Wigan en 1946. Una nueva fábrica se abrió en Kitt Green , también cerca de Wigan , en 1958.
Entre 1941 y 1948, el Ministerio de Alimentación clasificó los frijoles horneados de Heinz como "alimento esencial" como parte de su sistema de racionamiento en tiempos de guerra .
La fábrica de Heinz en Kitt Green es una de las fábricas de alimentos más grandes de Europa y produce más de mil millones de latas de alimentos cada año.
En los Estados Unidos, los frijoles horneados de Heinz solo habían estado disponibles durante muchos años como importaciones grises en las tiendas especializadas "British Goods". A partir de octubre de 2016, ahora están disponibles como importaciones oficiales en muchos supermercados y tiendas especializadas de EE. UU., Con una etiqueta similar a la antigua etiqueta británica, pero personalizada para el mercado estadounidense (ortografía de EE. UU. E información nutricional de EE . UU .).
Lema publicitario
En 1967, Heinz lanzó una campaña publicitaria con el lema "Beanz Meanz Heinz". La frase fue creada por el ejecutivo de publicidad Maurice Drake y se convirtió en uno de los lemas publicitarios más conocidos en el Reino Unido. Drake dijo más tarde que el eslogan estaba "escrito sobre dos pintas de cerveza en el pub The Victoria en Mornington Crescent ". En 1998, Heinz Baked Beans fue votada como una de las 12 marcas que los ciudadanos del Reino Unido creen que representa mejor los últimos 10 años del milenio.
En 2008, "Heinz Baked Beans" pasó a llamarse "Heinz Beanz", ya que el título original era "un poco complicado de pronunciar", según la empresa.
En 2016, la Autoridad de Normas de Publicidad prohibió la campaña publicitaria de Heinz en la que aparecían personas que usaban latas de frijoles vacías como instrumentos musicales por motivos de seguridad.
Acusaciones de BPA
En 2001, la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido descubrió que los frijoles horneados enlatados de Heinz eran uno de varios productos enlatados bien conocidos que estaban contaminados con el disruptor hormonal bisfenol A (BPA). Este químico forma parte de la membrana que recubre las latas. La compañía Heinz emitió una declaración: "Aunque las autoridades alimentarias del Reino Unido y Europa han declarado que los niveles mínimos de BPA en los recubrimientos de las latas son seguros, Heinz sigue comprometido con pasar a alternativas".
Método de producción
Los frijoles horneados de Heinz se producen sellando los frijoles crudos y la salsa en las latas, que luego se colocan en ollas a presión grandes . Esto le da a la salsa su consistencia espesa y asegura una larga vida útil del producto.
Una lata estándar de 415 g contiene un promedio de 465 frijoles.
El Museo Beanz
En 2019, Heinz inauguró el "Beanz Museum" como una exhibición emergente en Covent Garden de Londres entre el 30 de agosto y el 1 de septiembre de 2019. El museo contó con una exhibición interactiva e inmersiva sobre la historia de Heinz's Baked Beans para conmemorar el 150 aniversario de los productos.
