Carne - Flesh
Carne es un término utilizado para describir algunos tejidos blandos de un organismo . Varios organismos multicelulares tienen tejidos blandos que pueden denominarse "carne". En los mamíferos , incluidos los humanos , la carne incluye músculos , grasas y otros tejidos conectivos laxos , pero a veces excluye órganos no musculares ( hígado , pulmón , bazo , riñón ) y partes típicamente descartadas ( tendón duro , tejido cerebral , intestinos , etc.). En un contexto culinario , la carne animal consumible se llama carne .
En grupos de animales particulares como vertebrados , moluscos y artrópodos , la carne se distingue de las estructuras corporales más resistentes como el hueso , el caparazón y el escudo , respectivamente. En las plantas , la "pulpa" son las estructuras comestibles y jugosas, como el mesocarpio de las frutas y los melones , así como los tubérculos blandos , los rizomas y las raíces principales , a diferencia de las estructuras más resistentes como las nueces y los tallos . En los hongos, la carne se refiere a trama , la parte interior blanda de un hongo o cuerpo de fruta.
Se puede encontrar un uso más restrictivo en algunos contextos, como las artes visuales , donde la carne puede referirse solo a la piel humana visiblemente expuesta, en oposición a las partes del cuerpo cubiertas por ropa y cabello . La carne como descriptor del color generalmente se refiere al color de la piel pálido o rosado no melado de los humanos caucásicos , sin embargo, también se puede usar para referirse al color de cualquier piel humana.
En los círculos religiosos cristianos , la carne es una metáfora asociada a la carnalidad .
Galería
Carne de vaca ( ternera )
Pulpa de una papaya
Cortar el hongo ( Neoboletus luridiformis ) revelando la pulpa azul
Referencias
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