Flemmie Pansy Kittrell - Flemmie Pansy Kittrell

Flemmie Pensamiento Kittrell
Flemmie Pansy Kittrell.jpg
Nació 25 de diciembre de 1904
Fallecido 3 de octubre de 1980
Conocido por primera mujer afroamericana en obtener un doctorado en nutrición

Flemmie Pansy Kittrell (25 de diciembre de 1904, Henderson, Carolina del Norte - 3 de octubre de 1980) fue la primera mujer afroamericana en obtener un doctorado. en nutrición . Su investigación se centró en temas como los niveles de requerimientos de proteínas en los adultos, la alimentación adecuada de los bebés negros y la importancia de las experiencias de enriquecimiento preescolar para los niños.

Vida temprana

Kittrell nació de James y Alice Kittrell. La educación era muy importante para la familia Kittrell: a ella y sus ocho hermanos se les animó a que les fuera bien en la escuela y se les elogió por sus logros. Su padre a menudo leía cuentos y poemas a la familia.

Flemmie se graduó de la escuela secundaria con honores y recibió una licenciatura del Instituto Hampton en Hampton, Virginia en 1928. Sus profesores en Hampton, particularmente Thomas Wyatt Turner , la animaron a continuar sus estudios de ciencias y economía doméstica en la escuela de posgrado. Durante un período en el que había muy pocas estudiantes de posgrado, Kittrell aceptó una beca para la Universidad de Cornell .

Terminó su maestría en 1930 y recibió un doctorado. en nutrición en 1936. Su tesis doctoral fue Un estudio sobre las prácticas de alimentación infantil de los negros en una comunidad seleccionada de Carolina del Norte . Fue la primera afroamericana en obtener un doctorado en nutrición y la primera mujer afroamericana doctora en la Universidad de Cornell.

Carrera profesional

Kittrell comenzó como maestra de secundaria al principio de su carrera. Sin embargo, en 1928 pasó a ser directora de nutrición en Bennett College en Greensboro, Carolina del Norte. Durante 1940-1944 trabajó en el Instituto Hampton en Virginia como profesora de Nutrición, y luego se convirtió en decana de la mujer y jefa del departamento de economía doméstica. En 1944, dejó el Instituto Hampton para convertirse en jefa del departamento de economía doméstica en la Universidad de Howard en Washington, DC Aquí desarrolló un plan de estudios más amplio para la economía doméstica que incluía el desarrollo infantil. Ella creía que los economistas domésticos deberían preocuparse por las familias minoritarias y de bajos ingresos en las ciudades pequeñas y las zonas rurales. Kittrell también combinó el plan de estudios de economía doméstica con cursos en otras áreas como ciencia e ingeniería.

En 1947, Kittrell inició una cruzada internacional para mejorar la nutrición. Condujo a un grupo a Liberia , donde descubrió que la dieta de la gente carecía gravemente de proteínas y vitaminas. Sus informes sobre el "hambre oculta", un tipo de desnutrición en personas con el estómago lleno, llevaron a muchos cambios en las prácticas agrícolas de Liberia y otros países.

Posteriormente viajó a India, Japón, África Occidental, África Central, Guinea y Rusia. Kittrell creó un programa de capacitación a nivel universitario en economía doméstica en Baroda College , India , mientras era becario Fulbright .

Además de establecer programas en el extranjero, Kittrell diseñó un programa en la Universidad de Howard para reclutar estudiantes de otros países. La Universidad de Howard se hizo conocida en todo el mundo como líder en nutrición y desarrollo infantil. Usó fondos públicos y privados para realizar seminarios sobre las últimas investigaciones nutricionales, para alentar a las mujeres a buscar títulos avanzados y para ayudar a otras escuelas a desarrollar programas de calidad.

En la década de 1960, Kittrell jugó un papel decisivo en la creación del programa Head Start . Kittrell fue honrada con frecuencia por su importante trabajo. Recibió el Pergamino de Honor del Consejo Nacional de Mujeres Negras en 1961.

Se retiró de la docencia en 1972, pero continuó trabajando como consultora y conferencista en varios entornos. Después de su jubilación en 1973, la Universidad de Howard la nombró profesora emérita del Departamento de Ecología Humana, cargo que ocupó hasta su muerte en 1980.

Durante su carrera, Kittrell mejoró la calidad de vida de miles de personas y centró la atención mundial en problemas relacionados con la desnutrición y el desarrollo infantil.

Muerte

Kittrell murió inesperadamente de un paro cardíaco el 3 de octubre de 1980 en Washington, DC.

Legado

La Asociación Estadounidense de Economía Doméstica creó una beca a su nombre.

La Escuela de Graduados de Cornell creó la Medalla de Honor Turner Kittrell para los exalumnos que han realizado contribuciones nacionales o internacionales significativas al avance de la diversidad, la inclusión y la equidad en la academia, la industria o el sector público. El primer premio fue en 2017.

Referencias

  • Kessler, James H., JSKidd, Renee A. Kidd y Katherine A. Morin. Distinguidos científicos afroamericanos del siglo XX . Prensa Oryx: Phoenix, AZ, 1996.
  • McMurray, Emily, ed. Científicos notables del siglo XX . Gale Research Inc .: Detroit, 1995.
  • Sammons, Vivian Ovelton. Negros en ciencia y medicina . Hemisphere Publishing Corporation: Nueva York, 1990.
  • Flemmie Kittrell: Alumna pionera , Biblioteca de la Universidad de Cornell.
Específico
  1. ^ Kittrell, Flemmie Pansy. "Un estudio sobre las prácticas de alimentación infantil de negros en una comunidad seleccionada de Carolina del Norte" . RMC.Library.Cornell . Universidad de Cornell . Consultado el 19 de febrero de 2018 .
  2. ^ Titcomb, Caldwell (1997). "Los primeros premios de doctorado a negros en las ciencias naturales". The Journal of Blacks in Higher Education (15): 92–99. doi : 10.2307 / 2962707 . JSTOR   2962707 .
  3. ^ Jackson, P. "Primeras mujeres negras en Cornell" (PDF) . RMC.Library.Cornell . Universidad de Cornell . Consultado el 19 de febrero de 2018 .
  4. ^ a b Warren, Wini. (1999). Mujeres científicas negras en los Estados Unidos . Bloomington: Prensa de la Universidad de Indiana. ISBN   0-253-33603-1 . OCLC   42072097 .
  5. ^ a b c Aloi, Daniel. "Gary Harris '75 recibió el honor de exalumnos por la diversidad, los esfuerzos de inclusión" . Crónica de Cornell . Universidad de Cornell . Consultado el 6 de julio de 2020 .

Otras lecturas

  • Anita Nahal, “Flemmie Kittrell”, en: Henry Louis Gates Jr. y Evelyn Brooks Higginbotham (eds.), Biografía nacional afroamericana , OUP, vol. 5 de 2008.