El Estados Unidos ganó el torneo tras derrotar a Argentina 4-2 en la final, la obtención de su primer título y terminando de Argentina racha de seis títulos consecutivos desde el torneo femenino fue incluido en los Juegos Panamericanos en 1987.
Todos los países de la Federación Panamericana de Hockey tuvieron la oportunidad de clasificar a través de un torneo regional, excepto los dos países de América del Norte, ya que no participaron en ellos. Teniendo esto en cuenta, se decidió permitir que dos equipos que aún no se hayan clasificado a través de torneos regionales se clasifiquen para los Juegos Panamericanos según la clasificación final de la Copa Panamericana 2009 . Junto con la nación anfitriona automáticamente clasificada, el octavo país participante se decidió en una serie de tres partidos de prueba entre Cuba (que no participó en los Juegos Centroamericanos y del Caribe 2010 ) y Jamaica (que se habría clasificado en la tercera posición de clasificación de la Copa Panamericana 2009)
Ocho equipos compitieron en los torneos de hockey masculinos y femeninos de los Juegos Panamericanos y la competencia consistió en dos rondas. En la primera ronda, los equipos fueron divididos en dos grupos de cuatro equipos, y el juego siguió round robin formato con cada uno de los equipos que juegan todos los otros equipos en la piscina una vez. Los equipos recibieron tres puntos por victoria, un punto por empate y cero puntos por derrota.
Después de la finalización de los juegos de grupo, los equipos que ocuparon el primer y segundo lugar en cada grupo avanzaron a una ronda de eliminación única que consta de dos juegos semifinales y los juegos por la medalla de bronce y oro. Los equipos restantes compitieron en partidos de clasificación para determinar su clasificación en el torneo. Durante estos partidos, se jugó un tiempo extra de 7½ minutos por tiempo si los equipos estaban empatados al final del tiempo reglamentario. Durante la prórroga, el juego siguió las reglas del gol de oro y el primer equipo en anotar fue declarado ganador. Si no se marcaron goles durante el tiempo extra, se llevó a cabo una competencia de penaltis .