Eructos - Burping

Burping (también llamado eructos y eructos ) es la liberación de gas desde la parte superior del tracto digestivo ( esófago y estómago ) de los animales a través de la boca . Suele ser audible .

Para los humanos, los eructos pueden ser causados ​​por procesos alimentarios normales o como efecto secundario de otras afecciones médicas. En las culturas humanas, existe una variedad de niveles de aceptación social para eructar. En algunos contextos y culturas, eructar es aceptable, mientras que en otros es ofensivo o inaceptable. No eructar puede causar dolor u otros efectos negativos.

Los humanos no son los únicos animales que eructan: es muy común entre otros mamíferos. En particular, los eructos de los rumiantes domésticos, como las vacas u ovejas, es uno de los principales contribuyentes de las emisiones de metano que provocan el cambio climático. Estos eructos son uno de los principales impactos negativos de la agricultura animal en el medio ambiente . Se están realizando importantes investigaciones para encontrar estrategias de mitigación para estos eructos, por ejemplo, modificando la dieta de los animales con Asparagopsis taxiformis .

Causas

• Los eructos suelen ser causados ​​por la ingestión de aire al comer o beber y posteriormente expulsarlo, en cuyo caso el gas expulsado es principalmente una mezcla de nitrógeno y oxígeno .
• Los eructos pueden ser causados ​​por beber bebidas que contienen dióxido de carbono , como cerveza y refrescos , en cuyo caso el gas expulsado es principalmente dióxido de carbono.
• Los medicamentos para la diabetes como la metformina y la exenatida pueden causar eructos, especialmente en dosis más altas. Esto a menudo se resuelve en unas pocas semanas.
• Los eructos combinados con otros síntomas como dispepsia , náuseas y ardor de estómago pueden ser un signo de úlcera o hernia hiatal y deben ser revisados ​​por un médico.
• Otras causas de eructos incluyen: alergia a los alimentos , enfermedades de la vesícula biliar , reflujo esofágico , H. pylori , enfermedad por reflujo ácido y gastritis .

Complicaciones

En entornos de microgravedad , los eructos se asocian frecuentemente con regurgitación . Con gravedad reducida, es más probable que el contenido del estómago se eleve hacia el esófago cuando el esfínter gastroesofágico está relajado, junto con el aire expulsado.

Trastornos

• La incapacidad para eructar es poco común.
• Puede ocurrir dolor en el pecho asociado con eructar, pero es raro.
• Disfunción cricofaríngea retrógrada (R-CPD): implica que el músculo cricofaríngeo no puede relajarse. R-CPD se descubrió por primera vez en 2015 como un usuario que preguntaba por síntomas en Reddit, varios otros usuarios encontraron la publicación en línea, mencionando que tenían una condición similar. El 80% de los pacientes se aliviaron con Botox después de una sola inyección. Una alternativa si la inyección no tiene éxito es someterse a una miotomía cricofaríngea parcial.

sociedad y Cultura

Aceptación

Algunas culturas del sur de Asia consideran que eructar es aceptable en situaciones particulares. Por ejemplo, un invitado que eructa puede ser una señal para el anfitrión de que la comida lo satisfizo y que está lleno.

En Japón, eructar durante una comida se considera de mala educación. Eructar durante una comida también se considera inaceptable en las culturas occidentales, como América del Norte y Europa. En los países del Medio Oriente, no es aceptable eructar en público, y uno debe silenciar el eructo, o al menos intentar hacerlo.

A pesar de que prácticamente no hay investigaciones científicas sobre el tema, existen pequeñas comunidades en línea para eructar como fetiche sexual . En línea, tanto hombres como mujeres de cualquier orientación sexual informan anecdóticamente cierta atracción por los eructos, con lo que parecen ser superposiciones psicológicas y / o conductuales con otros fetiches sexuales, incluida la inflación corporal , el feederismo , la vorarefilia y los fetiches de pedos . Como anécdota, el aspecto de "sonoridad" parece ser un elemento importante para los fetichistas de los eructos. A pesar de ser un fetiche bastante poco común, continúa siguiendo un patrón general bien conocido de comportamiento sexual en el que la audición influye en la excitación y la respuesta sexuales, señalando que "es el ruido hecho y no la acción misma lo que parece ser lo que se sexualiza y / o interpretado por el fetichista como sexualmente placentero y excitante ".

Infantes

Una ilustración que muestra a una mujer eructando a un bebé sobre su hombro.

Es probable que los bebés acumulen gases en el estómago mientras se alimentan y experimenten una considerable incomodidad (y agitación) hasta que se les ayude. Hacer eructar a un bebé implica colocar al niño en una posición propicia para la expulsión de gas (por ejemplo, contra el hombro del adulto, con el estómago del bebé descansando sobre el pecho del adulto) y luego acariciar ligeramente la espalda baja. Debido a que los eructos pueden causar vómitos , a veces se usa un "paño para eructar " o una "almohadilla para eructar " en el hombro para proteger la ropa.

Concurso

El récord mundial Guinness del eructo más fuerte es de 109,9 dB , establecido por Paul Hunn en Butlins en Bognor Regis , Reino Unido, el 23 de agosto de 2009. Es más fuerte que un martillo neumático a una distancia de 1 m (3 pies 3 pulgadas).

Habla eructada

Es posible inducir voluntariamente el eructo al tragar aire y luego expulsarlo, y mediante la manipulación del tracto vocal producir eructos.

Si bien esto se emplea a menudo como un medio de entretenimiento o competencia, también puede actuar como un medio alternativo de vocalización para las personas que se han sometido a una laringectomía , y el eructo reemplaza la fonación laríngea . Esto se conoce como habla esofágica .

Otros animales

Muchos otros mamíferos , como vacas , perros y ovejas, también eructan.

Rumiantes

Gran parte del gas expulsado se produce como subproducto del proceso digestivo de los rumiantes . Estos gases incluyen en particular un gran volumen de metano , producido exclusivamente por una cohorte estrecha de arqueas metanogénicas en el intestino del animal ; Escherichia coli ( E. coli ) y otras bacterias carecen de las enzimas y cofactores necesarios para la producción de metano. Una vaca lactante produce alrededor de 322 g de metano por día, es decir , más de 117 kg por año a través de eructos y exhalación, lo que convierte a las vacas en granjas comerciales en un importante contribuyente (37%) a las emisiones antropogénicas de metano y, por lo tanto, al efecto invernadero . El 95% de este gas (viento) se emite a través de eructos. Esto ha llevado a los científicos de la Organización de Investigación Científica e Industrial de la Commonwealth de Perth , Australia , a desarrollar una vacuna antimetanógena para minimizar el metano en los eructos de las vacas.

Una de las razones por las que las vacas eructan tanto es que a menudo se les alimenta con alimentos que sus sistemas digestivos no pueden procesar por completo, como el maíz y la soja . Algunos agricultores han reducido los eructos en sus vacas alimentándolas con alfalfa y linaza , que están más cerca de las hierbas que habían comido en la naturaleza antes de ser domesticadas.

El no eructar con éxito puede ser fatal . Esto es particularmente común entre los rumiantes domesticados a los que se les permite atiborrarse de trébol de primavera o alfalfa . La afección, conocida como timpanismo ruminal , es una acumulación de gas a alta presión en el (los) estómago (s) y requiere tratamiento inmediato para expulsar el gas, generalmente la inserción de una manguera de goma flexible por el esófago o, en casos extremos, la punción de el costado del animal con un trocar y una cánula .

Aves

No hay evidencia documentada de que las aves eructen, aunque los ornitólogos creen que no hay nada que les impida fisiológicamente hacerlo. Sin embargo, dado que la microbiota de las aves no incluye el mismo conjunto de bacterias productoras de gas que los mamíferos tienen para ayudar en la digestión, el gas rara vez se acumula en el tracto gastrointestinal de las aves.

Ver también

• Hipo

Referencias

enlaces externos