Gallocatechol - Gallocatechol

Gallocatechol

Nombres
Otros nombres (+) - galocatequina
Identificadores
Número CAS
Modelo 3D ( JSmol )
CHEBI
CHEMBL
ChemSpider
Malla	Gallocatecol
PubChem CID
UNII
InChI EnChI = 1S / C15H14O7 / c16-7-3-9 (17) 8-5-12 (20) 15 (22-13 (8) 4-7) 6-1-10 (18) 14 (21) 11 ( 19) 2-6 / h1-4,12,15-21H, 5H2 / t12-, 15 + / m0 / s1   norte Clave: XMOCLSLCDHWDHP-SWLSCSKDSA-N   norte EnChI = 1 / C15H14O7 / c16-7-3-9 (17) 8-5-12 (20) 15 (22-13 (8) 4-7) 6-1-10 (18) 14 (21) 11 ( 19) 2-6 / h1-4,12,15-21H, 5H2 / t12-, 15 + / m0 / s1 Clave: XMOCLSLCDHWDHP-SWLSCSKDBQ
Sonrisas C1 [C @@ H] ([C @ H] (OC2 = CC (= CC (= C21) O) O) C3 = CC (= C (C (= C3) O) O) O) O
Propiedades
Fórmula química	C 15 H 14 O 7
Masa molar	306.270  g · mol −1
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
norte   verificar  ( ¿qué es    ?) Y norte
Referencias de Infobox

Gallocatechol o galocatequina (GC) es un -3-ol flavan , un tipo de compuesto químico, incluyendo la catequina , con el residuo de galato de estar en un trans isomérica posición.

Este compuesto posee dos epímeros . El más común, (+) - gallocatequina (GC), número CAS 970-73-0, se encuentra principalmente en el té verde . El otro enantiómero se llama (-) - gallocatequina o ent -gallocatequina. Michiyo Tsujimura lo aisló por primera vez del té verde en 1934.

La epigalocatequina es otro tipo de catequina, con el residuo galato en una posición cis isomérica . Se puede encontrar en la hierba de San Juan .

Ver también

• Galato de epigalocatequina
• Prodelfinidina
• Lista de fitoquímicos en los alimentos

Referencias

enlaces externos

• Epigalocatequina en el sitio web de Sigma-Aldrich
• Gallocatechin en el sitio web de Sigma-Aldrich