Emil Erlenmeyer - Emil Erlenmeyer

Para su hijo a veces conocido como Emil Jr., véase Friedrich Gustav Carl Emil Erlenmeyer .
Emil Erlenmeyer
Richard August Carl Emil Erlenmeyer-1.jpeg
Nació ( 28 de junio de 1825 )28 de junio de 1825
Wehen, Ducado de Nassau, hoy Taunusstein , Alemania
Murió 22 de enero de 1909 (22/01/1909)(83 años)
Aschaffenburg , Imperio alemán
Nacionalidad alemán
alma mater Universidad de Gießen
Conocido por Matraz Erlenmeyer , regla Erlenmeyer
Carrera científica
Los campos Química Orgánica
Instituciones Escuela Politécnica de Munich

Richard August Carl Emil Erlenmeyer , conocido en su época y posteriormente simplemente como Emil Erlenmeyer (28 de junio de 1825 - 22 de enero de 1909), fue un químico alemán conocido por contribuir al desarrollo temprano de la teoría de la estructura, formulando la regla de Erlenmeyer , y diseñando el matraz Erlenmeyer , un tipo de matraz especializado, omnipresente en los laboratorios de química, que lleva su nombre.

Biografía

Erlenmeyer nació en Wehen, Ducado de Nassau (hoy Taunusstein , Hesse, cerca de Wiesbaden), en 1825, hijo de un ministro protestante. Se matriculó en la Universidad de Giessen para estudiar medicina, pero tras asistir a las conferencias de Justus von Liebig cambió a química. En el verano de 1846 se fue a Heidelberg durante un año, donde estudió física, botánica y mineralogía, regresando a Giessen en 1847. Después de servir como asistente de H. Will y luego de Carl Remigius Fresenius , Erlenmeyer decidió dedicarse a la química farmacéutica. . Para ello estudió en Nassau, donde aprobó el examen farmacéutico estatal, y poco después adquirió un negocio de botica, primero en Katzenelnbogen y luego en Wiesbaden . Se sintió insatisfecho con la farmacia y regresó a la química, terminando su doctorado en Giessen en 1850.

En 1855 se trasladó a Heidelberg para trabajar en la química de los fertilizantes en el laboratorio de Robert Bunsen . Quería enseñar, pero a los asociados de Bunsen no se les permitía aceptar estudiantes privados. Por lo tanto, con la ayuda de su esposa, convirtió un cobertizo en un laboratorio privado. En 1857 se convirtió en privatdocente y su tesis de habilitación "Sobre la fabricación del abono artificial conocido como superfosfato" contenía una descripción de varias sustancias cristalinas que interesaron mucho a Robert Bunsen . Durante su estancia en Heidelberg, Erlenmeyer cayó bajo la influencia de August Kekulé , cuyas opiniones teóricas fue uno de los primeros en adoptar. Fue el primero en sugerir, en 1862, que se podían formar enlaces dobles y triples entre los átomos de carbono, e hizo otras contribuciones importantes al desarrollo de las teorías de la estructura molecular.

En 1863 se convirtió en profesor asociado en la Universidad de Heidelberg. En 1868 fue contratado como profesor titular en Múnich para hacerse cargo de los laboratorios de la nueva Escuela Politécnica de Múnich , cargo que ocupó hasta su retiro de la docencia en 1883.

Su trabajo se centró principalmente en la química teórica, donde sugirió la fórmula del naftaleno . La regla de Erlenmeyer establece que todos los alcoholes en los que el grupo hidroxilo está unido directamente a un átomo de carbono con doble enlace se convierten en aldehídos o cetonas.

Las investigaciones prácticas de Erlenmeyer se centraron principalmente en compuestos alifáticos . En 1859 sintetizó el ácido aminohexoico y procedió a estudiar el comportamiento general de los albuminoides en la hidrólisis . Desarrolló métodos para determinar las cantidades relativas de leucina y tirosina , que se producen durante la degradación de varias sustancias de esta clase, y fue el primero (1860) en comprender la naturaleza del glicida y en sugerir que esta sustancia está relacionada con el glicerol. de la misma manera como es el ácido metafosfórico a ácido ortofosfórico . Al año siguiente, estudió la acción del ácido yodhídrico sobre el glicerol y demostró que el producto era isopropilo y no yoduro de propilo . Sus investigaciones de los alcoholes superiores producidos durante la fermentación arrojaron la importante prueba de que estos alcoholes no pertenecen a la serie normal.

Matraz Erlenmeyer

Su otro trabajo incluyó el aislamiento de ácido glicólico de uvas verdes (1864), síntesis de oxalato de sodio por calentamiento de formiato de sodio (1868), hidrólisis de éter en alcohol (1858), síntesis de ácido fenil-láctico (1880), preparación de pirúvico ácido por destilación del ácido tartárico (1881) y la formación de carbostirilo a partir de quinolina (1885).

Sus investigaciones en la serie aromática incluyen la isomería de los ácidos cinámicos y la síntesis de tirosina a partir de fenilalanina (1882). En 1875, al nitrar el ácido benzoico , Erlenmeyer refutó la opinión predominante de que existen más de tres ácidos nitrobenzoicos .

En 1860 publicó una descripción del matraz cónico que lleva su nombre.

Referencias

 Este artículo incorpora texto de los avisos necrológicos , de Otto N. Witt (1853-1915), una publicación de 1911, ahora de dominio público en los Estados Unidos.

Otras lecturas