Carton de huevos - Egg carton
Un cartón de huevos (también conocido como caja de huevos en inglés británico ) es un cartón diseñado para transportar y transportar huevos enteros .
Descripción
Estos cartones tienen una forma de hoyuelos en la que cada hoyuelo acomoda un huevo individual y aísla ese huevo de los huevos en los hoyuelos adyacentes. Esta estructura ayuda a proteger los huevos contra el estrés ejercido durante el transporte y el almacenamiento al absorber una gran cantidad de golpes y limitar los incidentes de fractura a las frágiles cáscaras de los huevos . Un cartón de huevos puede estar hecho de varios materiales, incluidos plásticos espumados como espuma de poliestireno , plástico transparente o puede fabricarse a partir de papel reciclado y pulpa moldeada por medio de un proceso de papel maché mecanizado .
Orígenes
Antes de su invención, los huevos se llevaban en cestas de huevos. En 1906, Thomas Peter Bethell de Liverpool inventó un predecesor de la caja de huevos moderna y la comercializó como la caja de huevos Raylite. Creó marcos de tiras de cartón entrelazadas y empacó estos marcos en cajas de cartón o madera para su transporte por carretera o ferrocarril.
En 1911, el editor del periódico Joseph Coyle de Smithers, Columbia Británica, inventó el cartón de huevos para resolver una disputa entre un granjero local y el propietario de un hotel en Aldermere, cerca de la actual Telkwa , en la Columbia Británica, sobre los huevos del granjero que a menudo se entregaban rotos. .
En 1921, Morris Koppelman patentó una versión mejorada del cartón de huevos hecho de cartón cortado, doblado y pegado y funciona de manera similar a los cartones de huevos actuales. La patente enfatizó la capacidad de que se pliegue plano después de su uso, que es una característica que ya no se considera importante.
En 1931, Francis H. Sherman patentó un cartón de huevos formado con pulpa de papel prensada que es reconocible como el cartón de huevos moderno que se usa en la actualidad.
En 1969, el United Industrial Syndicate (UIS) en Maine (una división de The Portland Company) patentó un cartón de huevos que parece similar al cartón de pulpa de papel prensado de Sherman, pero tiene pedestales especiales formados en el cartón para soportar el peso de pilas de huevos. cajas de cartón y otras características relacionadas con la resistencia y también una característica mejorada de cierre con broche. Los tres inventores enumerados en la presentación son Walter H. Howarth, Gerald A. Snow y Harold A. Doughty.
A diferencia de muchos productos, las marcas comerciales y los anuncios de las marcas de huevo generalmente se imprimen en el contenedor de alimentos en sí en lugar de en un contenedor separado (como con los cereales para el desayuno ). Este empaque distintivo de una sola capa distingue entre los cartones de huevos de diferentes productores o niveles de calidad en el estante minorista.
Tamaños
Los cartones de huevos estándar tienen espacio para 10 o 12 huevos, pero pueden venir en una variedad de tamaños, con capacidad de tres a 30 huevos.
Las bandejas se utilizan generalmente para almacenar huevos frescos de granjas o en mercados de agricultores. Los procesadores de huevos también utilizan bandejas de plástico para huevos para lavar y desinfectar los huevos. Se utiliza una funda de cartón o bandejas adicionales para proteger los huevos cuando se utiliza un formato de bandeja.
Referencias
enlaces externos
- Revista Hiway 16 sobre la invención del cartón de huevos en Wayback Machine (índice de archivo)
- Página de patentes de Canadá