E. Wedel - E. Wedel
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| Escribe | Subsidiario |
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| Industria | Confitería |
| Fundado | Varsovia , Polonia (1851) |
| Fundador | Karol Wedel , Emil Wedel |
| Sede | , |
| Dueño | Lotte |
| Sitio web |
www www |
E. Wedel ( pronunciación: Veh-del ) es una empresa de confitería polaca que produce una variedad de chocolates , pasteles y bocadillos desde 1851. Wedel también es una marca de dulces reconocida en Polonia, considerada la " La marca nacional de chocolate polaca "en ese mercado, y es la marca de dulces líder entre los productores polacos con aproximadamente el 14% del mercado polaco en 2005 y el 11,7% en 2007.
En junio de 2010, Kraft Foods Inc vendió Wedel a Lotte Group , un conglomerado surcoreano-japonés, como parte de su programa de desinversión forzosa de ciertas partes de Cadbury plc que adquirió en marzo de 2010.
Historia
Fundada en 1851 por Karl Ernst (Karol Ernest) Wedel (1813-1902), la empresa y sus productos se hicieron conocidos en la mayor parte de Europa Central y Oriental . El logotipo de la empresa se basa en la firma de Karol Wedel. Su hijo Emil Albert Fryderyk Wedel (1841-1919) fue aprendiz en fábricas de dulces y chocolate en Europa Occidental antes de heredar y expandir el negocio de su padre. Su descendiente Jan Wedel (m. 1960), el último miembro de la familia Wedel en ser propietario de la empresa, fue considerado "el Willy Wonka " de la Polonia de antes de la guerra. En 1894 la empresa trasladó su fábrica principal a la calle Szpitalna de Varsovia . En 1930, durante la época de la Gran Depresión , Jan Wedel abrió una segunda fábrica en Praga , una de las más modernas de la Segunda República Polaca . La empresa también era conocida por sus generosas políticas de bienestar social. Como uno de los primeros en Europa, tenía su propia guardería , jardín de infancia, hospital y cafetería, y recompensaba a sus mejores empleados con préstamos para vivienda sin intereses; su modelo fue muy aclamado por el Partido Socialista Polaco . Por lo tanto, antes de la Segunda Guerra Mundial , Wedel se convirtió en una exitosa empresa privada, con tiendas en Londres y París.
Jan Wedel hizo planes para la Segunda Guerra Mundial y la empresa logró continuar la producción durante los primeros años de la guerra; también comenzó a producir alimentos básicos como pan para Varsovia hambrienta , y fue el sitio de la enseñanza clandestina . A pesar de la ascendencia alemana de la familia, Wedel se negó a colaborar con los alemanes y no firmó la Volksliste ; cada vez más esto llevó a que él y sus empleados fueran perseguidos por los nazis. La guerra devastó Polonia y la empresa; los edificios de Varsovia fueron destruidos durante el Levantamiento de Varsovia . Después de la guerra, Wedel reconstruyó la fábrica, solo para que el gobierno comunista nacionalizara la empresa. La propia planta de Wedel pasó a llamarse '22 Lipca '(22 de julio) después del' Día de la Independencia 'comunista ( Manifiesto PKWN ), aunque incluso los comunistas optaron por conservar la marca Wedel , con productos que llevaban tanto el logotipo nuevo como el antiguo (especialmente como después de 10 años de no usar el logo, todos los intentos de exportar resultaron inútiles). La empresa fue reprivatizada en 1989 después de la caída del comunismo en Polonia. En 1991 fue comprada por PepsiCo Foods and Beverages , momento en el que las ventas fueron de entre 50 y 60 millones de dólares. En 1995, las ventas superaron los 200 millones de dólares. Aproximadamente el 10% de los productos se exportan, principalmente al Reino Unido , Estados Unidos y Canadá . La instalación de Varsovia empleó a 1.100 trabajadores en 1998.
Cadbury-Wedel Polska
Cadbury Schweppes hizo su inversión inicial en Polonia en 1993, construyendo una planta de chocolate para sus propios productos en Bielany Wrocławskie .
En 1999, Cadbury compró E. Wedel y la fábrica de Praga, de PepsiCo de US $ 76,5 millones. La fábrica de Praga se modernizó en 2007, con inversiones en nuevos laboratorios y espacio de oficinas, así como una nueva línea de producción para el producto estrella de la marca, Ptasie Mleczko , un caramelo de chocolate con un centro similar a un malvavisco .
En 2007, como parte de la Zona Económica Especial de Wałbrzych , Cadbury-Wedel Polska comenzó a construir una planta de goma de mascar de £ 100 millones en Skarbimierz . Actualmente produce marcas como Trident, Stimorol, V6 y Hollywood. La compañía también adquirió derechos sobre una parcela adicional de 60 acres (0,24 km 2 ) que en 2009 comenzó a desarrollar como una nueva planta de chocolate, que se haría cargo de la producción de marcas previamente fabricadas en la fábrica Somerdale en Keynsham , Bristol a partir de 2011. En En 2008, Cadbury recibió el galardón de “Inversor más significativo en Polonia” de la Agencia Polaca de Información e Inversiones Extranjeras .
En los últimos años, la empresa también se ha diversificado, abriendo una serie de chocolaterías basadas en la tradición de antes de la guerra.
Propiedad de Lotte
En marzo de 2010, Kraft Foods Inc adquirió Cadbury plc . La Comisión Europea insistió en que Wedel se vendiera para que la adquisición se llevara a cabo, ya que una combinación de Kraft / Cadbury-Wedel tendría una participación demasiado grande en el mercado de confitería polaco. Para satisfacer esta demanda, Wedel se vendió a Lotte de Corea del Sur en junio de 2010. Esta fue la primera inversión de Lotte en Europa, aunque es el tercer fabricante de chicles más grande del mundo y un actor importante en el mercado asiático de confitería. Kraft Foods ha conservado los derechos de Cadbury, Halls y otras marcas junto con dos plantas que fabrican productos Cadbury en Skarbimierz .
Productos populares
- Ptasie mleczko - malvavisco cubierto de chocolate
- Mieszanka Wedlowska - dulces cubiertos de chocolate surtidos con una variedad de rellenos
- Torcik Wedlowski: una gran oblea circular cubierta de chocolate con decoraciones hechas a mano
- Pawełek: barra de chocolate con relleno aromatizado que contiene una pequeña cantidad de alcohol
- Krówka - Caramelo dulce de crema con leche envuelto individualmente
- Delicje Szampańskie: galletas circulares con base de bizcocho, montículo de mermelada y cubiertas de chocolate (también conocidas como tortas de Jaffa )
Referencias
- Mieczysław Kozłowski, La historia de E. Wedel. Cómo se hizo la historia del chocolate de Polonia , Cracovia 2004.
enlaces externos
- Tiffany, Susan, Wedel satisface las demandas de una Polonia impulsada por el mercado , industria del caramelo , miércoles 1 de mayo de 1996
- (en polaco) Tadeusz Władysław Świątek, Fabryka Cukierków i Czekolady "E. Wedel" , Jednota 15 06 2005