Cultura de la dinastía Song - Culture of the Song dynasty

Una tablilla de piedra rectangular blanca con dos secciones.  La sección del cuarto superior contiene una talla de un pez, y los tres cuartos inferiores contienen una sangría circular poco profunda para la tinta.
Una piedra de entintar china de la dinastía Song con marcas de oro y plata, de la colección Nantoyōsō, Japón

La dinastía Song (960-1279 d. C.) fue una época culturalmente rica y sofisticada para China . Vio grandes avances en las artes visuales, la música, la literatura y la filosofía. Los funcionarios de la burocracia gobernante, que se sometieron a un estricto y extenso proceso de exámenes, alcanzaron nuevas alturas de educación en la sociedad china, mientras que la cultura china en general se vio reforzada por la imprenta generalizada, la creciente alfabetización y diversas artes.

La apreciación del arte entre la clase noble floreció durante la dinastía Song, especialmente en lo que respecta a las pinturas, que es un arte practicado por muchos. Las tendencias en los estilos de pintura entre la nobleza se desplazaron notablemente desde los períodos del norte (960-1127) al sur de Song (1127-1279), influenciados en parte por la adopción gradual de la ideología política neoconfuciana en la corte.

La gente de las zonas urbanas disfrutó de obras de teatro en el escenario , restaurantes que ofrecían una variedad de platos regionales, ropa lujosa y ropa que se vendía en los mercados, mientras que tanto la población urbana como la rural participaban en las festividades de temporada y las festividades religiosas .

Artes visuales

Un cuadro descolorido con tres personas sobre dos caballos.  El caballo más cercano es negro, y un hombre se sienta en él de cara al caballo más lejano.  El caballo más lejano es blanco y una mujer se sienta en él, sosteniendo a un niño pequeño.
Pintura anónima de Cai Wenji y su esposo Xiongnu (Zuoxianwang) que data de los Song del Sur.

La pintura china durante la dinastía Song alcanzó un nuevo nivel de sofisticación con un mayor desarrollo de la pintura de paisajes . La pintura de estilo shan shui ( "shan" que significa montaña y "shui" que significa río) se convirtió en características prominentes en el arte paisajístico chino. El énfasis puesto en la pintura de paisajes en el período Song se basaba en la filosofía china ; El taoísmo hizo hincapié en que los humanos no eran más que pequeñas motas entre el vasto y mayor cosmos, mientras que los escritores neoconfucianos a menudo perseguían el descubrimiento de patrones y principios que creían que causaban todos los fenómenos sociales y naturales. La fabricación de porcelana vidriada y translúcida y artículos de celadón con un uso complejo de esmaltes también se desarrolló aún más durante el período Song. Los artículos de celadón Longquan fueron particularmente populares en el período Song. Las lacas negras y rojas del período Song presentaban obras de arte bellamente talladas de escenas de la naturaleza en miniatura, paisajes o motivos decorativos simples . Sin embargo, a pesar de que los chinos Song tenían en alta estima la intrincada fundición de bronce, la cerámica y la laca, la talla de jade, la escultura, la arquitectura y la pintura de retratos y objetos vistos de cerca, como pájaros en las ramas, la pintura de paisajes era primordial. A principios de la dinastía Song había surgido un estilo paisajístico distintivo . Los artistas dominaron la fórmula de crear escenas intrincadas y realistas colocadas en primer plano, mientras que el fondo conservaba las cualidades del espacio vasto e infinito. Los picos de las montañas distantes se elevan entre las nubes altas y la niebla, mientras que los ríos fluyen desde lejos hacia el primer plano.

Una jarra sin asa que tiene un fondo pequeño, un centro ancho y una abertura muy pequeña en la parte superior.  La jarra es de porcelana blanca con una ilustración de hojas de color canela o una enredadera que envuelve la totalidad de la jarra.
Botella de porcelana Song ding ware , siglo XI.

Hubo una diferencia significativa en las tendencias de la pintura entre el período Song del Norte (960-1127) y el período Song del Sur (1127-1279). Las pinturas de los funcionarios de Song del Norte fueron influenciadas por sus ideales políticos de traer orden al mundo y abordar los problemas más importantes que afectan a toda su sociedad, por lo que sus pinturas a menudo representaban paisajes enormes y amplios. Por otro lado, los funcionarios del sur de Song estaban más interesados ​​en reformar la sociedad de abajo hacia arriba y en una escala mucho más pequeña, un método que creían que tenía más posibilidades de éxito eventual. Por lo tanto, sus pinturas a menudo se enfocaban en escenas más pequeñas, visualmente más cercanas e íntimas, mientras que el fondo a menudo se representaba como desprovisto de detalles como un reino sin sustancia o preocupación por el artista o el espectador. Este cambio de actitud de una era a la siguiente se debió en gran parte a la creciente influencia de la filosofía neoconfuciana . Los adherentes al neoconfucianismo se centraron en reformar la sociedad de abajo hacia arriba, no de arriba hacia abajo, lo que se puede ver en sus esfuerzos por promover pequeñas academias privadas durante la canción del sur en lugar de las grandes academias controladas por el estado que se vieron en la era de la canción del norte.

Una jarra verde que es pequeña en la parte inferior, ancha cerca del medio y tiene una abertura alta y estrecha en la parte superior.  La jarra tiene un asa en un lado y una cabeza de pájaro tallada en el otro lado, bot conectado a la parte superior de la jarra.  El cuerpo de la jarra tiene tallado un patrón de flores u hojas.
Un jarrón con pico en forma de fénix , piedra arenisca gris con revestimiento de celadón, siglo X.

Desde las dinastías del Sur y del Norte (420–589), la pintura se había convertido en un arte de alta sofisticación que se asociaba con la clase alta como uno de sus principales pasatiempos artísticos, siendo los otros la caligrafía y la poesía. Durante la dinastía Song hubo ávidos coleccionistas de arte que a menudo se reunían en grupos para discutir sus propias pinturas, así como para calificar las de sus colegas y amigos. El poeta y estadista Su Shi (1037-1101) y su cómplice Mi Fu (1051-1107) a menudo participaban en estos asuntos, tomando prestadas piezas de arte para estudiarlas y copiarlas, o si realmente admiraban una pieza, a menudo se proponía un intercambio. Las pequeñas pinturas redondas populares en la canción del sur a menudo se recopilaban en álbumes, ya que los poetas escribían poemas a los lados para que coincidieran con el tema y el estado de ánimo de la pintura.

Aunque eran ávidos coleccionistas de arte, algunos estudiosos de Song no apreciaban fácilmente las obras de arte encargadas por esos pintores que se encuentran en tiendas o mercados comunes, y algunos de los estudiosos incluso criticaron a artistas de escuelas y academias de renombre. Anthony J. Barbieri-Low, profesor de Historia de la China Temprana en la Universidad de California, Santa Bárbara , señala que la apreciación de los estudiosos de Song por el arte creado por sus compañeros no se extendió a aquellos que se ganaban la vida simplemente como artistas profesionales:

Durante la Canción del Norte (960-1126 d. C.), surgió una nueva clase de artistas eruditos que no poseían las habilidades de tromp l'oiel de los pintores de la academia ni siquiera la competencia de los pintores del mercado común. La pintura de los literatos era más simple y, a veces, bastante poco educada, pero criticaban a estos otros dos grupos como meros profesionales, ya que dependían de comisiones pagadas para su sustento y no pintaban simplemente por placer o autoexpresión. Los artistas eruditos consideraban que los pintores que se concentraban en representaciones realistas, que empleaban una paleta de colores o, lo peor de todo, que aceptaban un pago monetario por su trabajo no eran mejores que los carniceros o caldereros del mercado. No debían ser considerados verdaderos artistas.

Sin embargo, durante el período Song, hubo muchos pintores de la corte aclamados y fueron muy estimados por los emperadores y la familia real . Uno de los más grandes paisajistas patrocinados por la corte Song fue Zhang Zeduan (1085-1145), quien pintó el pergamino original A lo largo del río durante el festival Qingming , una de las obras maestras más conocidas del arte visual chino. El emperador Gaozong de Song (1127-1162) encargó una vez un proyecto artístico de numerosas pinturas para las Dieciocho canciones de una flauta nómada , basado en la poeta Cai Wenji (177-250 d. C.) de la anterior dinastía Han . Los pintores de la corte de la dinastía Song del Sur incluyeron a Zhao Mengjian (趙孟堅, c. 1199-1264), un miembro de la familia imperial, conocido por popularizar los Tres Amigos del Invierno .

Durante el período Song, el budismo experimentó un pequeño resurgimiento desde su persecución durante la dinastía Tang. Esto se pudo ver en la construcción continua de obras de arte escultóricas en las tallas de roca de Dazu en la provincia de Sichuan . Similar en diseño a las esculturas en Dazu, el templo Song en Mingshan en Anyue , provincia de Sichuan cuenta con una gran cantidad de esculturas budistas de la era Song, incluido el Buda y deidades vestidos con lujosas túnicas imperiales y monásticas.

Pinturas

Cerámica

Escultura

Poesía y literatura

Cuatro líneas de caracteres chinos orientados verticalmente.  Los dos de la izquierda están formados por una línea continua, el equivalente caligráfico de la cursiva.  Los dos de la derecha utilizan un estilo de escritura de trazos múltiples más tradicional.
Caligrafía china de estilos mixtos escrita por el poeta de la dinastía Song Mi Fu (1051-1107)

La literatura china durante el período Song contenía una gama de muchos géneros diferentes y se vio enriquecida por la complejidad social del período. Aunque la dinastía Tang anterior se considera la era del cenit de la poesía china (en particular la poesía de estilo shi de Du Fu , Li Bai , Bai Juyi ), hubo importantes desarrollos poéticos de poetas famosos de la era Song, con el florecimiento de la ci Esta forma se asocia especialmente con la poesía Song. Los desarrollos de la canción en la poesía incluyeron las obras del crítico social y pionero del "nuevo estilo subjetivo" Mei Yaochen (1002-1060), el maestro políticamente controvertido pero renombrado Su Shi (1037-1101), el excéntrico pero brillante Mi Fu (1051). –1107), la primera poeta china Li Qingzhao (1084-1151), y muchos otros. Aunque tiene raíces en la dinastía Liang (502-557 d.C.), y un mayor desarrollo durante la breve existencia de la Tang del Sur inmediatamente anterior a Song, la forma ci de poesía china encontró su mayor aceptación y popularidad durante la dinastía Song, y se utilizó por la mayoría de los poetas Song. El canciller del tribunal superior Fan Zhongyan (989-1052), el ferviente neoconfuciano Ouyang Xiu (1007-1072), el gran calígrafo Huang Tingjian (1045-1105) y el general militar Xin Qiji (1140-1207) fueron especialmente conocidos por su poesía ci, entre muchas otras. El gran poeta de la ci Li Yu (que gobernó el sur de Tang bajo el nombre de Li Houzhu) escribió algunas de sus obras más famosas durante su tiempo como prisionero en la primera corte de Song, tras la desaparición de su antiguo reino: Li Yu es un importante figura de transición, a veces considerada como el primer gran poeta Song, y a veces aclamado como el último gran poeta Tang.

La historiografía en la literatura siguió siendo prominente durante la canción, como lo había hecho en épocas anteriores y lo sería en épocas sucesivas de China. Junto con Song Qi, el ensayista e historiador Ouyang Xiu fueron los responsables de compilar el Nuevo Libro de Tang para 1060, que cubre la historia de la dinastía Tang. La canciller Sima Guang (1019-1086), la némesis política de Wang Anshi (1021-1086), fue responsable de encabezar un equipo de académicos que compiló la enorme obra histórica del Zizhi Tongjian , una historia universal completada en 1084 d.C. con un total de de más de 3 millones de caracteres chinos escritos en 294 volúmenes. Cubrió los temas principales y los intrincados matices de la historia china desde el 425 a. C. durante los Estados en Guerra hasta el siglo X y la caída de los Tang. En 1189 fue compilado y condensado en cincuenta y nueve libros por Zhu Xi (1130-1200), mientras que este proyecto se completó totalmente con los esfuerzos de sus discípulos en el momento de su muerte en 1200.

Una pintura orientada al retrato de una mariposa azul flotando a la izquierda de una rama con flores blancas colgantes adheridas a ella.
Una mariposa y flores de glicina, de Xü Xi (c. 886 - c. 975), pintado alrededor de 970
Un frasco blanco, sin asa, con una base pequeña, un cuerpo más ancho y luego una abertura larga y delgada en la parte superior.  Cuatro adornos en forma de flor se adhieren al punto donde se encuentran el cuerpo y el tallo de la jarra.
Jarrón y tapa funerarios, gres en estilo celadón Longquan ; de la provincia de Zhejiang , era Song del Norte, siglo X o XI.

También hubo obras enciclopédicas muy grandes escritas en el período Song, como los Cuatro Grandes Libros de la Canción compilados primero por Li Fang en el siglo X y completamente editados en la época de Cefu Yuangui en el siglo XI. La más grande de ellas fue la publicación 1013 de Prime Tortoise of the Record Bureau , una enorme enciclopedia que consta de 9,4 millones de caracteres chinos escritos divididos en 1000 volúmenes. También hubo diccionarios de rimas escritos durante la dinastía Song, como el Jiyun de 1037. Aunque el neoconfucianismo se volvió dominante sobre el budismo en China durante este período, todavía existía una cantidad significativa de literatura budista. Por ejemplo, estaba la colección de kōans budistas zen en el Blue Cliff Record de 1125, que fue ampliada por Yuanwu Keqin (1063-1135). La 'literatura de registro de viajes' ('youji wenxue') también fue una categoría popular de literatura durante el período Song, que consistía en relatos de las propias experiencias de viaje escritas típicamente en estilos narrativos o en prosa, e incluía a autores como Fan Chengda (1126-1193 ). Un gran ejemplo de literatura de viajes china en el período Song sería el Registro de Stone Bell Mountain de Su Shi (1037-1101) .

Hubo muchos escritos técnicos y científicos durante el período Song. Los dos autores más eminentes de los campos científico y técnico fueron Shen Kuo (1031-1095) y su contemporáneo Su Song (1020-1101). Shen Kuo publicó su Dream Pool Essays en 1088 d.C., un enorme libro enciclopédico que cubría una amplia gama de temas, incluida la literatura, el arte, la estrategia militar, las matemáticas, la astronomía, la meteorología, la geología, la geografía, la metalurgia, la ingeniería, la hidráulica, la arquitectura, la zoología. , botánica, agronomía, medicina, antropología, arqueología y más. En cuanto al igualmente brillante compañero de Shen Kuo, Su Song creó un atlas celestial de cinco mapas estelares diferentes , escribió el tratado farmacéutico de Ben Cao Tu Jing (Farmacopea Ilustrada) de 1070 d.C. , que tenía los temas relacionados de botánica, zoología, metalurgia y mineralogía, y escribió su famoso tratado de relojería del Xin Yi Xiang Fa Yao en 1092 d.C., que describía con todo detalle su ingeniosa torre del reloj astronómico construida en la ciudad capital de Kaifeng . Aunque estas dos figuras fueron quizás los mayores autores técnicos en su campo durante ese tiempo, hubo muchas otras. Para la producción de textiles, el libro de Qin Guan de 1090 d.C., el Can Shu (Libro de la sericultura ), incluía la descripción de una máquina de bobinado de seda que incorporó el primer uso conocido de la transmisión mecánica por correa para funcionar. En el campo literario de la agronomía , estaba el Jiu Huang Huo Min Shu (El rescate del pueblo; un tratado sobre prevención y alivio de la hambruna ) editado por Dong Wei en el siglo XII, el Cha Lu (Registro del ) escrito por Cai Xiang en 1060 d.C., el Zhu Zi Cang Fa (Maestro Zhu sobre la gestión de graneros comunales ) escrito por Zhu Xi en 1182 d.C., y muchos otros. También hubo grandes autores de obras escritas relacionadas con la geografía y la cartografía durante la canción, como Yue Shi (su libro en 983), Wang Zhu (en 1051), Li Dechu (en 1080), Chen Kunchen (en 1111), Ouyang Wen (en 1117) y Zhu Mu (en 1240). Aunque una forma temprana del nomenclátor geográfico local existió en China desde el siglo I, la forma madura conocida como "tratado sobre un lugar", o fangzhi , reemplazó a la antigua "guía de mapas", o tujing , bajo la canción. Las principales diferencias entre los dos eran que los fangzhi eran producto de la iniciativa y la toma de decisiones locales, por lo general tenían entre diez y cincuenta capítulos de extensión y casi siempre se imprimían para una gran audiencia, mientras que los tujing eran productos de demandas poco frecuentes del gobierno central y del gobierno central. eran típicamente de sólo cuatro capítulos. La amplia disponibilidad de la imprenta en la canción permitió a mucha gente común acceder a materiales que alguna vez fueron leídos casi exclusivamente por expertos, como textos impresos y manuales sobre agricultura, parto, farmacia y medicina , economía doméstica , geografía , adivinación y rituales taoístas.

Las artes escénicas

Tres niños pequeños se sientan y miran mientras un cuarto niño cuelga títeres detrás de una pequeña cabina instalada en un jardín.
"Un espectáculo de marionetas para niños " (傀儡 婴戏 图轴), una pintura de Liu Songnian (刘松 年 1174-1224 dC)
Dos niñas juegan con un juguete que consiste en una pluma larga unida a un palo, mientras un gato las observa.  Hay una gran formación rocosa y un árbol en flor a la izquierda de las niñas y el gato.
Una pintura del siglo XII de Su Hanchen; una niña agita un estandarte de plumas de pavo real como el que se usa en el teatro dramático para señalar a un líder de tropas en funciones.

El teatro y el drama en China tienen sus raíces en la academia de música conocida como Pear Garden , fundada a principios del siglo VIII durante la dinastía Tang. Sin embargo, el historiador Stephen H. West afirma que Kaifeng, la capital de la era Song del Norte, fue el primer centro real donde las artes escénicas se convirtieron en "una industria, un conglomerado que involucra teatro, juegos de azar, prostitución y comida". El aumento del consumo por parte de comerciantes y funcionarios académicos, afirma, "aceleró el crecimiento tanto de la industria del desempeño como de la alimentaria", afirmando un vínculo directo entre las dos debido a su proximidad dentro de las ciudades. De los cincuenta y tantos teatros ubicados en los `` distritos de placer '' de Kaifeng, cuatro de estos teatros eran lo suficientemente grandes como para entretener a un público de varios miles cada uno, atrayendo grandes multitudes de las que prosperaron los negocios cercanos. La principal multitud que se reunió estaba compuesta por los de la clase comerciante , mientras que los funcionarios del gobierno solo iban a restaurantes y asistían a representaciones teatrales durante las vacaciones.

De Kaifeng, el estilo dramático zaju empleó el estilo beiqu de letras poéticas. Después de que la capital se trasladara a Hangzhou , el estilo dramático de xiwen (también nanxi o nanqu ) se desarrolló por separado. Estos dos géneros regionales diferentes de drama musical usaron diferentes dialectos regionales de habla, recitación y diálogo, implicaron sus propios conjuntos únicos de tipos de roles ( juese ) y emplearon diferentes tipos de instrumentos musicales que tocan diferentes melodías . En el drama de Kaifeng, se prefería un cantante para cada obra, acompañado de instrumentos de cuerda y percusión. En el teatro de Hangzhou, había una multitud de cantantes en el escenario para cada set, mientras que se preferían los instrumentos de cuerda y viento.

El color y la vestimenta distinguían el rango de los actores de teatro en la Canción. Al igual que los vendedores que usaban trajes específicos para identificar a qué gremio pertenecían, los trajes genéricos de los actores reflejaban el tipo de rol que desempeñaban en el escenario, ya sea estudiante, hombre joven, mujer joven, oficial, soldado, etc. Los actores perfeccionaron sus habilidades teatrales. en las escuelas de teatro. Los músicos también encontraron trabajo en la industria del teatro, ya que las obras representadas en los mercados a menudo iban acompañadas de música. Los actores en el escenario siempre decían sus líneas en chino clásico ; El chino vernáculo que imitaba el lenguaje hablado común no se introdujo en las representaciones teatrales hasta la dinastía Yuan . Aunque entrenados para hablar en el erudito lenguaje clásico, los grupos de actuación solían formar parte de una de las clases más bajas de la sociedad: las prostitutas. Los temas que se disfrutaban en las representaciones teatrales variaban desde sátiras sobre funcionarios corruptos hasta actos de comedia con títulos como "Prender fuego al entregar la sopa", "Hacer un alboroto en la bodega", "La peonía huele mejor cuando se roba el vino" y "Atrapando un mono en un restaurante ". La única obra de xiwen que ha sobrevivido de la era de la canción del sur es Zhang Xie zhuang yuan (张 協 狀元), que presenta interludios como un payaso que roba comida y vino en un banquete de bodas en el acto 16 y un breve boceto de comedia sobre el alquiler de una habitación. en el acto 24.

Sorprendentemente, los actores en el escenario no tenían un monopolio total sobre el entretenimiento teatral, ya que incluso los vendedores y vendedores ambulantes en la calle, cantando canciones lascivas y golpeando lo que pudieran encontrar para compensar los instrumentos de percusión, podían atraer multitudes. Esta práctica estaba tan extendida que West afirma que "la ciudad misma se convirtió en un escenario y los ciudadanos en la audiencia esencial". Muchas de las canciones que se tocaron para las representaciones teatrales eran melodías que se originaron en las canciones de los vendedores ambulantes y vendedores ambulantes. Los concursos se llevaron a cabo el día de Año Nuevo para determinar qué vendedor o vendedor ambulante tenía los mejores cánticos y canciones mientras vendía mercancías; los ganadores fueron llevados ante la corte imperial para actuar. El Wulin jiushi de los Song del Sur declara que estos vendedores, cuando se presentaron a las consortes y concubinas del palacio, fueron prodigados con montones de oro y perlas para sus productos; algunos vendedores "se harían ricos en una sola noche". También se realizaron acrobacias teatrales para llamar la atención, como vendedores de bolas de arroz glutinoso frito que colgaban pequeñas lámparas rojas en estantes de bambú portátiles que las hacían girar al ritmo de un tambor para deslumbrar a la multitud. También eran populares los espectáculos de marionetas en las calles y barrios.

Festividades

Un segmento largo de pergamino orientado al paisaje que representa a multitudes de personas, principalmente hombres, cruzando un puente sobre un gran río.  El ambiente es caótico.
Una pequeña sección del Qingming Shang He Tu ( junto al río durante el festival Qingming ), una gran pintura en pergamino horizontal de Zhang Zeduan (1085-1145)

En la antigua China, había muchos placeres domésticos y públicos en el rico entorno urbano exclusivo de la dinastía Song. Para el campesinado austero y trabajador, las fiestas y festividades anuales constituían un momento de alegría y relajación, y para los más pobres significaba la posibilidad de pedir prestado comida y bebida alcohólica para que todos pudieran unirse a la celebración. La gente se reunía alrededor de su santuario local para observar los juegos del festival, entretenimientos teatrales, malabares, payasadas y otras representaciones. Las festividades de Año Nuevo fueron consideradas por los chinos las más importantes del año, y su ocasión trascendental se correlaciona con el comienzo de febrero en el calendario occidental. Los preparativos para el festival de Año Nuevo se llevaron a cabo durante un mes, ya que la gente se entretuvo pintando dioses de las puertas , elaborando serpentinas de papel con personajes de la suerte para "dar la bienvenida a la primavera", haciendo imágenes impresas de Zhong Kui y cocinando tipos especiales de alimentos como gachas. de judías rojas. El popular Festival de los Faroles se llevó a cabo cada día 15 del primer mes lunar. Según los literatos y Zhou Mi oficial (1232-1298 d. C.), durante el período Xiao-Zong (1163-1189 d. C.) los mejores festivales de linternas se celebraban en Suzhou y Fuzhou , mientras que Hangzhou también era conocida por su gran variedad de papeles de colores. linternas , de todas las formas y tamaños. Meng Yuanlao (activo 1126-1147) recordó en Dongjing Meng Hua Lu (Sueños de esplendor de la capital oriental) cómo la antigua capital Song del Norte en Kaifeng albergaría festivales con decenas de miles de linternas de papel coloridas y brillantemente iluminadas izadas en largos postes. y al final de la calle principal, los postes también se envuelven en seda colorida con numerosas figuras de papel dramáticas que vuelan en el viento como hadas. También hubo otras fiestas veneradas, como el Festival Qingming , ya que supuestamente fue este período del año el que fue representado en la obra de arte (mencionada anteriormente) por el artista Zhang Zeduan (aunque algunos argumentarían que la pintura en realidad representaba la época del otoño en el año).

Un segmento de pergamino largo y orientado al paisaje que representa a veintidós personas, tanto hombres como mujeres, con atuendos elegantes en una fiesta.  Cerca del centro del pergamino, cinco mujeres con túnicas de colores claros tocan flautas mientras un hombre vestido de negro toca un instrumento de madera compuesto por un palo y un bloque triangular.  En el extremo derecho del rollo hay un área con dos hombres y dos mujeres detrás de un muro cortina, mirando fuera de la lona.
Media sección de la nueva versión de Song del siglo XII de Night Revels of Han Xizai , original de Gu Hongzhong ; las músicas en el centro de la imagen tocan flautas de bambú transversales y pava , y el músico toca un badajo de madera llamado paiban .

Con el advenimiento del descubrimiento de la pólvora en China, también se podrían realizar lujosos espectáculos de fuegos artificiales durante las festividades. Por ejemplo, la demostración marcial en 1110 d.C. para entretener a la corte del emperador Huizong , cuando se registró que se llevó a cabo una gran exhibición de fuegos artificiales junto a bailarines chinos con trajes extraños que se movían a través de nubes de humo de colores en su actuación. La gente común también compraba petardos a los comerciantes y comerciantes de la ciudad, hechos de simples palos de bambú llenos de una pequeña cantidad de pólvora.

Aunque se suspendieron después de la devastación de la rebelión de Anshi (755–763) durante la dinastía Tang , los lujosos carnavales chinos se revivieron y se celebraron una vez más durante la dinastía Song. Las celebraciones del carnaval chino se llevaron a cabo en todo el país cuando el emperador sintió que una gran ocasión justificaba una gran demostración de su benevolencia y generosidad, como reconocidas victorias militares, abundantes cosechas después de largas sequías o hambrunas, la concesión de grandes amnistías por parte del trono, sacrificios a las deidades, la instalación de un príncipe heredero, matrimonios dentro de la familia imperial, etc.

Fue durante la dinastía Song cuando la costumbre de sentarse en sillas en lugar de tapetes se convirtió en algo común. Sin embargo, la práctica más antigua continuó siendo habitual durante algún tiempo, con un banquete de cumpleaños imperial en la canción del sur que supuestamente involucró a "funcionarios sentados en sábanas con bordes morados en el suelo". El erudito de la canción del sur, Lu You, testificó que la costumbre de los muebles de bajo nivel se conservaba en el palacio, pero se eliminó gradualmente entre los plebeyos, y las reglas de etiqueta contra el uso de sillas estaban cada vez más desactualizadas.

Ropa y vestuario

Un pergamino con forma de retrato que representa a un hombre con gruesas túnicas rojas, zapatos negros puntiagudos y un sombrero negro en forma de cubo con protuberancias largas y delgadas que salen horizontalmente de la parte inferior del sombrero, sentado en un trono.
Una pintura del emperador Zhenzong de Song , que muestra las túnicas largas y el tocado oficial del emperador. Este tipo de tocado, junto con el tocado de funcionarios y comerciantes, estaba hecho de seda de color negro .

Hubo muchos tipos de ropa y diferentes tendencias de ropa en el período Song, sin embargo, la ropa en China siempre se modeló según las estaciones y como símbolos externos de la clase social. El carbón utilizado para calentar la casa era escaso y, a menudo, caro, por lo que la gente a menudo usaba ropa con hilo de seda adicional y abrigos forrados de piel en el invierno. El material de vestir preferido por los ricos era la seda , y para ocasiones especiales tenían túnicas de seda con brocado dorado . El material de ropa que usaban los pobres era a menudo tela de cáñamo , pero también se usaba ropa de algodón, siendo esta última la más disponible en el sur . Los tipos de ropa que usaban los campesinos y los plebeyos eran en gran medida uniformes en apariencia (con el estándar de color blanco y negro), al igual que el caso de la clase alta y la élite. De hecho, los miembros ricos y destacados de la sociedad siguieron las pautas aceptadas y los requisitos rituales para la ropa. En la clase alta, cada grado estratificado en la jerarquía social se distinguía por el color y la ornamentación específica de las túnicas, la forma y el tipo de sombrerería e incluso el estilo de la faja que se usaba. Este orden rígido fue especialmente cierto durante el comienzo de la dinastía. Sin embargo, las líneas jerárquicas comenzaron a desdibujarse lentamente a medida que el color púrpura, una vez reservado únicamente para la vestimenta de los funcionarios de tercer rango o superior, comenzó a difundirse entre todos los rangos de funcionarios que llevaban el color indiscriminadamente. Junto con los funcionarios civiles de menor rango en el gobierno que protestaban por las rígidas regulaciones para la vestimenta, los miembros ricos de la clase comerciante también contribuyeron a la desintegración de las reglas para la vestimenta ceremonial que usaban solo ciertos miembros de la sociedad. Sin embargo, todavía existían distinciones visibles entre los funcionarios civiles y la clase de comerciantes ricos y dueños de negocios; los funcionarios se distinguían por sus túnicas largas que llegaban hasta el suelo, mientras que los comerciantes a menudo usaban una blusa que llegaba por debajo de la cintura con pantalones. Los pantalones y pantalones se introdujeron en China durante los Estados Combatientes en el siglo IV a. C. y no eran exclusivos de los comerciantes; todos los soldados usaban pantalones como parte de su uniforme, mientras que la gente común también usaba pantalones. Aunque la mayoría de los hombres estaban bien afeitados, los soldados, los oficiales militares y los campeones de boxeo profesionales preferían los bigotes laterales y las barbas de perilla, ya que eran un signo de virilidad.

El atuendo de las mujeres Song se distinguía de la ropa de los hombres por estar abrochado a la izquierda, no a la derecha. Las mujeres llevaban vestidos largos o blusas que llegaban casi hasta la rodilla. También llevaban faldas y chaquetas de manga corta o larga. Cuando paseaban por la calle y por la calle, las mujeres adineradas optaban por llevar pañuelos púrpuras cuadrados alrededor de los hombros. Las damas también usaban horquillas y peines en el cabello, mientras que las princesas, concubinas imperiales y las esposas de funcionarios y comerciantes adinerados usaban adornos de oro y plata en la cabeza que tenían forma de fénix y flores.

Las personas de la dinastía Song nunca salían descalzas de sus hogares y siempre llevaban algún tipo de sombrero. Las tiendas de la ciudad se especializan en ciertos tipos de sombreros y tocados, incluyendo gorras con colas puntiagudas, cinturones y cinturones. Solo los monjes budistas se afeitaban la cabeza y caminaban sin tocados ni sombreros de ningún tipo para cubrirse la cabeza. Para el calzado, la gente podía comprar zapatos de cuero llamados "calzado engrasado", sandalias de madera, sandalias de cáñamo y las más caras zapatillas de satén.

Comida y gastronomía

Un tazón de frutas de forma ovalada de color púrpura rojizo con textura de pasas.
Los azufaifos secos como estos fueron importados a Song China desde el sur de Asia y el Medio Oriente. Un funcionario de Cantón fue invitado a la casa de un comerciante árabe y describió el azufaifo de la siguiente manera: "Esta fruta es del color del azúcar, su piel y su pulpa son dulces, y da la impresión, cuando la comes, de habiendo sido cocinado primero en el horno y luego dejado secar ".

Del período Song, obras como Dongjing Meng Hua Lu (Sueños de esplendor de la capital oriental) conservan listas de nombres para entradas y platos de comida en menús de clientes para restaurantes y tabernas, así como para banquetes en banquetes, festivales y carnavales. y comedor modesto. Muchos de los nombres peculiares de estos platos no proporcionan pistas sobre qué tipos de ingredientes alimentarios se utilizaron. Sin embargo, a juzgar por los condimentos enumerados que utilizaron para estos platos, como pimienta, jengibre, salsa de soja , aceite, sal y vinagre, la cocina de la era Song quizás no sea muy diferente de la cocina china de hoy. Otros condimentos e ingredientes adicionales incluyeron nueces, nabos, granos de cardamomo chino triturados , fagara , aceitunas, nueces de ginkgo , ralladura de cítricos y aceite de sésamo.

Las diferencias regionales en la cultura dieron lugar a diferentes tipos de alimentos, mientras que en ciertas áreas las tradiciones culinarias de las culturas regionales se mezclaron; tal fue el caso de la capital Song del Sur en Hangzhou . Después del éxodo masivo del norte, la gente trajo comida y comida estilo Henan (popular en la anterior capital de Song del Norte en Kaifeng ) a Hangzhou, que se fusionó con las tradiciones culinarias de Zhejiang . Sin embargo, los registros indican que ya en el período Song del Norte, la primera capital en Kaifeng contaba con restaurantes que servían cocina del sur de China. Esto atendió a los funcionarios de la capital cuyas provincias nativas estaban en el sureste, y habrían encontrado que la cocina del norte carecía de suficientes condimentos para sus gustos. De hecho, los textos de la era Song proporcionan el primer uso de las frases nanshi , beishi y chuanfan para referirse específicamente a la cocina del norte, del sur y de Sichuan, respectivamente. Muchos restaurantes eran conocidos por sus especialidades; por ejemplo, había un restaurante en Hangzhou que solo servía alimentos helados, mientras que algunos restaurantes atendían a aquellos que querían alimentos calientes, tibios, a temperatura ambiente o fríos. Los descendientes de los de Kaifeng eran dueños de la mayoría de los restaurantes que se encuentran en Hangzhou, pero muchas otras variedades regionales en alimentos y cocina fueron patrocinadas por los restaurantes. Esto incluyó restaurantes de cocina de Sichuan que enfatizaban el uso de pimienta, platos y bebidas de Hebei y Shandong , y alimentos costeros de camarones y pescado de agua salada. Había que aguzar la memoria y la paciencia de los camareros; en los restaurantes más grandes, servir cenas que requerían una veintena de platos se convertía en una molestia si ocurría incluso un pequeño error. Si un huésped informaba del error de un camarero al director del restaurante, el camarero podría ser amonestado verbalmente, reducir su salario o, en casos extremos, expulsarlo del establecimiento para siempre.

Doce personas se reúnen alrededor de una mesa al aire libre decorada con un mantel negro, varias plantas en macetas y decenas y decenas de platos pequeños.  La mayoría de la gente está hablando entre sí.  A un lado, un sirviente está mirando, y en la parte inferior del cuadro, cuatro personas se apiñan alrededor de una mesa más pequeña dispuesta como área de preparación para la preparación del té.
Una pintura china de un banquete al aire libre, una pintura de la dinastía Song y una posible nueva versión de un original de la dinastía Tang .

Temprano en la mañana en Hangzhou, a lo largo de la amplia avenida del Camino Imperial, se vendían productos especiales para el desayuno y delicias. Esto incluía callos fritos , trozos de cordero o ganso , sopas de varios tipos, panqueques calientes, panqueques al vapor y pasteles helados. Las tiendas de fideos también eran populares y permanecían abiertas todo el día y la noche a lo largo del Camino Imperial. Según una fuente de Song en Kaifeng, los mercados nocturnos cerraron en la tercera guardia nocturna pero volvieron a abrir el quinto, mientras que también se habían ganado la reputación de permanecer abiertos durante las tormentas invernales y los días más oscuros y lluviosos del invierno.

También había algunos alimentos extranjeros exóticos importados a China desde el extranjero, como pasas, dátiles, azufaifa persas y vino de uva ; El vino de arroz era más común en China, un hecho observado incluso por el viajero veneciano del siglo XIII , Marco Polo . Aunque el vino a base de uva se conocía en China desde que los chinos de la antigua dinastía Han se aventuraron en el Asia central helenística , el vino de uva a menudo se reservaba para la élite. Además del vino, otras bebidas incluían jugo de pera, jugo de fruta de lichi , bebidas de miel y jengibre, té y jugo de papaya. Los productos lácteos y la agricultura eran conceptos ajenos a los chinos, lo que explica la ausencia de queso y leche en su dieta. La carne de vacuno también se comía raramente, ya que el toro era un importante animal de tiro. La dieta principal de las clases bajas siguió siendo el arroz, el cerdo y el pescado salado, mientras que se sabe por los menús de las cenas de los restaurantes que las clases altas no comían carne de perro. Se sabe que los ricos consumieron una variedad de carnes diferentes, como pollo, mariscos, gamo, liebres, perdiz, faisán, francolín , codorniz, zorro, tejón, almeja, cangrejo y muchos otros. También se capturaron peces de agua dulce locales del lago y río cercanos y se llevaron al mercado, mientras que el lago del oeste también proporcionó gansos y patos. Las frutas comunes que se consumían incluían melones, granadas, lichis , longans , naranjas doradas , azufaifa, membrillos chinos y japoneses , albaricoques y peras; solo en la región alrededor de Hangzhou, se produjeron once tipos de albaricoques y ocho tipos diferentes de peras. Las especialidades y platos combinados en el período de la canción incluían mariscos aromáticos cocinados en vino de arroz, gansos con albaricoques, sopa de semillas de loto, sopa picante con mejillones y pescado cocido con ciruelas, sopa de soja dulce, bollos de sésamo al horno rellenos de frijoles agrios o lomo de cerdo, bollos de verduras mixtas, fruta confitada fragante, tiras de jengibre y pasta de frijoles fermentados, albóndigas al vapor rellenas de azufaifa, castañas fritas, sopa de frijoles fermentados con sal, fruta cocida en miel perfumada y 'croquetas de miel' de miel amasada y horneada, harina , grasa de cordero y manteca de cerdo. Moldes de postre de harina engrasada y miel azucarada se moldearon en rostros de niñas o estatuillas de soldados con armadura completa como guardias de puertas, y fueron llamados "alimentos de semejanza" ( guoshi ).

Filosofía

Una talla de madera de una figura humana femenina, sentada con una rodilla en el suelo y una rodilla apuntando hacia arriba, con una mano apoyada en esa rodilla.  El tallado incluye ropa holgada, que está cubierta principalmente con láminas de oro.
Una estatua de madera de Bodhisattva de la dinastía Song

Los intelectuales de la canción buscaron respuestas a todas las preguntas filosóficas y políticas en los clásicos confucianos . Este renovado interés por los ideales confucianos y la sociedad de la antigüedad coincidió con el declive del budismo , que en ese entonces se consideraba en gran parte extranjero y que ofrecía pocas soluciones para problemas prácticos. Sin embargo, el budismo en este período continuó como una base cultural del confucianismo más aceptado e incluso del taoísmo , ambos considerados como nativos y puros por los neoconfucianos conservadores. La continua popularidad del budismo se puede ver con una fuerte evidencia en los logros en las artes, como el conjunto de 100 pinturas de los Quinientos Luohan , completado por Lin Tinggui y Zhou Jichang en 1178.

El movimiento conservador confuciano se pudo ver antes que Zhu Xi (1130-1200), con incondicionales anti-budistas como Ouyang Xiu (1007-1072). En su trabajo escrito sobre los Ben-lun , escribió sobre su teoría de cómo el budismo había penetrado tan fácilmente en la cultura china durante el período anterior de las dinastías del sur y del norte . Argumentó que el budismo se volvió ampliamente aceptado cuando las instituciones tradicionales de China se debilitaron en ese momento. Esto se debió a muchos factores, como el Xianbei extranjero que gobierna el norte y el cisma político de China que causó guerras y otros males. Aunque el emperador Wen de Sui (r. 581-604) abolió los Nueve Rangos en favor de una burocracia enseñada por los confucianos redactada a través de exámenes de servicio civil, también patrocinó fuertemente la ideología popular del budismo para legitimar su gobierno. Por lo tanto, se le dio rienda suelta e influencia para florecer y dominar la cultura china durante los períodos Sui y Tang; El historiador Arthur F. Wright describe el confucianismo en este período como una reversión a un estado de "arcaísmo rancio". Ouyang Xiu escribió:

"Esta maldición [el budismo] se ha extendido por el imperio durante mil años, y ¿qué puede hacer un hombre en un día al respecto? La gente está ebria con ella y ha entrado en la médula de sus huesos; seguramente no debe ser superado por una charla elocuente. ¿Qué, pues, hacer?

Un retrato de un hombre mayor y calvo con una túnica mitad verde pálido y mitad azul cielo.  Está sentado en un sillón sosteniendo un delgado palo de madera, posiblemente un abanico doblado.
Retrato del budista zen chino Wuzhun Shifan , pintado en 1238 d.C.

En conclusión sobre cómo erradicar el 'mal' que era el budismo, Ouyang Xiu presentó un ejemplo histórico de cómo podría ser desarraigado de la cultura china:

Antiguamente, en la época de los Reinos Combatientes , Yang Zhu y Mo Di estaban envueltos en una violenta controversia. Mencio deploró esto y se dedicó a enseñar benevolencia y rectitud. Su exposición de benevolencia y rectitud ganó el día, y las enseñanzas de Mo Di y Yang Zhu fueron extirpadas. En la época de Han, las innumerables escuelas de pensamiento florecieron juntas. Tung Chung-shu lamentó esto y revivió el confucianismo. Por lo tanto, el Camino de Confucio resplandeció y la miríada de escuelas expiraron. Este es el efecto de lo que he llamado "corregir la causa raíz para vencer el mal".

Aunque el confucianismo fue presentado en marcado contraste con el budismo ajeno y moralmente inepto percibido por aquellos como Ouyang Xiu, el confucianismo tomó prestados los ideales del budismo para proporcionar su propio renacimiento. Desde el budismo Mahayana , el ideal del bodhisattva de universalismo ético con caridad benevolente y alivio para los necesitados inspiró a personas como Fan Zhongyan y Wang Anshi, junto con el gobierno de Song. En contraste con el período Tang anterior, fuertemente budista, donde las familias budistas ricas y piadosas y los templos budistas manejaban gran parte de la caridad y las limosnas a los pobres, el gobierno de Song asumió este papel ideal en su lugar, a través de sus diversos programas de bienestar y caridad (consulte a la sección Sociedad). Además, el historiador Arthur F.Wright señala esta situación durante el período Song, con el nativismo filosófico tomando del budismo su papel benevolente anterior:

Es cierto que los monjes budistas recibieron nombramientos oficiales como administradores de muchas de estas empresas, pero la iniciativa provino de funcionarios neoconfucianos. En cierto sentido, el Estado chino se había apropiado de la idea budista de la compasión y de muchas de las medidas desarrolladas para su expresión práctica.

Una pequeña estatuilla de un león de color gris verdoso, sentado y mirando hacia arriba.  Las extremidades del león son delgadas y angulosas.
Una estatua de león sentado, celadon , de Yaozhou, Shaanxi , del siglo XI al XII

Aunque el budismo perdió su prominencia en los círculos de élite y los patrocinios gubernamentales de la sociedad china, esto no significó la desaparición del budismo de la cultura china. El budismo Zen continuó floreciendo durante el período Song, ya que el emperador Lizong de Song hizo que el monje Wuzhun Shifan compartiera la doctrina Chán (Zen) con la corte imperial. Al igual que el emperador romano oriental Juliano el Apóstata que promovía el paganismo y la teurgia romanos entre los miembros principales de la sociedad romana al tiempo que empujaba la influencia del cristianismo hacia las clases bajas, los neoconfucianos del siglo XIII también lograron expulsar al budismo de las más altas. escalones de la sociedad china.

En términos de la metafísica budista , Zhou Dunyi influyó en las creencias y enseñanzas de los eruditos confucianos de la era Song del Norte, como Cheng Hao y Cheng Yi (que eran hermanos), y fue una gran influencia para Zhu Xi, uno de los principales arquitectos de la cultura neozelandesa. Confucianismo . Enfatizaron el autocultivo moral sobre el servicio al gobernante del estado (curando los males de la sociedad desde abajo hacia arriba, no desde arriba hacia abajo), a diferencia de estadistas como Fan Zhongyan o Su Shi, quienes siguieron su agenda para asesorar al gobernante. para tomar las mejores decisiones por el bien común de todos. Los hermanos Cheng también enseñaron que el funcionamiento de la naturaleza y la metafísica se puede enseñar a través del principio (li) y la energía vital (qi). El principio de la naturaleza puede ser moral o físico, como que el principio del matrimonio sea moral, mientras que el principio de los árboles es físico. Sin embargo, para que los principios existan y funcionen normalmente, tendría que haber sustancia además de energía vital. Esto permitió a los intelectuales Song validar las enseñanzas de Mencius sobre la bondad innata de la naturaleza humana, mientras que al mismo tiempo proporcionó una explicación para las malas acciones humanas. En esencia, el principio subyacente a un ser humano es bueno y benevolente, pero la energía vital tiene el potencial de descarriarse y corromperse, dando lugar a impulsos egoístas y todos los demás rasgos humanos negativos.

Una pintura orientada al retrato que muestra seis figuras, cinco ancianos calvos y un asistente más joven, lavando ropa a la orilla de un río.  El fondo está pintado en colores oscuros mientras que las figuras están pintadas en blanco y colores claros.
Lavado de Luohan , obra de arte budista de cinco luohan y un asistente, por Lin Tinggui , 1178 d.C.

Los filósofos Song neoconfucianos , encontrando cierta pureza en la originalidad de los textos clásicos antiguos, escribieron comentarios sobre ellos. El más influyente de estos filósofos fue Zhu Xi, cuya síntesis del pensamiento confuciano y las ideas budistas, taoístas y de otro tipo se convirtió en la ideología imperial oficial desde finales de la época Song hasta finales del siglo XIX. La base de su enseñanza fue influenciada por los hermanos Cheng, pero extendió enormemente sus enseñanzas, formando el núcleo del neoconfucianismo. Esto incluyó énfasis en los Cuatro Libros: las Analectas , Mencio , Doctrina del Medio y el Gran Aprendizaje (los dos últimos son capítulos del antiguo Libro de Ritos ). Su punto de vista era que la mejora del mundo comenzaba con la mejora de la mente, como se describe en el Gran Aprendizaje . Su acercamiento al confucianismo fue rechazado por sus contemporáneos, ya que sus escritos tenían prohibido ser citados por los estudiantes que tomaban los exámenes imperiales. Sin embargo, el emperador Lizong de Song encontró que sus escritos eran intrigantes, revirtieron la política en su contra y obligaron a los estudiantes a estudiar sus comentarios sobre los Cuatro Libros.

Ver también

Notas

Referencias

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Otras lecturas

enlaces externos