Café Costa - Costa Coffee

Costa limitada
Escribe Subsidiario
Industria Cafetería
Fundado
Fundador
Sede Dunstable , Inglaterra
Numero de locaciones
Incrementar3.883 (2018)
Área de servicio
En todo el mundo
Gente clave
Jill McDonald (directora ejecutiva)
Productos Café, té, sándwiches, bocadillos dulces y bebidas heladas.
Ingresos Incrementar £ 1.168 mil millones (2016)
Incrementar 153 millones de libras esterlinas (2016)
Padre The Coca-Cola Company (2019-presente)
Sitio web www .costa .co .uk

Costa Coffee es una cadena de cafeterías británica . Tiene su sede en Dunstable , Inglaterra.

Costa Coffee fue fundada en Londres en 1971 por los hermanos Bruno y Sergio Costa como una operación mayorista que suministra café tostado a empresas de catering y cafeterías italianas especializadas. Adquirida por Whitbread en 1995, se vendió en 2019 a The Coca-Cola Company en un acuerdo por valor de 3.900 millones de libras esterlinas, y ha crecido a 3.401 tiendas en 31 países y 18.412 empleados. La empresa cuenta con 2.121 restaurantes en el Reino Unido, más de 6.000 instalaciones de venta de Costa Express y 1.280 establecimientos más en el extranjero, con 460 solo en China.

Coca-Cola anunció su intención de adquirir Costa de la empresa matriz, Whitbread PLC, por $ 5,1 mil millones. El acuerdo, que se cerró el 3 de enero de 2019, le dio a Coca-Cola una sólida plataforma de café en partes de Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente y África.

Costa es la segunda cadena de cafeterías más grande del mundo y la más grande del Reino Unido.

Historia

Señalización fuera de una sucursal en Cromer

Los hermanos Bruno y Sergio Costa fundaron una tostadora de café en Lambeth , Londres, en 1971, abasteciendo a empresas de catering locales. La familia se había mudado a Inglaterra desde Parma , Italia, en la década de 1960. Costa se diversificó para vender café en 1978 y abrió su primera tienda en Vauxhall Bridge Road , Londres en 1981.

En 1985, Sergio compró la participación de Bruno en la empresa. Bruno pasó a fundar una empresa de artículos de mesa. En 1995, la cadena Costa Coffee tenía 41 tiendas en el Reino Unido y fue adquirida por Whitbread , el mayor operador de hoteles y cafeterías del Reino Unido, convirtiéndose en una subsidiaria de propiedad total. En 2009, Costa abrió su tienda número 1000 en Cardiff. En diciembre de 2009, Costa Coffee acordó adquirir la cadena polaca Coffeeheaven por £ 36 millones, agregando 79 tiendas en Europa central y oriental.

En 2018, Whitbread enfrentó la presión de dos de sus mayores accionistas, el grupo activista Elliott Advisers y el fondo de cobertura Sachem Head, para vender o escindir Costa Coffee, la teoría es que las empresas individuales valdrían mucho más que una sola empresa. El 25 de abril de 2018, Whitbread anunció su intención de escindir completamente a Costa en dos años. Posteriormente, Coca-Cola anunció un acuerdo para adquirir la cadena. El 3 de enero de 2019, The Coca-Cola Company completó la adquisición de Costa Coffee por $ 4.9 mil millones de Whitbread.

El 20 de noviembre de 2019, Costa Coffee anunció que Dominic Paul dejaría el cargo de CEO de la compañía, para ser reemplazado por Jill McDonald .

En marzo de 2020, todas las cafeterías del Reino Unido se vieron obligadas a cerrar indefinidamente debido a las reglas de bloqueo a nivel nacional introducidas por el gobierno con el objetivo de frenar la propagación de COVID-19 . A finales de mayo, un grupo selecto de ramas abiertos a la única comida para llevar, mientras que muchas más ramas abiertas para drive-through órdenes.

Productos

Un espresso servido en el Hospital Queen Elizabeth de Birmingham .
limonada de fresa

Costa vende:

  • Bebidas calientes: cafés, tés y chocolates calientes, bebidas calientes festivas
  • Bebidas frías, incluido Frostino, limonadas aromatizadas y refrigeradores de frutas.
  • Aperitivos salados, incluidos sándwiches y productos para el desayuno
  • Aperitivos dulces, incluidas barras de chocolate y obleas
  • Tartas y pasteles, incluidas galletas, brownies y croissants
  • Vasos reutilizables, incluidos los vasos Pride de edición limitada

La marca ofrece menús de temporada que incluyen tanto bebidas como aperitivos. Costa también tiene vasos para llevar festivos con diseños de edición limitada cada año. En 2020, la marca colaboró ​​con tres marcas de chocolate ( Quality Street , After Eight y Terry's ) para algunas de sus bebidas navideñas de edición limitada.

Costa trasladó su propia tostadora de Lambeth a Basildon , Essex , en mayo de 2017 con una inversión de 38 millones de libras esterlinas, aumentando su capacidad de tostado de 11.000 a 45.000 toneladas de granos de café por año.

En 2020, Coca-Cola lanzó el café enlatado Costa Coffee. El café enlatado se vende en varias tiendas, incluidas Sainsbury's y Asda , como bebida fría, y afirma tener un 30% menos de azúcar que otros cafés refrigerados.

Costa Coffee emplea a Gennaro Pelliccia como catador de café, quien tenía su lengua asegurada por £ 10 millones con Lloyd's of London en 2009.

Operaciones

Ubicaciones

Una sucursal de Costa Coffee en Forster Square Retail Park, Bradford

Costa Coffee opera 2.467 puntos de venta en el Reino Unido a octubre de 2019. En el extranjero, opera 1.413 tiendas en 32 países. La primera tienda Costa fuera del Reino Unido abrió en los Emiratos Árabes Unidos en 1999 y, en septiembre de 2017, fue la primera cafetería del mundo en comenzar a entregar café a través de drones a los clientes que tomaban el sol en las playas de Dubai.

La sede de Costa Coffee en Bedfordshire se encuentra junto a la de Whitbread, y también junto a la organización comercial NICEIC , al norte de la zona industrial de Dunstable.

Costa Express

Tras la adquisición de Coffee Nation por 59,5 millones de libras esterlinas por parte de Whitbread, una cadena de máquinas de café, las máquinas se rebautizaron como Costa Express. La compañía planea expandirse para apuntar a hospitales, universidades e intercambios de transporte. En Dinamarca, las máquinas Costa Express se encuentran en las estaciones Shell . Las máquinas Costa Express estaban disponibles anteriormente en las ubicaciones de Shell en Canadá, pero desde entonces se han eliminado. En el Reino Unido, la cadena de supermercados SPAR se ha convertido en un importante operador de tiendas de estaciones de servicio, la mayoría de las cuales tienen instaladas máquinas Costa Express.

Distribución mundial

Costa Coffee en Varsovia , Polonia

A septiembre de 2018, Costa Coffee estaba disponible en 3 continentes en 32 países, con 3,883 ubicaciones en total.

País No. de ubicaciones
 Reino Unido 2,467
 Polonia 147
 Irlanda 114
 República Checa 58
 Rusia 35
 Hungría 1
 España 25
 Bulgaria 21
 Letonia 11
 Malta 11
 Francia 8
 Portugal 5
 Alemania 1
 porcelana 459
 Emiratos Árabes Unidos 150
 India 57
 Arabia Saudita 56
 Kuwait 95
 Katar 30
 Chipre 24
 Bahréin 23
 Omán 22
 Filipinas dieciséis
 Kazajstán 12
 Malasia 7
 Camboya 4
 Jordán 4
 Indonesia 1
 Líbano 1
 Vietnam 1
 Tailandia 1
 Egipto 44
 Marruecos 3

Controversias

El 19 de agosto de 2019, Costa Coffee atrajo la atención de los medios debido a denuncias de deducciones injustas del salario de sus empleados. Los informes indicaron que a los empleados actuales y anteriores se les dedujeron £ 200 de su salario por capacitación, así como también se aplicaron deducciones adicionales por discrepancias de caja y costos de funcionamiento. Las reclamaciones de deducciones injustas fueron provocadas por una publicación de Twitter que sugería que el personal de una tienda Costa se vio obligado a reembolsar el dinero perdido a los estafadores que ingresaron a la tienda. Tratando de distanciarse de la controversia, Costa dijo que los contratos de las tiendas franquiciadas son administrados por socios y que algunos contratos de personal tienen "cláusulas relativas a las deducciones".

El 23 de agosto, aparecieron en los medios de comunicación más afirmaciones de que los trabajadores de las franquicias de Costa Coffee "no eran tratados como seres humanos". El informe incluyó la supuesta negativa de los gerentes a pagar por enfermedad o vacaciones anuales, trabajar fuera de las horas contratadas y la retención de propinas. Citó a un ex empleado anónimo en una tienda de Goldex Essex Investments Ltd que afirmó que casi £ 1,000 de su paga de vacaciones se dedujeron de su salario, a pesar de haber sido contratado para trabajar 48 horas a la semana. El informe continuó diciendo que los baristas y empleados a nivel gerencial se han quejado de las numerosas deducciones descritas en los contratos de Costa Coffee escritos por socios de franquicia. Un ex gerente fue citado diciendo que le habían descontado £ 150 de su salario después de haber llegado cinco minutos tarde a la apertura de la tienda. Otras multas descritas en los contratos fueron por uniformes usados ​​que se dañaron cuando se devolvieron al empleador, desperdicio excesivo y discrepancias en la labranza. En respuesta al artículo, un portavoz de Costa Coffee dijo que se había iniciado una auditoría independiente.

Premios Costa Book

Costa Coffee ha sido el patrocinador de los premios Costa Book Awards (anteriormente Whitbread Book Awards) desde 2006.

Ver también

Referencias

enlaces externos