El Comité Olímpico Nacional y de Deportes de las Islas Cook envió la delegación más grande del país a estos Juegos Olímpicos. Un total de 8 atletas, 3 hombres y 5 mujeres, habían competido en 5 eventos deportivos diferentes; la mitad de ellos había obtenido plazas de Universalidad por parte del Comité Olímpico Internacional. Por primera vez en su historia, las Islas Cook estuvieron representadas por más atletas femeninos que masculinos en un evento olímpico. El slalom y el piragüismo de velocidad fue el único deporte del país que debutó en estos Juegos Olímpicos. La regatista de Laser Radial Helema Williams fue la abanderada de la nación en la ceremonia de apertura. Las Islas Cook, sin embargo, aún no han ganado una medalla olímpica.