Máquina expendedora de café - Coffee vending machine

Una moderna máquina expendedora de café en Lovaina , Bélgica

La máquina expendedora de café es una máquina expendedora que dispensa café caliente y otras bebidas de café. Los modelos más antiguos usaban café instantáneo o café líquido concentrado y agua caliente o hirviendo, y proporcionaban condimentos como crema y azúcar. Algunas máquinas modernas preparan varios estilos de café, como mocas y lattes, y usan café molido por goteo, y algunas muelen el café recién hecho a pedido usando un molinillo en la máquina.

La máquina fue inventada en los Estados Unidos por la empresa Rudd-Melikian en 1947, debutando como "Kwik Kafe". Varias empresas estadounidenses también comenzaron a fabricar las máquinas en 1947, y en 1955 existían más de 60.000 en los Estados Unidos. Hoy en día, existen máquinas expendedoras de café en varias áreas del mundo y son muy comunes en Japón.

Visión general

Una máquina expendedora de café en Rumania

Una máquina expendedora de café es un tipo de máquina expendedora que dispensa café caliente . Algunas de las máquinas, en particular los modelos más antiguos, utilizan café instantáneo en polvo mezclado con agua caliente, y algunas ofrecen condimentos como crema y azúcar. Algunos modelos más nuevos preparan el café con agua caliente y granos de café molidos, y algunos también muelen el café a pedido usando molinillos de café instalados en las máquinas, además de proporcionar varios condimentos. Algunas máquinas modernas también ofrecen otras bebidas calientes como té , espresso , café con leche , capuchinos , mocas y chocolate caliente . Algunas de las máquinas dispensan café enlatado y otras dispensan café caliente y café helado .

Las máquinas expendedoras públicas de café generalmente requieren pago, funcionan como máquinas que funcionan con monedas, y algunas también aceptan facturas y tarjetas de crédito. Algunos no requieren pago; estos se encuentran típicamente en los lugares de trabajo, por lo que la empresa proporciona la bebida a los empleados de forma gratuita.

Las máquinas que suministran café caliente y helado son comunes en Japón, y muchas de ellas están ubicadas en la calle. En Italia, algunas de las máquinas suministran hasta 18 variedades de café.

Historia

La máquina expendedora de café fue inventada en los Estados Unidos por la compañía Rudd- Melikian de Filadelfia, Pensilvania, en 1947, y la máquina recibió el nombre de Kwik Kafe. La máquina dejaría caer una taza de papel a través de un conducto sobre una plataforma y llenaría la taza con café caliente preparado con café instantáneo y agua caliente. El Kwik Kafe tardó cinco segundos en preparar una taza de café. Las máquinas Kwik Kafe se colocaron en ubicaciones de EE. UU. Mediante el proceso de franquicia . En una convención de 1948 en Filadelfia, Lloyd K. Rudd, presidente de la empresa Rudd-Melikian, declaró que las máquinas Kwik Kafe suministraban 250.000 tazas de café al día.

Otras empresas que fabricaron máquinas expendedoras de café en 1947 en los Estados Unidos incluyen la empresa Manning & Lewis, Knapway Devices y Bert Mills Corporation. Algunas máquinas en 1947 usaban un concentrado de café líquido que se mezclaba con agua hirviendo, y una de esas máquinas cargaba cinco centavos por una taza de café y dispensaba una cuchara de madera para mezclar la crema y el azúcar. Para el año 1955, existían más de 60.000 máquinas expendedoras de café en los Estados Unidos.

Máquinas conceptuales

Las cafeteras con pantalla táctil , como las presentadas por Bella, Bravilor Bonamat y La Marquise, se están volviendo cada vez más populares ya que permiten una interacción más cercana con los clientes. En 2009, Douwe Egberts introdujo una máquina expendedora de café conceptual llamada BeMoved, que tiene pantallas táctiles con funciones de arrastrar y soltar para seleccionar ingredientes y funciones interactivas como la capacidad de acceder a noticias, información meteorológica y precios de las acciones mientras se prepara el café. La máquina BeMoved también tiene una cámara de video sensible al movimiento que puede tomar una imagen del usuario y recordar las preferencias de café del usuario a través de la configuración del perfil personal, así como un videojuego interactivo llamado Shoot-Em-Up, que implica saltar frente a la máquina mientras que la cámara y el software coordinan el salto con el juego de video.

Galería

Maquina expendedora de cafe
Mecanismos dentro de una máquina expendedora de café
Una opción para seleccionar la intensidad del café en una máquina.
Una máquina (derecha) y un enfriador de agua en un entorno de trabajo.
Una máquina en Berlín , Alemania
Una máquina expendedora de café Dallmayr en Dubai , Emiratos Árabes Unidos.
Máquinas en la estación de tren Ingolstadt Hauptbahnhof en Ingolstadt , Alemania
Una máquina expendedora de café Nespresso
Una máquina en Tottori , Japón
Una maquina rusa
Una máquina en Simferopol , una ciudad en la península de Crimea.
Una máquina en Ereván , Armenia