Cera de candelilla - Candelilla wax
| Nombres | |
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| Otros nombres
E902
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| Identificadores | |
| Tarjeta de información ECHA | 100.029.404 |
| Número CE | |
| Número e | E902 (agentes de glaseado, ...) |
| UNII | |
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Tablero CompTox ( EPA )
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| Propiedades | |
| Punto de fusion | 68,5–72,5 ° C (155,3–162,5 ° F; 341,6–345,6 K) |
| Punto de ebullición | > 240 ° C (464 ° F) |
| Insoluble | |
| Peligros | |
| Dosis o concentración letal (LD, LC): | |
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LD 50 ( dosis mediana )
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> 5000 mg / kg (rata, oral) |
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Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). |
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| Referencias de Infobox | |
La cera de Candelilla es una cera derivada de las hojas del pequeño arbusto de Candelilla originario del norte de México y el suroeste de Estados Unidos, Euphorbia cerifera y Euphorbia antisyphilitica , de la familia Euphorbiaceae . Es de color marrón amarillento, duro, quebradizo, aromático y de opaco a translúcido.
Composición y producción
Con un punto de fusión de 68,5 a 72,5 ° C, la cera de candelilla se compone principalmente de hidrocarburos (alrededor del 50%, cadenas con 29 a 33 carbonos), ésteres de mayor peso molecular (20 a 29%), ácidos libres (7 a 9%) y resinas (12-14%, principalmente ésteres triterpenoides ). El alto contenido de hidrocarburos distingue a esta cera de la cera de carnauba . Es insoluble en agua, pero soluble en muchos disolventes orgánicos como acetona , cloroformo , benceno y trementina .
La cera se obtiene hirviendo las hojas y los tallos con ácido sulfúrico diluido , y el "cerote" resultante se quita de la superficie y se procesa posteriormente. De esta forma se producen anualmente unas 900 toneladas.
Usos
Se utiliza principalmente mezclado con otras ceras para endurecerlas sin elevar su punto de fusión. Como aditivo alimentario , la cera de candelilla tiene el número E E 902 y se utiliza como agente de glaseado . También encuentra uso en la industria cosmética , como componente de bálsamos labiales y barras de loción. Uno de sus principales usos es como aglutinante para chicles .
La cera de candelilla se puede utilizar como sustituto de la cera de carnauba y la cera de abejas . También se utiliza para hacer barnices .
Referencias
- ^ "Cera de candelilla" . Sigma-Aldrich .
- ^ a b c Cera de candelilla (serie 30 de aditivos alimentarios de la OMS)
- ^ a b Uwe Wolfmeier, Hans Schmidt, Franz-Leo Heinrichs, Georg Michalczyk, Wolfgang Payer, Wolfram Dietsche, Klaus Boehlke, Gerd Hohner, Josef Wildgruber "Waxes" en la Enciclopedia de química industrial de Ullmann, Wiley-VCH, Weinheim, 2002. doi : 10.1002 / 14356007.a28_103
enlaces externos
- Hoja de datos de cera de candelilla - de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
- Instituto Candelilla
- Cera, hombres y dinero: campamentos de cera de Candelilla a lo largo del Río Grande