Ron Bundaberg - Bundaberg Rum

Ron Bundaberg
Ron Bundaberg logo.jpg
Fabricante Compañía de destilación Bundaberg
Distribuidor Diageo
País de origen Australia
Introducido 1888 ; Hace 133 años ( 1888 )
Color Oscuro y blanco
Sitio web http://www.bundabergrum.com.au

Bundaberg Rum es un ron oscuro producido en Bundaberg East , Queensland , Australia, por Bundaberg Distilling Company . A menudo se le conoce como "Bundy". En 2010, Bundaberg Distilling Company fue incluida en el Salón de la Fama de los Líderes Empresariales de Queensland .

Historia

Destilería de ron Bundaberg, Burnett River, Bundaberg., Circa 1931.

El ron Bundaberg se originó porque los ingenios azucareros locales tenían un problema con qué hacer con la melaza residual después de que se extraía el azúcar. La melaza era pesada y difícil de transportar, y los costos de convertirla en alimento para ganado rara vez valían la pena. Los azucareros empezaron a pensar en los beneficios que se podían obtener de la destilación. La reunión clave se llevó a cabo en el Hotel Royal el 1 de agosto de 1885. WMC Hickson actuó como presidente, y otros notables que asistieron incluyeron a todos los grandes propietarios de ingenios azucareros de la época: WG Farquhar, FL Nott, T. Austin, J. Gale , S. McDougall, T. Penny, SH Bravo y AH Young. Todos se convirtieron en los primeros directores de la empresa. que comenzó con un capital de £ 5,000.

The Bundaberg Distilling Company comenzó sus operaciones en 1888, y el ron Bundaberg se produjo por primera vez en 1889. La producción cesó de 1907 a 1914, y de 1936 a 1939, después de incendios, el segundo de los cuales provocó que el ron de la fábrica se derramara en el cercano Burnett. Río .

Christsen Pty Ltd operaba su propia planta embotelladora de ron Bundaberg en Bourbong Street, Bundaberg, en la parte trasera de su gran tienda de comestibles y ferretería en el centro de la ciudad. El espíritu se vendió en UP y OP con la fuerza de su negocio. Un portavoz de la familia original, Rod Patch, recordó que la forma de la actual "botella de Bundy" se originó a partir de botellas de café Bushells y esencia de achicoria. Los residentes de Bundaberg se los vendían a su abuelo por un centavo la botella, después de lo cual se lavaban y se llenaban con el espíritu. La forma sigue siendo la misma, pero la capacidad se ha aumentado a los 700 ml actuales. El bisabuelo de Patch, Hans Truval Christsen, un inmigrante danés de Copenhague , y su hijo Frederick Christsen, tenían la política de emplear personal de la fe del Ejército de Salvación en el proceso de embotellado del ron, porque era menos probable que se sintieran tentados a probar el licor. La familia Christsen apoyó a las familias de agricultores del asentamiento durante tiempos difíciles, lo que fue reconocido con el nombre del Parque Christsen en Bargara Beach.

Fábrica de ron Bundaberg, circa 2014.

En 1961, la compañía presentó al oso polar como su inusual elección de mascota, para dar a entender que el ron podría protegerse del frío más frío.

Una lata de 375 ml de Bundaberg Original con Cola

En 2000, la empresa Bundaberg Rum y la destilería se vendieron a la empresa británica Diageo . En 2014, la decisión de Diageo de trasladar las operaciones de embotellado de Bundaberg Rum al suburbio de Huntingwood, en el oeste de Sydney, provocó la pérdida de puestos de trabajo en la ciudad que lleva el nombre de la bebida.

La decisión provocó críticas de varios niveles de la política de Queensland. El primer ministro , Campbell Newman , dijo que fue una decisión decepcionante, particularmente para una región que había sufrido inundaciones devastadoras en los últimos años. El alcalde de Bundaberg, Mal Forman, dijo: "Me entristece el anuncio, pero me habían asegurado que la empresa tenía un compromiso con la ciudad ... Entendí que la demanda de ron Bundaberg embotellado había disminuido a medida que más personas compraban latas premezcladas. , una tendencia de la que no quería formar parte ".

Una portavoz de Diageo aclaró más tarde la situación y dijo que algunos productos premium, como la Colección Master Distillers, seguirían embotellándose en Bundaberg. "Esta no fue una decisión que tomamos a la ligera, sin embargo, es necesaria para garantizar la sostenibilidad a largo plazo de la destilería. Seguimos absolutamente comprometidos con Bundaberg y la destilería y continuaremos invirtiendo y enfocándonos en nuestro negocio principal de destilación, madurando y mezclando ron de gran calidad en Bundaberg como lo hemos hecho durante los últimos 125 años ".

Destilería

El antiguo centro de visitantes y la botella Big Bundy

La destilería de ron Bundaberg está abierta a los visitantes para realizar recorridos por las instalaciones. También hay un museo que ofrece muestras gratuitas de productos de ron Bundaberg para los visitantes en una casa histórica de Queenslander. La botella Big Bundy también está fuera de la tienda de bonos. Un nuevo centro de visitantes de $ 8.5 millones se abrió al público en agosto de 2016 reemplazando la casa histórica más pequeña de al lado.

Bundaberg Original y Cola 345 ml (11,6 onzas estadounidenses) 4,6% ALC / VOL

En 2009, como parte de las celebraciones del Q150 , la destilería de ron Bundaberg fue anunciada como uno de los iconos Q150 de Queensland por su papel de "ubicación".

Sabores variantes

  • Ron Bundaberg hasta un 37%
  • Ron Bundaberg Original 100 Proof 50%
  • Ron Bundaberg Overproof 57.7%
  • Rojo Bundaberg 37%
  • Bundaberg Red 100 Proof 50%
  • Bundaberg Five 37%
  • Bundaberg Select IVA 6 años 37%
  • Ron con especias Bundaberg Mutiny 37%
  • Colección Master Distillers 'Lote pequeño 40%
  • Colección Master Distillers 'Small Batch - Vintage Barrel 40%
  • Colección Master Distillers 280 40%
  • Master Distillers Collection Barril negro - Destilado 2004 - Vidrio negro 40%
  • Master Distillers Collection Black Barrel - Destilado 2004 - Vidrio transparente 40%
  • Master Distillers Collection Black Barrel - Destilado 2005 - Vidrio transparente 40%
  • Master Distillers Collection Blenders Edition 2014 40%
  • Master Distillers Collection Blenders Edition 2015 40%
  • Bundaberg Tropics - Piña y coco 23,5%
  • Licor Bundaberg Royal Plátano y Toffee 20%
  • Licor Bundaberg Royal Café y Chocolate 20%
  • Bundy Wings Heritage Label Original 37%

Patrocinio

Bundaberg Rum es uno de los principales patrocinadores del equipo de rugby australiano Wallabies y también patrocina la Bundaberg Rum Rugby Series. Bundaberg también es patrocinador de NSW Waratahs . Bundaberg Rum patrocinó la prueba ANZAC de la liga de rugby hasta 2009. Bundaberg Rum firmó un contrato de 5 años con la NRL para ser el ron oscuro oficial de la NRL. También son el patrocinador de derechos de nombre de NRL Friday Night Football.

Desde 2009 hasta 2011, Bundaberg Rum patrocinó el equipo V8 Supercar Walkinshaw Racing .

Reconocimientos

El ron Bundaberg ha sido distinguido con numerosos premios. En 2011, se lanzó el ron Bundaberg Rum's Master Distillers 'Collective, con los primeros tres lanzamientos, 10 Year Old, Port Barrel y Golden Reserve, ganando premios a nivel mundial.

Publicidad

El ron Bundaberg también ha sido criticado por orientar su publicidad hacia los jóvenes y los niños, a través de comerciales de televisión durante las transmisiones de NRL y otras promociones. La agencia de publicidad Leo Burnett produjo una serie de anuncios que mostraban al oso Bundaberg Rum, un oso polar conocido como Bundy R. Bear, para alinear el producto "con un enfoque larrikin del compañerismo australiano". El oso de ron Bundaberg apareció por primera vez en 1961. Fue diseñado para suavizar la imagen agresiva del ron y ampliar su atractivo del tradicional bebedor masculino mayor a un público más sociable. Los anuncios se han citado como uno de los favoritos entre los jóvenes de Australia.

Ver también

Referencias

enlaces externos

Coordenadas : 24.854 ° S 152.367 ° E 24 ° 51′14 ″ S 152 ° 22′01 ″ E /  / -24,854; 152.367 ( Destilería de ron Bundaberg )