Nacido Feinkost - Born Feinkost

Tienda y museo de mostaza Born en Wenigenmarkt 11 en Erfurt, 2019
Tienda y museo de mostaza Born en Wenigenmarkt 11 en Erfurt, 2019

Born Feinkost GmbH es una empresa de alimentos de Erfurt , Alemania . Es principalmente conocido por su mostaza , que tradicionalmente se sirve acompañando Thüringer Bratwurst ( salchicha de Turingia ).

Historia

En 1820 los hermanos Wilhelm y Luis Born fundaron una fábrica en Erfurt- Ilversgehofen , produciendo mostaza , vinagre y otros productos alimenticios. La empresa fue propiedad de la familia hasta la década de 1970, cuando fueron nacionalizados por el gobierno de la RDA . Desde 1990 ha vuelto a ser de propiedad privada. El director ejecutivo es Hans-Dieter Büttner. Actualmente hay 50 empleados.

Productos

Además de varios tipos de mostaza, la empresa produce salsa de tomate , vinagre, condimentos de rábano picante , mayonesa , así como diferentes aderezos para ensaladas y salsas . La mostaza nativa y el ketchup se pueden encontrar en casi todos los puntos de venta que venden Bratwurst en Turingia .

Museo del Born-Senf

Born Feinkost GmbH tiene una tienda y un museo de mostaza en Wenigemarkt en Erfurt, que muestra la historia de la mostaza y la marca, además de vender especialidades de mostaza y mostaza de barril recién preparada.

enlaces externos

Referencias