Compañía cervecera Big Sky - Big Sky Brewing Company
Coordenadas : 46.922 ° N 114.0727 ° W 46 ° 55′19 ″ N 114 ° 04′22 ″ O /
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| Localización | 5417 Trumpeter Way, Missoula, Montana , EE . UU. | ||||||||||||||||||||||
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| Abrió | 1995 | ||||||||||||||||||||||
| Volumen de producción anual | 40,000-47,000 barriles de cerveza del país (47,000-55,000 hL ) | ||||||||||||||||||||||
| Propiedad de | Neal Leathers, Bjorn Nabozney, Brad Robinson | ||||||||||||||||||||||
| Sitio web | http://www.bigskybrew.com/ | ||||||||||||||||||||||
| Cervezas activas | |||||||||||||||||||||||
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| Cervezas de temporada | |||||||||||||||||||||||
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Big Sky Brewing Company es una cervecería y taberna ubicada en Missoula , Montana . Es propiedad de tres socios, Bjorn Nabozney, Neal Leathers y Brad Robinson. Es la cervecería más grande de Montana. Abrió sus puertas por primera vez en 1995 en 120-A Hickory Street, pero finalmente se mudó a su ubicación actual en 5417 Trumpeter Way. La cervecería ofrece tanto estacionales y regulares cervezas y no ha dejado de funcionar bajo los mismos propietarios durante veintitrés años.
Historia
Big Sky Brewery comenzó cuando Neal Leathers y Brad Robinson se mudaron a Missoula, Montana desde Michigan en 1990. Aquí es donde conocieron a su futuro socio comercial Bjorn Nabozney, un nativo de Montanan. Brad y Neal comenzaron a trabajar en la creación de una fábrica de cerveza. Bjorn creó un plan de negocios mientras estudiaba en la Universidad de Montana para una cervecería que puso en perspectiva la idea de Brad y Neal. Big Sky Brewing Company se fundó poco después de esto en 1995.
Después de reunir capital, compraron su ubicación original en 120 Hickory Street Missoula, Montana, que se extendía por 7,000 pies cuadrados. Big Sky Brewing comenzó a elaborar cerveza en su fábrica de cerveza Hickory Street en 1995. La fábrica de cerveza Hickory Street de Big Sky Brewing era conocida como una fábrica de cerveza de " solo barril ", lo que significa que no embotellaban cerveza en este establecimiento. Con sus ojos puestos en convertirse en una cervecería regional, Big Sky Brewing planeaba embotellar cerveza, la ubicación de Hickory Street no constituía suficiente espacio para agregar producción de embotellado. Después de un acuerdo, Big Sky Brewing comenzó a elaborar cervezas en Portland Brewing Company durante unos días al mes. Portland Brewing también embotelló y envió la cerveza de Big Sky Brewing a los distribuidores. Durante este acuerdo, Big Sky Brewing recaudó dinero y trabajó para construir una nueva cervecería donde pudieran embotellar su propia cerveza. Debido a este plan, se vieron obligados a salir de Missoula en 2002 a su ubicación actual en 5417 Trumpeter Way, que tiene más de 24.000 pies cuadrados. En este nuevo edificio embotellan y elaboran su propia cerveza, y su tasa de producción actual es de alrededor de 40.000-47.000 barriles. Con su producción avanzando a toda velocidad, ahora emplean a más de cuarenta y cinco empleados a tiempo completo y venden cerveza en veinticuatro estados diferentes. En 2017, Big Sky Brewing presionó a la Legislatura de Montana , ayudando a aprobar el Proyecto de Ley 541 de la Cámara de Representantes de Montana que permite a las cervecerías producir 60,000 barriles de cerveza. Big Sky Brewing también construyó un anfiteatro , donde realizan eventos y conciertos de caridad, en un esfuerzo por retribuir a la comunidad de Missoula.
Productos
- Biere de Noel
- Big Sky IPA
- Ladrón de campamento
- Ivan el Terrible
- Baba de alce 5.1% abv
- Paquete de tren
- Sabueso de la pólvora
- Chivo expiatorio 5% abv
- Agitar un día
- Alce lento
- Cabra espacial
- Miel de verano
- Asesino de truchas
Ver también
- Otras fábricas de cerveza en Missoula, Montana
Referencias
enlaces externos
Bibliografía
Bubnash, Kasey. "Maestros cerveceros de Missoula". Montana Kaiman: Las últimas mejores noticias universitarias. 6 de octubre de 2015. Consultado el 11 de marzo de 2018. http://www.montanakaimin.com/news/missoula-s-brewmasters/article_60abbcb4-6879-11e5-bc5e-9f85f0262a47.html
DJ "Entrevista con Bjorn Nabozney mientras Big Sky Brewing lanza Griz Montana Lager". Brew Public. 14 de septiembre de 2017. Consultado el 11 de marzo de 2018. https://brewpublic.com/beer-fundraiser/interview-with-bjorn-nabozney-as-big-sky-brewing-launches-griz-montana-lager/
Erickson, David. "UM se asocia con Big Sky Brewing para vender cerveza de la marca Griz". Missoulian , 28 de agosto de 2017. Consultado el 11 de marzo de 2018. http://missoulian.com/news/local/um-partners-with-big-sky-brewing-to-sell-griz-branded/article_f680978e-e27a-5b88 -8929-25ab9a796d24.html .
Rey, Jon. "Big Sky Brewing, Anheuser-Busch resuelven la disputa de 'Hold My Beer and Watch This'". Newstalk. 23 de enero de 2014. Consultado el 11 de marzo de 2018. http://newstalkkgvo.com/big-sky-brewing-anheuser-busch-settle-hold-my-beer-and-watch-this-dispute/ .
Newhouse, Ryan. Cerveza Montana: una guía de cervecerías en Big Sky Country . Charleston, SC: American Palate, 2013.